Cheese "Filadelfiya"

uning mashhurligini pishloq boshqa mahsulotlar massasi orasida munosib o'rin oladi. Bu deyarli har bir oziq-ovqat do'konida xarid qilish mumkin. turli taomlar va salatlar bilan majburiy modda sifatida ishlatiladi pishloq. Va pizza tayyorlashda u almashtirib bo'lmaydigan qildi. katta mamnuniyat bilan Yumshoq pishloqlar, non yoyish uchun.

pishloq kaltsiy, oqsil, vitaminlar, aminokislotalar, mikroelementlar va mineral tuzlar ko'p o'z ichiga oladi. Bu, teri va tirnoq, suyaklarini mustahkamlash yaxshilash uchun foydalidir yurak xastaligi xavfini kamaytiradi va vazn yo'qotish qilmoqda.

qattiq, katta mustahkam kichik va yumshoq: Barcha pishloqlar 3 turga bo'linadi.

Cream pishloqlar yumshoq guruhini o'z ichiga oladi. eng taniqli brendlar cream pishloq o'z ichiga oladi: "Filadelfiya", "Buko", "mascarpone", "Almetov".

Cheese "Filadelfiya" krem va sut qilingan. U juda nozik xossa, shirin, yumshoq, mo''tadil kuchli ta'mi bor. U, ya'ni, darhol ishlab chiqarish keyin foydalanish uchun tayyor kamolotga davri talab qilinmaydi. uning tuzilishi, mustahkamlik, ta'mi va tayyorlash usuli esa u o'xshaydi "mascarpone" pishloq. Tufayli yumshoq mustahkamlik uchun - u bilan shirin va ovqatlarni ko'p pishirishni mumkin chef uchun muvaffaqiyat hisoblanadi.

"Filadelfiya" pasterilizovannoe tuzilishi sut, sut, yog 'eritilgan kiritilgan zardob oqsili, tuz, zardobni, stabilizatorlar, sorbik kislota. Cheese "Filadelfiya" yog ', bir xil foiz bo'lishi mumkin. hissa moddalar, odatda, meva, sabzavot, rezavor meva va turli xil SOS ishlatiladi.

quyidagicha Bu pishloq tayyorlangan. Pasterilizuyut sut keyin homojenleştirilmiş va sovutish. So'ngra, u asta-sekin eshitilibdi va sut fermentatsiya mikroorganizmlarda laktoza hozirgi kuni ta'sir qo'shiladi. Natijada curdled fermentatsiya va sut hisoblanadi. Achitqi pishloq massasi ajratilgan edi, keyin final kerakli tuzilishini bering, stabilizatorlar qo'shiladi, va tuz, shuningdek bevosita sifatida qadoqlash oldin - lazzat.

Cheese "Filadelfiya" turli soslar, osh, krem, pizza, rulon, cheesecake, kek va boshqalar tayyorlash uchun ishlatiladi Bu, shuningdek, tort pishirish uchun yog'upa almashtirish mumkin. Buning uchun, u faqat bir mikser bilan mag'lub etdi va keyin asta-sekin qaymoq va shakar qo'shing. Olingan ommaviy kek yotardi. Tufayli krem pishloq, izchillik bilan, u sendvich buttering uchun qulay hisoblanadi. U, shuningdek, masalan, krem kabi sut yasalgan mahsulotlar, o'rniga ishlatiladi.

pishloq qancha manfaatli xususiyatlarga ega va turli taomlar tayyorlash, foydalanish mumkin qaramay qachon sotib odamlar unga e'tibor, qancha pishloq Filadelfiya. Bu juda qimmat va har bir kishi borolmaydi, bu haqiqat. Bu yo'llar, uni almashtirishni yoki uyda tayyorlash uchun ko'p izlayotgan nega hisoblanadi. bu bilan har qanday qiyinchilik. Biz faqat mahsulot sotib olish va bir oz vaqt sarflash kerak.

Qanday uyda bir Filadelfiya pishloq pishirish uchun?

issiqlik, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yirtqichlardan va qizg'in sut bir litr tushiring. Asta-sekin shakar (bir choy qoshiqda), va shu tuz qo'shing. sut kaynaması uchun kelganda, olovni o'chiring, keyin darhol unga qatiq yarim litr quyinglar. issiqlikka og'irligi qadar qadar aralashtiring. Bu doka ustiga egiladi va zardob qurigan qadar 15 daqiqa ichida, kutib turing. Bu vaqtda, bir kichik miqdorda (kıskı) bilan tuxum mag'lub limon kislota va tvorog og'irligiga qo'shing. tayyor pishloq "Filadelfiya" - deb so'ng, barcha, silliq bo'lguncha mag'lub etdi.

Ushbu pishloq ko'p o'z ichiga oladi, va yana bor retseptlar. uning xususiyatlari tufayli, siz pishirish uchun g'oyalar ko'p bo'ladi. Uning ajoyib ta'mi ularga mutlaqo yangi va noyob rang berish va hatto eng injiq Gourmets xotirjam qiladi.