Nima o'simliklardan marvarid arpa bor? Nima inju, arpa qiladi?

ko'p aralash tuyg'ular bilan arpa bo'tqa. u juda jozibador emas ko'rinadi - Bir tomondan, hech kim, boshqa kuni, uning foyda ekanligiga shubha yo'q. Lekin minimal xarajatlar bilan maksimal ovqatlanishi kerak qilganlar uchun, arpa shunchaki almashtirib bo'lmaydigan hisoblanadi. Rim imperiyasi davrida askarlarni oziqlangan hech ajablanarli joyi yo'q. Agar ba'zi o'simliklar chiqib topish uchun yaxshi fikr pishirishni boshlash oldin, lekin qabul inju, arpa.

boshlang'ich material

Perlovka haqida eshitib yo'q, ehtimol emas, bunday odam. Ehtimol, bu dunyoda eng keng tarqalgan don ekinlari biri hisoblanadi. Barcha Evropa va Osiyo ustidan taom baxtli unga. Tarixchilarning ham bu dunyoda eng keksa ekinlari biri, deb ishonamiz. unda hatto Muqaddas Kitobda keltirilgan. Biroq, bu inju, arpa qilish bilish odamlarni emas to'sqinlik qilmaydi.

xomashyo arpa arpa hisoblanadi. Bu bug'doy bilan birga, ehtimol, eng qadimgi yetishtirilgan o'simliklar odamning biri hisoblanadi. Bugungi kunda, arpa oziq-ovqat sanoati ishlab chiqarish hamma joyda ishlatiladi. Bu pishirmoq pivo boshlab, ovqat qilish, va kurs don. arpa, arpa dövülmüş va niderlandiyalik ayol: Va shu dondan ulardan uch. arpa qayta ishlash darajasiga bog'liq bo'ladi, deb.

texnologiya

o'simliklar marvarid arpa qanday bir fikr ega emas, uni yolg'iz, u erishish mumkin qanchalik haqida xolis savol bor. haqiqat don qayta ishlash texnologiyasi farqlar borligini. Shunday qilib, arpa uni faqat birinchi yuqori qatlami tomonidan qaytarib qadar, 6 marta arpa silliqlash tomonidan olingan. Shu sababli uning foydali xususiyatlarini saqlab qoladi, va don cho'zilgan shakli takrorlaydi.

to'g'ri sharsimon shaklni olmoq emas, deb uzoq Golandku shu og'ir ish. Shunday qilib, bir foydali xususiyatlari uni kamroq saqlanadi, lekin u tezroq va osonroq aşçılar. Arpa yorma bug'doy butunlay oddiy ezilishi bo'ladi. Natijada, ikkinchi ko'rinishi va ta'mi arpa va Golland juda farq qiladi.

Foydali xususiyatlari

Ko'pchilik uning past-sinf don hisobga olib, Perlovka nafratlangan bo'ladi. Lekin uzoq vaqt davomida, hatto sanoat qayta ishlash usullari kelishi oldin, u qirollik oilasi va zodagonlarining vakillari borolmaydi. Bu keyin edi va arpa bir ifoda bor edi - yorma orasida marvarid. Bugun, u butunlay boshqacha ma'no bor. Albatta, bizning vaqt, tana uchun uning so'zsiz foydalari yaxshi xabardor edi.

Shunday qilib, bir inju, arpa kollagen ishlab chiqarishga xizmat qilmoqda lizin, o'z ichiga oladi. Ma'lumki, u yo'qligi teri va erta ajinlar tez qarishi olib keladi. Tufayli vitaminlar B, rux va selen mazmuni, arpa asab tizimini mustahkamlaydi. U tananing umumiy yasharish hissa tabiiy antioksidantlar tegishli, soch va tirnoqlar tuzilmasini takomillashtirish. Aslida, arpa go'zallik va yoshlik manbai sifatida ko'rib chiqilishi mumkin

Va bu hammasi emas. o'simliklar, chunki past don qayta ishlash, inju arpa qabul bo'lgan qat'i nazar, uning tarkibi ko'p kletchaki ham saqlab qoladi. Bu ayni bug'doy nisbatan bir necha barobar ko'pdir. gordetsina - arpa manfaatli xususiyatlari, shuningdek, tabiiy antibiotik uning tarkibda mavjudligini qayd etish lozim. Bu zamburug'li teri kasalliklarga qarshi kurash yordam beradi. engil ovqatlanish uchun osh uchun arpa bir tayyorlash.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

shuningdek arpa foydali xususiyatlarini ma'lum bo'lgan juda ko'p, bir vaqtning o'zida uning zarar juda jiddiy. Lekin bu muntazam eb, chunki ortiq haftada 3 marta eyishga kerak, u vazn daromad va ich hissa mumkin. Chunki har qanday zamonaviy ratsionida bu xususiyatlari to'liq xun bartaraf yoki faqat nonushta uchun taom tavsiya etiladi.

Shuningdek arpa pyuresi dan chaqaloqni zarar va allergiya mumkin, uning kleykovina mavjud bo'lib, homilador va emizuvchi berishi lozim. erkaklarda, ortiqcha arpa jinsiy istagini kamaytirishi mumkin (aytmoqchi, bu askarning menyusida kiritilgan sabablaridan biri hisoblanadi). Nihoyat, bu don bo'tqa faqat buziladi barcha foydali xususiyatlarini Sovugandan keyin buyon, issiq va yangi qurilgan bo'lishi kerak englar va o'simliklar inju, arpa qabul bo'lgan muhim emas.

pyuresi retsepti

U erda marvarid arpa pyuresi pishirib ko'p yo'llari bor, lekin eng mazali arpa bo'tqa suv hammomida olinadi. Bas, u Peter Birinchi ko'proq pishirilgan

Shisha don, toza suv 1 litr namlangan sochiq bilan qoplangan va bir kechada (yoki kamida 8-12 soat) tark. Ertalab qolgan suv qurigan va sovuq suv arpa yaxshilab chayqatiladi. Ayni paytda, sut 2 litr, pechka ustida qaynoq holatga qadar olib 5 daqiqa davomida past olovda shishgan don va tiklanish qo'shing.

Agar yirtqichlardan bir oz ko'proq suv, gulxan ustiga qo'ydi quyinglar va qaynoq holatga qadar olib. Top pan arpa, qopqog'ini qo'yish va shu tariqa 6 soat pishirib. Yong'in Shunday qilib, eng kam ayirsak va diqqat qaynashiga sifatida pastki skovorodkada vaqti-vaqti bilan suv qo'shish kerak bo'ladi. Bu arpa bo'tqa yoqimli cream rang va shirin bir lazzat bor. Allaqachon plitalar mavsumda yog ', tuz va asal tatib. Mazali va sog'lom arpa bo'tqa tayyor.

Shunday qilib, o'simliklarning ayrim arpa va irmik haqida tez-tez talab qilinadi, deb ko'rish mumkin. ham, bir va boshqa don bilan, albatta, nom hech, chunki, ehtimol qilib kelgan. bug'doydan - Misol uchun, arpa arpa va bug'doy yormasi qilingan.