Pishiriqli pizza: oddiy nonushta rejasi

Kichkina pishirish idishidagi mini pizza - o'ziga xos mazali nonushta, shuningdek, do'stlar bilan yig'ilishlar uchun yaxshi ovqat. Turli plombalarning olishingiz mumkin. Bundan tashqari, u juda xamirturushli xamir, pizza tayyorlanadigan, qovurilgan idishda besh daqiqalik atir. Ortiqcha shakarni qo'shib, retseptni bir oz o'zgartirishi mumkin va allaqachon shirin to'ldirilgan pishiriq bilan tez pirojnoe. Keling, tajriba qilaylik, chunki u juda hayajonli!

Pishiriqli qovurilgan pizza. Yo'nalish birinchi

Birinchidan, xamirni tayyorlash. Juda mazali va nozik chiqadi. Bir tuxum, yuz gramm smetana yoki mayonez, oltita qoshiq bug'doy uni (slaydsiz), bir chimdik tuzi oladi. Bu summa qovurilgan kostryulkalar ichida kichik pizza qilish uchun etarli. Yo'nalish diametri yigirma ikki santimetrgacha bo'lgan mahsulot uchun mo'ljallangan. Katta kosada, ingredientlarni birlashtirish va juda qalin bo'lmagan (yog'li smetana kabi) xamir yoğurun. Soda bilan reaksiyaga kirish uchun bir necha daqiqa tursin. Ayni paytda qovurilgan panani avval maksimal issiqlikda isitib oling. Ikki daqiqadan so'ng u etarli darajada issiq bo'ladi va u bir osh qoshiq o'simlik yog'iga quyiladi. Issiqlikni pasaytirish va kuyish uchun yana ikki daqiqa kuting. Xamirni qovurilgan idishga joylashtiring. To'ldirishni tarqating, pizza ketchup yoki pomidor sousi bilan smearing. Misol uchun, kubiklar kolbasa kesib oling va pishirilgan pishloq bilan sep. Bundan tashqari, sharbat va urug'siz tug'ralgan pomidorlarni qo'shishingiz mumkin. Endilikda pizza kamroq issiqda, qopqog'i bilan qoplangan, taxminan yigirma daqiqa o'tishi kerak. Yumshoq va yumshoq xamir juda yaxshi ko'tariladi. Har qanday pizza kabi, uni issiq yoki hech bo'lmasa iliq ovqat yaxshi. To'liq xuddi shu xamir, lekin shakar qo'shilishi bilan (ikki yoki uchta qoshiq) bir qovurilgan taomda eng oddiy shirin pirogni pishirish uchun foydalanish mumkin .
Faqat pomidor, sosiska va pishloq o'rniga, siz sevimli mevalaringizni yoki mevalarni pastki qismiga qo'yishingiz kerak (masalan, qattiq olmalar yoki noklar, ular kichik miqdorda suvga oldindan aralashtirilishi kerak).

Kartoshka pizza pishirish idishida

Retsept qizarib pishgan kartoshkaning har qanday pishiq ta'mini afzal ko'radiganlar uchun javob beradi. O'rtacha hajmdagi uch yoki to'rt ildizni, shuningdek, tuxumni (siz ikkinchidan - mahsulot yanada zichroq bo'ladi), qalampir va tuzni oling. To'ldirish uchun har qanday mahsulotni qabul qilishingiz mumkin, asosan pishloq, sarimsoq va pomidor bilan sosisni afzal ko'rishingiz mumkin. Biroq ko'katlar, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar (brokkoli, qovoq, patlıcan, karam, xushbo'y qovoq), qo'ziqorinlar bilan birga baliq ham mos keladi. Mayonezda sarimsani siqib, aralashtiramiz. Pishloqni yutib oling yoki idishga soling. Sosis va pomidor kubiklarga bo'linadi (pomidor suvli bo'lsa, urug' va sharbatni tozalash kerak). Pizza poydevori uchun kartoshkani kattakon isitgichga to'ldiring, unda tuxum, un, ziravorlar qo'ying. Yog 'bilan yog'langan issiq pishiriladigan idishga joylashtiring (u keyinroq aylanishi kerak, shuning uchun to'g'ri diametrni tanlang). Issiqlikni minimal darajada qisqartiring va kartoshkaning bir tomoniga qovuring. Endi aylaning. Mayonezni sarimsoq bilan mayonez bilan suzib oling (siz ajka yoki pomidor sosini ta'mga chiqarishingiz mumkin) va tayyorlangan ichimliklarni tashlang. Yuqori pishloq bo'lishi kerak. Yigirma daqiqadan keyin sizda pizzada pizza bor. Ko'rib turganingizdek, retsepti juda oddiy, ammo bu sizga mazali va original ovqat tayyorlashga imkon beradi.