Yarim soat uchun skovorodkada pizza

deyarli har bir narsa kabi pizza. O'zi, bir mazali uy-pishirilgan ovqat, shuning uchun kerak bo'lgan bir pishirishni o'rganish. Lekin bu har doim unga etarli vaqt jarayonini berish imkoniga ega emas. Shuning uchun, biz, tez, qulay va nihoyatda mazali retseptlarni taklif - "pizza skovorodkada." ularni yarim soat ichida bo'ladi pishiradi.

tovuq va qo'ziqorin bilan skovorodkada pizza-daqiqa. Siz, bir tuxum uchun sut ikkita katta qoshiq, sariyog 'qirq gramm, tuz yarim kichik qoshiq un bir yuz yetmish besh gramm kerak bo'ladi. Tiqma qaynatilgan tovuq, bir yuz gramm qilish tavsiya etiladi asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin qo'ziqorin, ko'katlar, pishloq, ketchup, mayonez va sevimli ziravorlar yuz gramm. Tez xamir aralashtirmoq boshlaydi. Buning uchun, un g'alvirdan sinib olish nuqtaga yumshoq emas, balki erib sariyog 'bilan tuz va Rub bilan aralashtiring. Keyingi, tuxum va sut, vymeshivaya xamir qo'shing va aralashmasi taomga pishirishni boshlash.

Buning uchun, taxminan, o'n daqiqa davomida sariyog 'bilan qo'ziqorinlarni qovurayapman. Keyingi, qurol tovuq va ko'katlarni sindirish. Barcha masalliqlarni aralashtiring.

Biz sous qilish boshlanadi. Shu maqsadda, tomat pastasi yoki ketchup suv bilan suyultiriladi va mayonez qo'shing. to'lg'azish bilan aralash bo'lgan bir ikki qismga ajratib.

Agar pizza shakllantirish boshlanadi. Bu nozik kengaytirish xamir uchun, bir ega tovada uning tarqalishi non-stick qoplama. oldin yog 'Yuzaki. besh daqiqa davomida Fry asosi, so'ngra, unga ag'daring ustiga sariyog 'bo'laklarini qo'ydi. Qolgan sous tushiring va to'ldirish ustida yoyilgan. Keyingi ko'katlar, pishloq va yana yashil. skovorodkada pizza o'n daqiqa davomida past olovda tayyor bo'lishi kerak. Bu vaqt mobaynida, xamir qovurayapman va pishloq butunlay eritiladi.

Tezkor pizza bekon bilan skovorodkada. imkon juda tez, katta gazak yarim soat tayyor bo'lishi uchun hosil qiling. xamir tayyorlash uchun un ikki stakan, bir tuxum, o'simlik yog'i katta qoshiq sut bir yuz gramm va tuz kerak bo'ladi. Tiqma tomat pastasi katta qoshiq, mayonez bir xil miqdorda, cho'chqa-qiyma uch yuz gramm, cho'chqa tilim, qo'ziqorin, ikki yuz ellik gramm, bir piyoz, ko'katlar, pishloq, ikki yuz gramm dan amalga oshirilishi mumkin.

taom tayyorlash uchun olish. sut bilan aralashtirib, yog ', yaxshi issiq tuxum, doimo tuz bilan aralashtirib, un qo'shing. Bu silliq va elastik bo'ladi nuqtaga Keyingi mesim xamir. uning qalinligi bir doira uchun xamirni olib Keyingi roll uch millimetr bo'lgan edi.

, Yog 'bilan PAN soqol tovada bir qatlamini tarqaldi. Keyin biz hamma qo'yish
pomidor sous, tilim ichiga Idishga juda mayda bekon qiymali, yarim doira piyoz va maydalangan qo'ziqorinlarni tarqaldi. qalin pishloq sirtini sepib. skovorodkada pizza lozim, keyin o'n daqiqa ichida. So'ngra uni olib tashlang va darhol xizmat.

Bu retsept uchun skovorodkada pizza pechda tayyorlangan bo'lishi mumkin. Pishirish oqibati sut bilan sepib oldin Lekin bu uchun u bir necha daqiqa davomida muhim ahamiyatga ega. Bu holda, ovqat ko'proq yumshoq va shirali bo'ladi.

kolbasa bilan skovorodkada pizza "Besh daqiqa." Shu mayonez miqdori va ikki tuxum bilan qaymoq to'rt katta qoshiq bilan aralashtiramiz. Keyingi Biz (tuz va soda (yarim choy qoshiq) bilan aralash to'qqiz osh qoshiq), un qo'shing boshlanadi. Muntazam Gözleme kabi xamir Fry. So'ngra ketchup bilan soqol va yarim qovurilgan somon kolbasa (bir yuz gramm), pomidor ikki tilim va piyoz halqalarni aralashmasi taomga yoyish boshlaydi. Bundan tashqari, barcha nozik rendelenmiş pishloq sepib va taxminan o'n daqiqa davomida past olovda tayyorlash.

Yoqimli ishtaha!