Go'sht uchun klyukva qayla. Ikkinchi taomlarni kelar ekan

Klyukva go'sht uchun qayla ... Bu nom darhol xushbo'y, mazali oz nordon SOS bilan bir uyushmalar ko'taradi. Bu Dana yoki yumshoq parcha bilan birga yaxshi cho'chqa pirzola. qadimiy Rossiyada kızılcık to'liq rezavorlar va piyola, bir sevimli Brusnika estrada bo'ldi, u stol ustiga va pul bilan boy uylarida, va oddiy odamlar uylarida turib. taomlar va kızılcık bilan tayyorlangan bayram stol uchun ham ichimliklar ko'p.

Mevalar Brusnika ko'p o'z ichiga benzoik kislota, bu uning uzoq yaroqlilik muddati bilan bog'liq. beriberi uchun Brusnika eng yaxshi chora - qadimiy odamlar bilgan kaliy va marganets, askorbin kislotasi va vitamin A: - Va hali bu minerallar xazinasidir. Bu mevalar tez tiklanishi uchun umid, zaif va kasal berdi hisoblanadi.

Shvetsiya oshxonada bir taom klyukva SOS bor. retsept hamma joyda ishlatiladi va deyarli universal hisoblanadi. Bu go'sht tortib va qandolat mazali xamir so'nggi, deyarli barcha taomlar to'ldirilgan kim ular. shirin suhbati har ikki bezatishni Ushbu noyob qo'shimcha va go'sht va baliq ovqatlarni turli uchun mukammal hisoblanadi.

Klyukva qayla - bir zavq - oziq-ovqat uchun yoqimli etkazuvchi retsepti barcha ingredientlar bizga tanish bo'lgan va uni pishirishni, qiyin emas.

yuvib mevalar oling va bir blender nozik SOS aylantirmoq. retsept "go'sht uchun klyukva SOS" tarkibi tartibda kraxmal va asal, sirka va bulyon, lekin hamma o'z ichiga oladi. klyukva qayla Bu yerda, tabiiy suyuq asal va olma sirkasi qo'shing bulondan bilan tepasida va bir plastinka ustida uni hamma qo'ydi. soğutmalı, bulyon kraxmal bir kichik qismi qo'shimcha to'qlikda sous berishga, uni tark.

Bizning klyukva pyuresi juda issiq bo'ladi bo'lsa, bulyon qoldiqlari bilan kraxmal, oldindan hayajonga qo'shing. , Kraxmal pivo kaynaması uchun sous olib va yana besh daqiqa davomida pishirib ommaviy aralashtiring. Qayla baliq tabiiy lazzati ta'kidlamoq bo'ladi, lekin u tovuq va cho'chqa go'shti asoslangan ovqatlanish uchun, ayniqsa, yaxshi bo'ladi. Eslab, u faqat formasini ostuzhennoy xizmat qiladi. shirin sevganlarga Eslatma: o'rniga pyuresi bilan bulondan, suv qo'shing ajoyib qandolat sous olib o'girsalar.

go'sht uchun yana bir katta klyukva qayla lekin faqat stol sharob qo'shilishi bilan, yo'q. Biz eritish yoki yangi kızılcık, ikki soat bir funt kerak. Cinnamon, Art. Sizning xohishiga qoshiq kraxmal 100 ml yaxshi stol sharob, shakar 150 gramm va 200 ml suv.

Brusnika suv qo'shing va gulxan ustiga qo'ydi. aralashmasi favvora bo'lganda, u dolchin va shakar, 3 daqiqa qaynatiladi, issiqdan olib tashlash yuboring. Endi, blender o'girib. U bir mazali bir turdagi massa go'sht uchun klyukva sous qiladi, lekin bu hammasi emas. Endi yana 3 daqiqa davomida past olovda taom qo'yish, vino burilish bo'ldi. Biz sovuq suv bilan kraxmal oldindan tayyorlangan aralashmasi bor, yaxshi-iliqlik baxsh klyukva pyuresi quyib, uning uzluksiz oqim. Aralashtirib, qalinlashadi uchun kraxmal bir poda kutib. qayla qaynatish bermadi!

Bunday shirin eng murakkab Gourmet'te kabi har qanday holatda. Agar go'sht uchun olcha sous hajmi bormi? Agar yo'q bo'lsa, u holda bugun biz uni pishirishni bilib olasiz. Biz gilos 300 gramm, bir ob'ektni kerak bo'ladi. shakar, kraxmal va konyak, maydanoz qoshiq, siz tatib ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Yuvilgan bir yirtqichlardan Gilos yuborish (karıncalanmış) va gulxan ustiga qo'ydi. Let olcha sharbati so'ng, keyin, qaynoq holatga qadar olib, shakar va isish qo'shish yana 5 daqiqa qoldirib.

bir hil qadar xona haroratida suv bilan kraxmal eritiladi. Sovutish gilos va petrushka blenderda bilan parchalash. Biz plastinka qo'yish va 1 daqiqa va yuz do'zaxdan kraxmal va konyak give qaynatiladi aralashmasi qo'shing.

Cherry qayla go'sht asl ta'mi, siz faqat istasangiz, bir qoshiq bilan eb, lekin sovuq va bir chiroyli qayla qayiqda allaqachon uni boqish uchun unutmang!