Otquloq sho'rva pishirish. kelajakda foydalanish kuzukulağı uchun Recipe bo'sh

Birinchi bahor issiq stolga bir xush kelibsiz yangi o'tlar olib, va biz qichitqi otlarının va kuzukulağı dan osh tayyorlash uchun xursandmiz. Bu vitaminlar birinchi idishlari foydalidir, parhez, mazali bor. Qichitqi o't va otquloq sabzavot va kungaboqar yog'i bilan salat tayyorlash mumkin; qovurilgan oksalat va qichitqi o't barglari, qaynatilgan tuxum qo'shib oldindan, köftesi to'lg'azish mumkin; qaymoq qo'shimcha talab sovuq sho'rva otquloq retsepti juda yaxshi.

Otquloq noyob, oddiy, foydali o'simliklar hisoblanadi. Tayyorlash otquloq sho'rva, siz mazali va sog'lom taom olish bir vaqtning o'zida ham qichitqi otlarının foydalanishni o'z ichiga oladi bo'lgan retseptini. Darhaqiqat, ko'p o'ti S vitamini, marganets, temir, xlorofill, organik kislotalar, tanin, iz elementlar mavjud. Bu yallig'lanishga qarshi hematopoetik va qon to'xtatuvchi ta'siriga ega. Pishirish uchun erta bahor va yoz boshida to'plangan yosh kurtaklar nish va barg, foydalanish va sentyabr iyuldan qichitqi o'tiga hosil dorivor maqsadlar sotib olish uchun. otquloq kaliy, magniy, mis, rux, ftorid, va boshqalar, shu jumladan, foydali mikroelementlar, bir qancha, vitaminlar A, C, PP, E, B1 va B2 mavjud. Boshqa so'zlar bilan aytganda, birinchi kuzukulağı ovqat va qichitqi otlarının nafaqat oziq moddalar organizmning ta'minoti to'ldirish uchun, avvalo, ochlik qondirish, balki xizmat qiladi. Va otquloq va qichitqi o'tlar retsept bir polivitaminlar murakkab bo'lishi mumkin otquloq, yashil osh qolgan ancha ilgari paydo hisobga olganda, bu vitamin va minerallar etishmaydi har bir kishi uchun tavsiya etiladi.

kuzukulağı birinchi so'z frantsuz 12-asr tarixi topilgan. Bu bu o'simlik bo'lsa faqat, chunki uning ilg'or yoshi hurmat loyiq, deb, lekin qutulish tanimadi va faqat oxirgi ikki asr unga bog'lar va uy bog'larda o'stiriladi bir otquloq yaproq madaniyati Rossiyada uzoq tagligi bir munosib mashhurligini kasb qilgan.

Agar, hatto, bir buvingni berish miqdori, chunki katta miqdorda, u, buyrak tosh kasalligi va podagra chalingan insonlar uchun kontrendikedir unutmaysiz otquloq sho'rva retseptini pishirishni bo'lsa oksalat kislotasi tosh shakllanishi rag'batlantiradi. uning dorivor xususiyatlari ham katta kuchga ega esa otquloq, salatlar xom foydalanish mumkin. Otquloq kamqonlik uchun ishlatiladi, scurvy, u temir so'rilishini qilmoqda va u sezilarli darajada uning mulkidir gemoglobin oshiradi. otquloq ich yumshatish katta dozalarda, kichik davr - sabitleyıci modda sifatida. Bu ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi va me'da shirasining sekretsiyasini rag'batlantiradi kam kislota bilan gastrit. kichik dozalarda otquloq sharbati choleretic ta'siri.

Shunday qilib, oddiy otquloq sho'rva retsept tayyorlash ko'proq 15 daqiqa emas, bir multivitamin a'lo vositalari va vitamin farmatsevtika tayyorlash uchun eng yaxshi o'rinbosar bo'lishi mumkin emas bo'lgan juda oddiy (kartoshka, sabzi, piyoz, otquloq, qaynatilgan tuxum, qaymoq) va vaqti.

Agar yil otquloq edi davomida dangasa bo'lma, sening stol ustida ega bo'lsangiz, plastik paket ichida barg sovuq. So'ngra, hatto qish sovuq o'rtasida, siz uy, xushbo'y, mazali va sog'lom otquloq sho'rva tayyorlash mumkin. Kelajakda foydalanish uchun Recipe otquloq saqlash va oddiy va tuzlarning faqat mavjudligini talab qiladi. uchun dock saqlab, uni mayda chop uchun zarur bo'lgan, tuz bilan ozor, va u sharbat beradi qachon, banklar, qopqoq va sterilizatsiya qo'yish ustida yoyib. kuzukulağı yarim litrlik bankada qaynoq suv so'ng 15-20 daqiqa davomida sterilizatsiya qilinadi. So'ngra tez, Panelni va burilganini ketmoq havo sovutish uchun tark.