Horn - ko'pchilik tomonidan sevib bo'lgan muzqaymoq,

Horn - muz juda mashhur bo'lgan cream, va mazali waffle kubogi uchun barcha rahmat. Lekin, biz bu kim to'qib, paydo, bu nozik haqida nima bilasiz? birga ko'rib chiqaylik.

muzqaymoq uchun Waffle konusning, aslida, urug'lik uchun bir konusning xalta kabi o'rab odatdagi vafli hisoblanadi. Kim uni to'qib? hikoya muzqaymoq sotuvchilari biri stakan yakunlandi Amerikada yarmarkada 1904 yilda, u yaqin laganda kotirovka gofret sotuvchi, yordam so'rashga qaror ketadi. Shunday qilib, bir konusning muzqaymoq bor edi. salqin go'zallik ta'minlash va yangi ajoyib variant yarmarkada mehmonlar yoqdi. 1921 yilga qadar muzqaymoq konuslari uchun qo'lda tayyorlangan. texnikasini joriy yildan boshlab, bu nazokat, uning ommaviyligini cho'qqisiga yetdi. Endi Horn - har bir do'kondan sotiladi muzqaymoq.

Zamonaviy texnologiyalar sharofati bilan, bir g'ilof konusning ichida yong'oq, shokolad, Susan, şekerlenmiş meva qo'shing. Shunday qilib, bu nazokat yana ham mazali va mashhur bo'ldi. bir an'anaviy chashka bilan solishtirganda, kapsula konus o'zining noyob tanglik bilan ajralib turadi. Va eng muhimi, u oqib olmadi eritilgan muzqaymoq dan ifloslanishdan bizni himoya qiladi.

shox ishlab chiqarishni tayyorlash uchun qanday

bunday g'ayrioddiy xuruji erishish uchun, ishlab chiqaruvchi ikki qatlamlari gofret qilish bilan keldim. Ulardan biri bevosita muzqaymoq o'rar. Boshqa uni mustahkamlaydi va xuruji qo'shadi. Shox-cream ko'pincha shokolad ikkinchi ichki qatlami bor. ishlab chiqarishda ishlatiladi shakar miqdori, un 38% ga teng bo'ladi. Shuningdek, ishlab chiqaruvchilar shox hajmi bilan tajribalar qilingan, uning bazasini Diametri oralig'i 47-80 mm bo'lishi mumkin. Asosan, muomala 150 c vazn. Horn - deyarli har qanday do'konida va kafesida topish mumkin, balki siz uyda uni pishiradi muzqaymoq.

Albatta, siz shoxini kamaytirish uchun maxsus konusning bilan to'liq maxsus kuzatuv temir, sotib olishingiz mumkin. Asosan yilda retsept shakar, sut, yog ', un, vanil: quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi. uyda pishirilgan shox oilangiz uchun bir sevimli desert hisoblanadi. Va eng muhimi - bu siz har doim sifatli shaxsan tayyorlangan, sovg'alar amin bo'ladi, nima bo'ladi.

retsept waffle konus ko'rib chiqaylik. Unga ko'ra, biz quyidagi masalliqlarni kerak:

- sut - 120 ml;

- Shakar - 140 g;

- Vanilla - 1 paketi;

- tuxum - 1 dona;.

- Yog '- 70 g;

- Un - 170 g

quyidagicha tayyorlash jarayoni: Agar saryog 'erib va shakar, tuxum va Vanilla kiritishingiz lozim bo'ladi. Barcha yaxshi ko'pirtirish, lekin ko'p emas. Kichik qismlarini, un qo'shing va aralashtirish davom. Bundan tashqari, sut. natijada xamir 2 soat qoldirish kerak. Bu taxminan 12 waffle konusning olinadi boshlab.

Italiya muzqaymoq muxlislari 2 ming. Gofret va muzqaymoq haqida 70 kg iborat katta konus, qilishga qaror qildi. Bu pazandalik asar Ginnes rekordlar kitobiga kirib olish kerak. 7 Şekerciler bo'ladi pishiradi. konus balandligi taxminan 3 m bo'ladi.