Qish uchun pomidor SOS loviya - majburiy ovqat

Ushbu mahsulot juda foydalidir, chunki ular, biz xun mavjud bo'lishi kerak. Asosiy narsa - bu mumkin va kelajak uchun, to'g'ri pishirishni. Va keyin kiler mazali saqlanishini qoladi qilgan. Tomat SOS loviya yil, balki, ayniqsa, qishda har qanday vaqtda stol munosib bir katta taom. Shuning uchun, biz darhol pishirishni boshlanadi.

A klassik retsepti

katta tajribaga ega ko'plab uy bekalari tomonidan foydalaniladigan oddiy retsept bilan boshlash uchun. Natijada, sho'rva uchun baza sifatida yonma-ovqat, yoki foydalanish kabi topshirilishi mumkin oddiy taom tomonidan olingan tayyorlash kabi. Xo'sh, qanday qilib yaqin tomat sousida loviya? yashil Donali 600 gramm va 400 gramm oling pomidor SOS va mustaqil pomidor, tuz va shakar qilingan. Loviya yuvib va har bir oralig'ini dumlari kesib. Keyingi, qariyb 3 santimetr uzoq bo'laklarga ularni kesib. suv bilan olov ustida PAN qo'ying va uni qaynatish uchun boshlaydi, unda to'g'ralgan mahsulotni tomchi. suv litr tuz 30 gramm qo'yish kerak. Kuk taxminan 3 daqiqa davomida, keyin bir filtri, salqin suvda mazmunini siljitish va ortiqcha suyuqlik to'kib tashlang. Endi biz uchun zarur bo'lgan sous, tayyorlaydi loviya tayyorlash qish uchun pomidor SOS. yaxshi-pishgani pomidor oling va bo'lakchalari ularni kesib. So'ngra bir yirtqichlardan qopqoq ostida ularni dimlangan va elakdan silamoq. Yakuniy aralash tuz va shakar qo'shing va barcha qaynoq holatga qadar olib. Darhol qayla loviya quyinglar va litr tunuka uni parchalab. Endi fasol bilan barcha idishlar 45 daqiqa, so'ng rulonli panellari uchun sterilizatsiya qilinishi kerak. Tomat SOS loviya qishga tayyor.

yashil loviya

Bu baklagil bir tur hisoblanadi, shuningdek, saqlash uchun javob beradi. Yosh, u nozik tuzilishga ega va go'sht ovqatlarni bir tomoni piyola sifatida mukammal. Shunday qilib, qushqo'nmas bir kilo, tuz katta qoshiq va shakar bir xil miqdorda, pomidor 700 gramm olish. Yashil loviya yuvib, bo'laklarga kesib, keyin 3 daqiqa davomida qaynoq suv ichida, uni tark. Gat sovuq suvda uni solmang, keyin banklari parchalaydi va. Pomidor pomidor, kaynaması uchun uni olib va ziravorlar qo'shing yo'q. So'ngra qaynash sous quyiladi va loviya qutichani yoping.

Mazali va xushbo'y

Ushbu ta'rif Preform buyrak loviya. Biz, bu mahsulot pomidor 3 kg va 3 piyoz bir kilo kerak bo'ladi. ziravorlar bir necha no'xat olib qora va bosh qalampir daraxti, dafna yaprog'i va issiq qalampir (Agar dono bo'lsangiz,). Shakar va tuz totib qo'shiladi. Qovurish o'simlik yog'i ham zarur. bir necha soat davomida loviya Pre-namlangan. Shundan so'ng, biz suv (4 litr) katta miqdorda uni qaynatiladi. u tayyor bo'lsa, bulondan bir oz shirin ta'mga ega bo'lish uchun tuz va shakar qo'shing. Endi past olovda 30 daqiqa davomida loviya pishirib. So'ngra u qaytib bir filtri bilan tashlanadi. Biz qish uchun pomidor SOS loviya tayyorlash kabi, biz sous kerak. Buning uchun, suv pomidor qaynoq va chizmaga bilan ularni olib tashlash bilan pishirilgan. Keyin go'sht maydalovchi orqali sabzavot Twist. shaffof qadar skovorodkada piyoz kesib va qovurdoq. , Pomidor SOS bilan qaynatib loviya aralashtiring ziravorlar va piyoz qo'shing. qishda taxminan 20 daqiqa uchun pomidor SOS Kuk loviya. Shundan so'ng, issiq bankalar uni parchalab va mahkam yopildi.