Tezlik bilan mazali Çörekler: surati bilan retsepti

Kim kek taom sevmas! ovqat uchun vaqt yo'q edi, agar, bir gazak bo'lishi mumkin, kechki ovqat tugatish mumkin, ertalab qahva yoki asr choyi bilan to'ldirish mumkin. Va, chunki deyarli har bir ayol tezlik haqida buns tandirga qanday biladi. Recipe ishonch har biri o'z bor, lekin asosiy tamoyillari tez-tez uchraydi. Ushbu maqolada, biz eng yaxshi to'plandi - ikkala barcha taniqli va sevib, qaysi ko'plab ustalar, original, bu mumkin va eshitmagan.

mayiz bilan "Snails"

Bu deyarli tezlik bilan issiq Çörekler taklifni. uning muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun issiq emas, balki issiq sut yarim stakan tarqatib yuborish shakar bir choy qoshiq bilan yangi xamirturush 20-gramm kub olish yaxshidir. ko'pik ko'tariladi, un bir kilo choragida bir hovuch elenmiş bo'lsa, krater xamirturush cream quyiladi qaerda, qo'ydinglar tuxum, qoshiq va vanil shakar odatdagi sumkani to'ldirib, unda hisoblanadi. Yog' (75 gramm) oldindan muloyimlashdi edi va, shuningdek, xamir ham aralashadi. u etarlicha egiluvchan bo'lsa, u toza Polotenchik bilan qoplangan va bir soat to'rtdan uch issiq tutish kerak. ajratilgan vaqtdan so'ng xamir, polsantimetra yog'langan teridan ishlangan idish bir qatlami qalinligi bilan chikdi dimlangan va mayiz (iloji va dolchin kukuni) obsushennym sepiladi va bir rulo bo'lib o'raladi. Olingan shakllantirmoq qalin ikki kruglyashami santimetr bilan kesilgan. "Spiral" O'n daqiqa Ikkinchi chiqish bo'lishi, so'ngra uchinchi soat davomida tandirda yuborilgan bo'ladi. Ular sir limon sharbati va sariyog 'quyib mumkin katta vasvasa sovib.

ko'knori Çörekler

Yo'q, kam mashhur retsept ag'dardi tezlik bilan. Bu qo'shimcha shakar bilan bir stakan sut o'stirilgan xamirturush 30 gramm, bo'lishi kerak bo'ladi. tiklanish so'ng, ular yumshoq saryog 'bir parcha, shakar, tuxum, vanil ko'zogi to'rt osh qoshiq, smetana va uch va un yarim stakan ikki osh qoshiq bilan ishtirok etdi. Aralashtiring yumshoq va yopishqoq emas xamir haşhaş tayyorlash va vaqt oshirish uchun qoldiriladi. 150 gramm, uning urug 'suv kichik hajmi bilan to'la va besh daqiqa davomida qaynatiladi etiladi. Imkoniyatlar muhrlangan va yarim soat uchun chetga o'rnatiladi. Qanday shishirmoq - ko'knor tindiriladi va pyuriruetsya botish blender, silliqlash yoki mincer. Bu shakar to'rt qoshiq aralashish va non shakllantirish: xamir to'p bo'linadi, ular Seredka aralashmasi taomga qo'yish va diqqat bilan yaqin ham, Gözleme ichiga xamir holiga keltirildi. "To'plami" Çörekler tuxum bilan soqol, yana ko'tariladi va oltin qadar tandirda uni qo'ydi.

dolchin Çörekler

Kim sevmas dolchin rolls! quritilgan xamirturush bilan Recipe
Ular uzoq berilishi kerak ko'pik shakllantirish uchun asos deb, yangi farq qiladi. iliq suv polstakane erigan xamirturush to'rt qoshiq; bir soat bir chorak ular erib sariyog ', 50 gramm, ikki tuxum, shakar va sut yarim piyola qo'shiladi. Asta-sekin un (to'rt stakan), yoğrulmaktadır xamir podsypaya va yondashuv jo'nab ketdi bir soat qamrab oladi. Keyin u, prokat, musht surtdi qilingan eritilgan sariyog 'bilan va dolchin to'rt choy qoshiqlar aralashmasi va jigarrang shakar yarim chashka bilan sep. Prokat rulonli go'zal qalin kesib. Har bir parcha bir aniq qilib va kesib bir pishiriq lavha joylashtirilgan. boshqa ko'tarilish yopish xamir yarim soat uchun uchoqda olib keyin. çörekler keyin quyib mumkin oq sir sariyog va sut.

pishloq çörekler

rasm bilan Recipe xamirturush Çörekler osongina bunday mo''jiza tayyorlash bilan engish uchun yordam beradi. Va kutilmagan pishirish tufayli bir hayratlanarli yumshoq va mayin topgan. Bunday tayyorgarlik pishloq rolls ustida quruq xamirturush. Recipe zumda, choy qoshiq olib, va shakar quyib bir qoshiq bilan ularga iliq sut otryadi yoyish uchun maslahat. pishloq, bir kilo uchinchi vanilla, yarim piyola shakar va tuxum bilan asos bo'ladi. xamirturush quyib ortidan, massa aralashtiramiz va un izchil joriy etish boshlanadi. Bu haqida 400 gramm ketadi. xamir qalinlashadi boshlaydi bo'lsa, yumshoq saryog 'yarim paketini qo'shing. Kerakli mustahkamlik yetib keyin, xamir ko'tarish qoldiriladi. So'ngra u bo'laklarga bo'linib, ular homilador bir formasini taqdim etiladi, va bir pishirish bo'yicha "dam" 10 daqiqadan so'ng kekler blush o'choqqa borish.

Chexiya trdlo

Nafaqat biz xamirturush haqida buns sevamiz. Chexlar tomonidan taklif retsepti, ba'zi xususiyatlarga ega. Birinchi navbatda, xamir ¼ stakan suv, xamirturush va un shakar (bir qoshiq) 30 gramm yasalgan. Bu yarim soat haqida ko'tariladi. Ikki tuxum sarig'i bilan oq bo'linadi; O'tgan yuz erib sariyog 'gramm va bir stakan sut bilan aralashtiriladi. bog'liq ikki konteyner mazmuni, shakar (qismi) va bir qadah qo'shish - asta-sekin - un, u, ikki marta oshirish kerak u pastga bosing kerak, har doim xamir 600 gramm o'tadi. Tayyor bir necha qismga bo'linadi, chikdi va chiziqlar besh santimetr kengligi kesib. Bu chiziqlar o'ralgan folga Rolling PIN haqida o'raladi; qirralarning qat. Bu tweaks natijasida tezlik juda g'alati buns olingan. retsept ularga tuhmat nazarda tutgan ko'pirtirilgan oqi va nozik shakar (olti qoshiq) va dolchin bilan aralashtirma Yanchilgan yong'oq (100 g) bilan sep. rulon asoslari 20 daqiqa kabi Ayniqsa, mazali issiq pishiriq uchun tandirda pishirish yuqorida joylashtirilgan.

apelsin mazali

tezlik juda achchiq Çörekler. test Recipe yangi pulni bir qoshiq aralashtirish paytida faqat unga qo'shib, allaqachon tasvirlangan o'sha har qanday mumkin. Eng pishirish shakllanishi bu yerda asosiy hiyla. xamir shakar yarim stakan, aralash turish ruxsat qadar lazzat qolgan, to'q sariq turli olingan. Tayyor xamirni mayda eritilgan saryog 'surilgan va natijada unlama inqirozga uchraganda har qaysi o'rta munchoqlar, bo'linadi. To'plari, issiq ushlab shaklining keltiriladi, hali yana ko'tariladi bo'lmaydi, va 180 ° C da 25 daqiqa pishirib.

Puff xamir

Agar burkab bilan qulay emas ekansiz va xamir ko'nglimiz tusagan ishni bo'lsangiz, xamirturushsiz buns non pishirishingiz mumkin - fotosuratlar bilan retsepti bu bilan sizga yordam. kefir yarim litr kabi sovg'alar uchun soda yarim qoshig'ini tushiring. Qachon ko'pik, tuz (bir oz), shakar yarim qoshiq va Hidsiz o'simlik yog'i yarim piyola qo'shiladi. va to'la yoğrulmaktadır - to'rt stakan bir oz ko'proq bo'lishi mumkin - suyuq asta-sekin un vseivaetsya. xamir, u darhol bo'lgan kek shakli va saxovat shakar bilan sepiladi, bo'laklarga bo'linib kerak emas himoya. Har bir doira o'rtasida birga bir aniq qilib va yurak shaklida ichki tashqariga olib chiqib, qaysi ketmoq uchun asgariye. Ular yarim soat uchun pishirilgan etiladi - Agar yaxshi sarg'ish topasiz qadar.

Ko'rib turganingizdek, u xamirturushsiz havo buns qurish oson. retsept (siz "qarash", quyida foto bilan faqat bunday mahsulotlari) rohat, natijalarini va'da qiladi.

pishloq çörekler

Hech kim yopish shirin bo'lishi kerak, deb aytadi. Biz sizga quritilgan xamirturush kuni kechki ovqat gazak çörekler uchun tunashimiz taklif etamiz. Ularni quyidagicha taklifni.

Biz oq un, uch stakan, iliq sut, bir stakan shakar va tuz, bir qoshiq olish kerak, uch kichik qoshiq quruq xamirturush, bir oz ezilgan sarimsoq, piyola sotiqni qattiq pishloq, zaytun yog'i va saryog '.

, Bir piyola ichiga sut quyib, shakar xamirturush qo'shing. Aralashtiring va 15 daqiqa davomida yurish qoldiring. Barcha asta-sekin aralashtiramiz - sarimsoq va ziravorlar, zaytun yog'i, un va pishloq qo'shib keyin. Xamir aralashtirmoq va taxminan bir soat uchun issiqlik qo'ydi. So'ngra eshitilibdi go'yo olovli (200 ° C) Xamiri, ilgari 20 teng kichik to'p, taxminan, bo'lingan va 20-25 daqiqa davomida, tovoqlar ustiga qo'ydi pishirib.