Fasol uchun retsept: mazali va qoniqarli

Ko'p odamlar dukkakli dukkakli madaniyat haqida biladilar. Ayni paytda, dastlab faqat uning Yangi Dunyo aholisi uning lazzat va shifobaxsh fazilatlari haqida bilishgan va faqat Kolumbning ekspeditsiyasi tufayli fasollar boshqa madaniyatlar bilan birga Evropaga ko'chib kelgan va u erdan u Rossiyaga tushgan. Bir vaqtlar bu madaniyat botanika bog'larida o'stirildi, va faqat ko'p yillar oddiy fosullarni etishtirishdan keyin.

Yaxshiyamki, bu kun biz fasol bilan biz xohlagan narsalarni qilishimiz mumkin. Undan mazali sho'rva pishiradi, salatlar, ikkinchi kurslar va yana ko'p narsalarni qiladilar. Bundan tashqari fasol xalq tabobatida keng qo'llaniladigan dorivor xususiyatlarga ega. Misol uchun, yashil qovurilgan sharbatlar diabet kasalligini davolash uchun ishlatiladi va quruq loviya kukunlari kuyishlar va ekzemani davolash uchun ishlatiladi.

Fasolli idishlar uchun retsepti - sog'lom ovqatlanish manbai, vitaminlar va ozuqa moddalarining ombori. Bundan tashqari, mag'iz fasulyatori biron bir taomga boy ta'mga ega, biroq bu ko'pchilikka ma'qul kelmaydi. Oziq-ovqat, yashil mag'iz fasulyesi (masalan, qushqo'nmas) va yetishtirilgan donlar kabi iste'mol qilinishi mumkin. Oxirgisi, ulardan biror narsalarni tayyorlashni boshlashdan oldin, kechasi uchun ho'llash kerak. Konservalangan paxta idishlari deyarli yangi mahsulotlarga o'xshaydi va ba'zi retseptlar xom-ashyo o'rniga konserva fasulyasidan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Fasol uchun juda mazali quyidagi ta'rif:

Bean Salad

Tarkibi: 300 g loviya, 3 dilim non, piyoz, mayonez.

Tayyorlanishi: Bir kecha davomida fasol suvga namlangan va bir kechada qoldirilgan. Ertalab biz suvni to'kib tashlaymiz va tayyor bo'lgunga qadar loviyani past haroratda qaynatamiz. Makkajo'xori qaynatilgan bo'lsa-da, nonni bo'laklarga kesib oling va yaxshilab pishirilgan piyoz bilan birga qavrilgan idishga soling. Nonni qarsillab bo'lgunga qadar qovurmang. Biz qaynatilgan fasollarni salat pallasida joylashtiramiz, unga qovurilgan non qo'shamiz va mayonez bilan to'ldiramiz. Fosul idishlari uchun bunday ta'rif har qanday dam olish uchun kerak bo'ladi va uni tayyorlash juda ko'p vaqt va pul talab qilmaydi.

Yashil fasolli idishlar har doim mazali va to'yimli bo'lib, ularning kaloriyali tarkibi juda yuqori emas. Misol uchun, siz salat tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin:

Yashil loviyalardan salat

Tarkibi: 300 g simli loviya, olma sirkasi, piyoz, arpabodiyon, maydanoz, tuz va murch.

Tayyorlanishi: sim urug'lari qaynatilgan suvga qaynatiladi, keyin qaynatiladi va qaynatiladi. Yashil qo'shing, 2 osh qoshiq olma (siz sharob qilishingiz mumkin) sirka, mayda tug'ralgan piyoz, tuz va qalampirni tatib ko'ring. Biz salatani o'simlik yog'i bilan to'ldiramiz.

Sizning e'tiboringizga fasollarning bir nechta retseptlarini keltiraman, bu oila albatta yoqadi:

Bekonli patnislar

Tarkibi: 400 gr simob, 1 piyoz, 50 g cho'chqa go'shti, marjoram, qalampir, tuz.

Tayyorlanishi: podalarni yuvib tashlang va ularni kichik bo'laklarga bo'lib kesib tashlang. Piyoz mayda tug'ralgan, kichik bo'laklarga kesilgan pastırma. Isitgichli qovurilgan idishda zaytun yog'iga pastırma va piyoz tushirilsin, ikkinchisi rang o'zgartirilsin. Fasol, tuz, marjoram va qalampirni ta'mga soling. 20 daqiqa davomida yoping va qaynatib oling.

Fasol va pomidor bilan sho'rva

Tarkibi: 1 kg loviya pyuresi, 1 litr suv, 1 bosh piyoz, 40 gramm makaron, 1-2 ta pomidor, yarim chashka krem, 1 tuxum, 2 osh qoshiq sariyog ', tuz va qalampir.

Tayyorlanishi: Fasol kechalari sochib, ertalab qaynatiladi va kartoshkadan pyureni pishiradi. Suv bilan seyreltilmiş va bir qaynatishga olib pyure shakllanadi. Krem, sariyog 'va sariyog' qo'shing. Oldindan nozik tug'ralgan pomidorni qaynatib oling, keyin panda piyoz bilan saqlang va sho'rva qo'shing. Jadvalni chiroyli ko'rinishda xizmat qilish uchun xizmat qilish uchun yuqorida maydalangan pishloqga sepilishi mumkin. Faqatgina issiqda xizmat qiling.