Kaloriyali no'xotli sho'rva va pishirish texnikasi

No'xat birinchi Himoloy, Xitoy, Janubiy Amerika va boshqa. Ma'lum pease puding, ya'ni goroshnitsa sifatida joylarda boshladi odamlarni eb, frantsuz tomonidan ixtiro qilingan. Hindiston va Tibet, to'yimli no'xotli sho'rva ham shifobaxsh hisoblangan. Bu taom uchun zarur bo'lgan qon tozalash va tezroq tiklanishi. Mamlakatimizda, bir piyola kabi stollarda XVII asrda paydo bo'ldi va hali ham eng sevgan biri bo'lib qolmoqda.

Kaloriyali no'xotli sho'rva barcha saylovchilarining bog'liq, odatda past bo'ladi. Bu nur va to'yimli sho'rva bo'lishi mumkin. Agar sabzavot va ziravorlar no'xat sho'rva bilan pishirib bo'lsa, kaloriyali tarkibi haqida ellik kaloriya hisoblanadi. Eng yaxshi ko'radiganlar oziqlantiruvchi ovqat afzal , dudlangan ovqatlar bilan no'xat sho'rva u yuqori bo'ladi kaloriyali, lekin juda mazali bo'ladi. cho'chqa qovurg'a, no'xat, sabzi, dafna yaprog'i, piyoz, sholg'om, sarimsoq, ziravorlar dudlangan bu sho'rva ehtiyojlari uchun. bulyon, qaynatish namlangan no'xat, piyoz boshini, sarimsoq qo'shing, taxminan bir soat davomida pishirib davom boshlaydi keyin qovurg'a, sovuq suvga qo'yish kerak. pishirilgan qadar o'n daqiqa ziravorlar qo'shing. ko'katlar bilan, krem bilan, shuningdek croutons bilan bu sho'rva xizmat qilmoqda.

Kaloriyali no'xotli sho'rva bo'yini ko`rayotgan odamlarni qo'rqitib kerak emas. qalqonsimon bez va yurak kasalliklari uchun zarur bo'lgan foydali mahsulotlar No'xat. Ular uch yuzdan ortiq kaloriya kkal bo'ladi dudlangan bilan bir no'xat sho'rva, foydalanish bo'lsa ham ko'p emas, haftada bir marta ortiq, tana vitaminlar, oqsillar, mikroelementlar katta miqdorda qabul qiladi.

Ko'p yillar oldin, no'xat sho'rva sevimli qirollik ovqatlarni biri bo'ldi. Bu sho'rva muhim mehmonlar va ajoyib dam olish uchun va xizmat edi. O'sha kunlarda odamlar oz kaloriyali no'xotli sho'rva xavotirda. U foydali, mazali - va bu muhim ahamiyatga ega. bayram stol ustiga lekin o'tlar va smetana bilan, har doim sevimli sho'rva bilan loy kubogi edi. Har qanday mehmonlar ziyofat issiq sho'rva bilan boshladi, keyin E'lonni qo'shish oldi.

No'xat - oqsillar, bir qator o'z ichiga oladi sabzavot, biri. ratsionida, sport bilan shug'ullanuvchi odamlar bu sabzavot ko'proq bo'lishi kerak. Bu bo'lishi mumkin yashil loviya, bilan salat no'xat dan sho'rva, no'xat bezak. ro'za odamlar uchun mukammal oziq-ovqat - sabzavot bilan no'xat sho'rva kabi. kaloriyali no'xotli sho'rva bo'lsin sabzavot bilan kam, lekin zarur bo'lgan barcha narsa bor: oqsillar, vitaminlar, mikroelementlar.

Agar ko'p no'xat uchun retseptlar sho'rva. Har bir mamlakat turli o'tlar va ziravorlar yordamida o'z yo'llarini bor. Eng Evropa mamlakatlarida tayyorgarlik yashil no'xat dan sho'rva. Ukraina va Belarus dudlangan go'sht, cho'chqa, non, cho'rak afzal. turli reseptlari pishirilgan sho'rvalar turli issiqlik bor. yosh yashil no'xat va ko'katlar dan sho'rva, bu taom butunlay parhez, past kaloriyali bo'lsa. dudlangan bilan sho'rva va issiqlik zichligi ega ancha yuqori bo'ladi.

Bu croutons va ko'katlar bilan no'xat sho'rva, bir piyola stol ustiga, tushlik uchun vaqt keldi. Yoqimli ishtaha!