Ko'p qirrali Ispaniya. milliy taomlari

Ispaniya oshxona juda ko'p qirrali bo'ladi. uning hozirgi tozalash taomlar va ajoyib tatlar. taomlar to'ldirish uchun asosan, yaxshi, sifatli zaytun moyi foydalaning. Ispaniya taomlar - ziravorlar va o'tlar (za'faron, rayhon, timyan, Ispaniya sarimsoq, bodom, yalpiz va undan ko'p) bu turli. Shuning uchun, lazzatlari to'liq barcha pazandalik asarlari.

Ispaniya taomlari xususiyatlari

mashhur Ispaniya qadamlar? Milliy taomlar dunyodagi pishirish ziynatidir. Bu mamlakatda, ko'p taomlarga xizmat etiladi soslar, turli Juda mashhur. Asosiy mahsulotlari Albatta, baliq va dengiz mahsulotlari, go'sht va. Dengiz sovg'alar alohida o'rin berilgan. soni baliq ovqatlarni hisoblash mumkin emas. Ular guruch, dukkakli va sabzavot xizmat qilgan. Ispaniya taomlari ajralmas qismi sharob bo'ladi. oziq-ovqat tayyorlash va bir taom uchun ajoyib qo'shimcha sifatida foydalanish. Bu erda ko'p qirrali Ispaniya hisoblanadi. Bu mamlakat milliy ovqatlarni pazandalik dunyoda maxsus sahifa mavjud. Ayniqsa, u afzal quyosh quritilgan, dudlangan emas kolbasa mashhur.

birinchi kurs

Ispaniyaning milliy taomlari sovuq osh ko'p o'z ichiga oladi. Ulardan biri tayyorlash uchun, oq non 100 gramm, yangi bodring 100 gramm, pomidor 600 gramm, sirka 30 gramm, mayonez 130 gramm, bir oz petrushka va piyoz, shakar, tuz, murch va muz bir chimdim olish kerak. Non suv eritmasiga namlangan va keyin siqib. Pomidor tozalangan. pomidor yarim, non bilan aralashtirib va elakdan ozor. Bu ommaviy mayonez va sirka. sho'rva mustahkamlik o'z massasi bilan suyultiriladi sovuq, lekin qaynatilgan suv, oling. So'ngra shakar, tug'ralgan piyoz, pomidor, tozalangan va urug'lar etiladi bodring qo'shing. o'tlar bilan sepib, muz kupligini bilan sho'rva xizmat qiladi.

Gazpacho

Ispaniya milliy taomlari qaysi holda bu mamlakat taomlari tasavvur qilish mumkin emas, bor. Bu, masalan, Gazpacho. uni amalga oshirish uchun, siz pomidor yarim kilo, yashil qalampir bir xil miqdorda, sarimsoq tozalangan chinnigullar, yarim bodring, yaxshi zaytun yog'i 100 gramm, sharob sirka, tuz va non, bir tilim 4 osh qoshiq olish kerak. Pomidor va bodring, urug'lik tozalangan va kesiladi. qalampir da sopi va urug 'olib tashlash va kub shaklida kesib. sarimsoq umumiy og'irligi, namlangan non va blenderda parchalash hamma narsani qo'shiling. neft, sirka qo'shing va yana aralashtiring. Ta'bga qarab tuz. Men bir qalin sho'rva olish kerak. Bu croutons, to'g'ralgan bodring va tuxum qo'shing. Bu, masalan, bir g'alati Ispaniyaning. Bu mamlakat milliy ovqatlarni ham xilma-xil.

omlet

Ispaniyada bu taom uchun, shuningdek, bir ta'rif bor. 6 tuxum, sut, bir stakan, makkajo'xori kraxmal, 50 g, bir lampochkani, zamburug'lar (har qanday), qalampir, o'simlik yog'i 50 gramm, bekon va ko'katlar 80 gramm oling. kraxmal va ziravorlar bilan tuxum ko'pirtirish. Bekon kupligini, piyoz o'yilgan va qo'ziqorin parchalash. Bu moddalar, bir oz shavla Fry. tuz qo'shib. tuxum bilan aralashmasi taomga aralashtiring va harakatlanuvchi quying. Ispaniya nima? Milliy ovqatlarni u g'alati pishirish texnologiyasi farq qiladi. pechda PAN qo'ying va amalga qadar pishirib.