Lazy do'lma karam - sevimli oziq-ovqat o'rtacha uy bekasi

bahor kun boshlanishi bilan tobora quyosh, toza havoda bo'lishi va pechka oldida turib istamayman istaydi bor. Lekin uy sizga kerak narsa boqish uchun, va biz "bir tosh bilan ikki qushni o'ldirish" imkonini beradi, oddiy, murakkab bo'lmagan retseptlar eslash boshlanadi - mazali va tez tayyorlash uchun. Bu taom, Magic Wand uchun, xavfsiz dangasa Holubec ulanishi mumkin. egasi bezovta va karam rulon shaklida karam barglarini o'rash shart emas, chunki u dangasa deb ataladi. Ayrimlar bir dangasa uy bekasi bilan keldi, deb ishonaman. Bu bilan biz rozi bo'lmaydi. Eng tez-tez, do'lma bu bahorda juda qiyin bo'lishi mumkin, klassik karam uchun zarur bo'lgan to'liq buzilmagan butun karam, topish, chunki, erini rozi qilish uchun iqtisodiy va aqlli xotin ixtiro.

turli dangasa karam retseptlar oson, bu taom uchun muhim bo'lgan mahsulotlar asosiy majmuini, tanlashingiz mumkin. ning batafsil Bu haqida gapiraylik.

Karam. dangasa karam uchun eng munosib qish karam, qalin oq barglari bor karam hisoblanadi. Qalin semiz - karam haqida tomirlar go'sht maydalovchi tajribali housewives yoki butunlay kesib, yoki o'ralgan qoldiradi. Lekin mayda tug'ralgan karam eng, keyin qaynoq suv ustida quyinglar va bir necha daqiqa davomida qaynatiladi. Shu tarzda, marta karam söndürme, unib tez yumshoq bo'ladi kamayadi.

Idishga go'sht. mol va cho'chqa go'shti - uning dangasa karam tayyorlash uchun eng mos tarkibi go'sht ikki turdagi aralashmasi hisoblanadi. semiz - faqat olsang qiyma ovqat cho'chqa bo'lsa faqat tayanar bo'ladi.

Piyoz va sabzi tozalanadi va Yanchilgan. Ba'zan, o'simlik yog'i bilan qovurilgan Idishga ularni qo'yib oldin. ShK ventilyatorlari ham bu yerda murch qo'shiladi.

o'z sharbati pomidor olish dangasa qayla do'lma karam tayyorlash uchun. Lekin, eng iqtisodiy byudjet variant - tomat pastasi yoki SOS. qayla, tatib unda smetana qo'shish uchun yanada nozik va qiziqarli edi.

Rays, odatda, suv katta miqdorda yumshoq qadar qaynatiladi. tuz suv unutmang. ko'p suv guruch atala yuzlandi emas ishonch hosil qilish uchun kerak bo'ladi.

Bu bo'lgan dangasa karam rulon ko'pincha bir yoki bir necha tuxum qo'shing. Ular qavrilgan qachon karam rolls ag'darilishi bermaydi.

Ziravorlar har didingiz uchun tanlaydi. Eng tez-tez, bu qora qalampir, bay barg, sarimsoq, Cardamom, idishga soldi. Siz oson qilish va, deyiladi tayyor çeşniler bir sumkani, sotib olishingiz mumkin: ". Do'lma karam uchun"

bir dangasa do'lma karam, pechka va dangasa do'lma karam haqida bir yirtqichlardan qovurilgan, tandirda pishirilgan: do'lma karam tayyorlash joyda ikki asosiy turga bo'linadi mumkin. ikkinchi holda, dangasa karam rolls bir mazali qobig'ini yetgandan keyin qoplangan.

Endi barcha mahsulotlar sotib, deb, u dangasa karam rolls pishirishni vaqti keldi.

Recipe 1. Bu sog'lom ovqatlanish tamoyillariga rioya qilganlar uchun javob beradi.

o'simlik yog'i bilan piyoz va sabzi, pirzola va bola 1. Clear 2 dona.

Qiyma va bola 2. 300 gramm.

karam 3. Chop nozik yarim bosh.

4. Yuvish yaxshi guruch 1 stakan.

5. issiq suv 1 litr oling va unda ikki kub sabzavot suvi tarqatib.

6. barcha tiqma masalliqlarni aralashtiring va tayyorlangan bulyon quyiladi.

7. Söndürme taxminan 30 daqiqa davomida qoplangan, og'ir, og'ir qaynab. Qisqa dafna yaprog'i taom qo'shish tayyorligini oldin.

Recipe 2. Megabystry retsepti.

1. 2 piyoz, 2 sabzi, Idishga go'sht oling va go'sht maydalovchi orqali o'ting.

2. 2 tuxum, petrushka va sarimsoq mayda tug'ralgan 3 chinnigullar qo'shish.

tuz va qalampir va yana aralashtiring bilan 3. Season.

Olingan tiqma ho'l qo'llari shakli köfte 4. sinib ularni ketmoq.

Tender qadar niqobi ostida har ikki tomon 5. Fry dangasa Holubets o'simlik yog'i.

Aks holda, albatta, mumkin. Hosil dangasa karam rolls, yog'langan pishirish ustida yotardi ularning SOS (smetana + pomidor + qoshiq un) quyinglar va tandirda tayyor olib. So'ngra ixtiyoriy do'lma sinib bilan ketmoq.

vaqt bo'lsa talabalarga dangasa qilmaydi pishirishni karam rolls. Recipe: bir yirtqichlardan yana karam, sabzavot, qiyma, karam qatlamlarini yotardi. Lazy do'lma qatlamlari pomidor sous, smetana va ko'katlarni quyinglar va 220 daraja haroratda 45 daqiqa pishirib.