Qish uchun mazali tayyorgarlik, yoki qanday qilib multivarka da lecho pishirish uchun?

hatto tajribasiz sohibasi uni yordamida mazali va sog'lom taomlar tayyorlash mumkin Multivarka bugungi kunda, oshxonada ajralmas havola hisoblanadi. "Vityajkalar" hokazo shavla, bola, qaynatadi, tandirda va imkon beradi. Bu aql bovar qilmaydigan tuyulishi mumkin, lekin qurilma qish uchun saqlash va o'rim-yig'im oziq-ovqat yordam beradi! biz diqqatimizni Ushbu maqolada bo'lgan lecho pishirishni qanday biz har yili qish uchun tayyorgarlik ma'lum Vengriya piyola - multivarka yilda. retsept juda oson!

Darhol u tayyor lecho shart bankada pasterizatsiya qilinmaydi ta'kidlash lozim. Sodda bir an'anaviy muzlatgichda konteyner qopqog'ini va joy yoping. Lecho yonma-ovqatlar yoki go'sht ovqatlarni qo'shilgan bo'lishi mumkin. va yaxshi terimi bayram dasturxon qarash qiladi. Aytganday, u ham pishirish Borsch uchun ishlatiladi.

Lecho multivarka taxminan yarim soat tayyorlash va zarur moddalar tayyorlash ko'rib chiqmoqda. ovqat pishirish uchun nima talab qilinadi?

Recipe lecho multivarka bunday mahsulotlar foydalanishni o'z ichiga oladi:

• pomidor 1,5 kg;
• Sabzi 350 g;
• piyoz 350 g;
• shirin qalampir 350 g;
• 100 ml kungaboqar moyi (afzal bir xom);
• 1 osh qoshiq. qoshiq oshxona tuzi;
• shakar 50 g;
• 1 osh qoshiq sirka.

Shunday qilib, qanday qilib multivarka yilda lecho pishirishni? Quyida keltirilgan bosqichlarni bajaring, va siz barcha tutilsa kerak!

birinchi narsa pomidor qilish kerak. katta go'shtli sabzavot uchun yaxshiroq berish afzallik mazali lecho olish. Pomidor juda yaxshi yuvilgan va bo'laklarga kesib lozim. Base poyasi olib, qolgan go'sht maydalovchi orqali o'tib bo'ladi. Keyin u sabzi tozalash va uni chopish kerak bo'ladi. lecho mazali va sog'lom, balki go'zal nafaqat edi, dona bir xil edi uchun maxsus qirg'ichdan bilan sabzi parchalash uchun tavsiya etiladi.

Keyingi, aralashmasi pomidor Multivarki idishning quyiladi edi, o'simlik yog'i, tuz va sirka bilan u erda qo'shiladi. Yuqoridagi qismlarga aralashtirma va keyin ularga sabzi qo'shiladi.

Har bir multivarka rejimini "qo'yib" va u lecho pishirish uchun zarur, deb. Bu jarayon haqida 25 daqiqa davom etadi. sabzi, pomidor pyuresi qovurilgan bo'lsa, piyoz tozalash va yarim doira shaklida kesib. Pepper kesilgan yarmida, keyin sopi va urug'ini olib tashlang. So'ngra qalampir yarim doira shaklida kesilgan.

20-25 daqiqa oxirida ochish multivarku va piyoz aralashmasi qo'shing. Aralashtiring. yana 10 daqiqa davomida pishirib davom eting. So'ngra pishirish vaqti 15 daqiqa bilan "Quenching" rejimini tanlang yana murch qo'shing va. multivarka uchun lecho deyarli tayyor! Bu, signal kutish mazmunini aralashtirib va tayyorlangan bankadan uni parchalab tashlaydi qolmoqda. Aytgancha, bu retsept 0,5 litr ikki konteyner uchun mo'ljallangan ashyolardan sonini oldindan belgilangan. qutichani yoping va bir salqin joyda qo'ydi.

Ko'rib turganimizdek, multivarka yilda lecho juda tez va osonlik bilan pishirilgan! Agar qish, mazali va sog'lom ovqat uchun tayyorlash uchun bir orzu bor bo'lsa, barcha zarur ma'lumotni obzavedites va uni pishirishni boshlash! Yoqimli ishtaha!