Zefir o'z qo'llari Mastic

hatmi ning Mastic go'zal oddiy tayyorlash. Bu haqiqat ko'p uy bekalari dedi qandolat materiallar yordamida uy qurilishi pirojnoe bezab bo'lyapti deb.

Bugun biz sizga turli yo'llar bilan o'z pasta mumkin, qanday qilib sizlarga aytaman.

ning Mastic hatmi: retsept qadam pishirish tomonidan qadam

Bunday qandolat bezak tayyorlash uchun, biz kerak:

• zefir chaynash (afzal oq) - 200 g;
• Ichimlik suvi toza - 2 katta qoshiq;
• sariyog '- tatib uchun ishlatiladigan;
• har qanday rang-ovqat binoni - schepotochka.

Tayyorlash usuli

hatmi ning Mastic - Bosh sahifa bezak tort yoki xamir uchun ajoyib material. chuqur piyola qo'yish zarur zefirki chaynab, uni amalga oshirish, so'ngra ularni bir oz salqin suv quyinglar uchun. Shundan so'ng, shisha yoki sopol kosa to'lib mahkam qoplash bo'lishi va mikroto'lqinli qo'yish kerak. 30 soniya davomida yuqori quvvatda afzal bu massa qizdiriladi.

podtaet hatmi so'ng, suv kichik miqdorda oldindan suyultirish kerak har qanday oziq-ovqat bo'yoq unga qo'shib, keyin mikroto'lqinli pechda chiqariladi va kerak.

Ushbu topgan, quyidagi sariyog, bir piyola quyib zarur. Bu holatda, zarur bo'lgan barcha ingredientlar jadal katta qoshiq aralashtiramiz. zefir pastasi Biroz vaqtdan so'ng u faqat qo'l bilan aralashtirmoq mumkin bo'ladi, shunday qilib, qalin bo'lishi kerak. Bu eng turdagi massa bo'lishga yetarli uzoq bo'lishi kerak.

final bosqichi

Mastikaning so'ng hatmi ning vymeshena, u bir necha qismlarga bo'linadi, va keyin to'p, plastik wrap o'ralgan va yarim soat uchun sovutish palatasi tushirildi ketmoq lozim bo'ladi. Bu vaqt oxirida, muzlatilgan qandolat moddiy ko'r Products sariyog bilan ularni tarbiyalash talab qiladi. omborini dumalab uchun kichik Rolling PIN kodidan ham foydalanishi mumkin. Keyinchalik shakllangan mahsulotlar har qanday kek bezashni uchun foydalanish kerak. Biroq, biz yuqorida ko'rgan zefir retseptining mastika, jele, smetana va ko'pirtirilgan qaymoq yuzasida joylashtirilgan emas ekanligini yodda tutish lozim.

shokolad zefir "hatmi" bir pasta qiling

Mastika tort "zefir" hatmi dan odatdagi shirinliklar qilingan material ancha yaxshi bo'lsin. birinchi Ammo birinchi narsa.

Shunday qilib, biz qabul qilish kerak:

• qora shokolad yoki achchiq - taxminan 100 g;
• yuqori yog'li krem - taxminan 40 ml;
• yuqori yog 'yog' - katta qoshiq;
• zefir "zefir" - 100 g;
• har qanday konyak - 2 katta qoshiq;
• sariyog '- 2 katta qoshiq.

tayyorlash jarayoni

tez va osonlik bilan amalga oshirilishi zefir "hatmi" ning mastika tort. Buning uchun u sindirish uchun zarur qora shokoladni , tilim ichiga kichik yirtqichlardan ularni yo'l, keyin eritilgan Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida. Shundan so'ng, diqqat talab shu ashyolarni bir oz zefirki quyinglar va diqqat bilan aralashtiring.

shirin mahsulot deyarli butunlay erib bo'lsa, u krem yuqori yog 'kontent va konyakni quyinglar va saryog' qo'yish kerak. Muntazam ravishda bu masalliqlarni aralashtirib, butun ommaviy etarlicha yagona va qalin qadar, ular isitiladi lozim.

Agar maqsadga erishish so'ng, Mastikaning bilan kostryulkalar pechka olib kerak va u elak sariyog orqali elenmiş qo'shing. Agar juda qalin massasini olish qadar Bundan tashqari, barcha komponentlar kuchli, qadar bir qoshiq bilan aralashtirmoq kerak. bu ma'lumotdan tayyorlash allaqachon topshirdi muhim bajarish uchun.

egiluvchan va elastik mastic qilish, uni bir pishiriq qog'ozga o'ralgan va bir necha soat davomida bir cooler joylashtirilgan bo'lishi kerak. Bu vaqt oxirida, mahsulot xavfsiz uchun foydalanish mumkin kek bezatish va xamir.

hatmi sizning qo'lingiz bilan Tezkor pasta

Agar bunday mahsulotlar tayyorlash bilan uzoq vaqt davomida atrofida tartibsizlik uchun istamasangiz, keyin biz quyida ko'rsatilgan retseptini taqdim etamiz.

Buning uchun biz kerak:

- zefir chaynash oq - taxminan 200 g;

- sariyog '- taxminan 300 g;

- katta qoshiq - yangi limon sharbati siqib.

a qandolat moddiy tayyorlash shirin bezatish uchun

Mastic chaynash zefir juda moslashuvchan va moslashuvchan olish. Bu tez-tez uy-qurilishi Pishiriqlar bezashni uchun ishlatiladi, shuning uchun. Uni tayyorlash uchun, (sizlar bir oz suv qo'shib qo'yishingiz mumkin) kichik bo'laklarga zafirki sotib kesib kerak, va keyin bir oz yangi limon sharbati bilan bir piyola va çiseleme ham qo'shing.

Barcha masalliqlarni idishga bo'ladi so'ng, u mikroto'lqinli qo'yish va maksimal quvvat belgilash lozim. Bu holatda zefir issiqlik haqida 10-18 sekund talab. Bu do'kon nozik to'liq erib lozim.

Bu vaqtdan so'ng, natijada kesish boshqa idishning ichiga siljitish va sariyog 'bilan to'kib zarur. Aralashtirmoq bu qismlariga sifatida uzoq siz massasi davomida oraliqdan erishish emas, deb bo'lishi kerak. So'ngra xamir haqida 60-90 daqiqa davomida muzlatgichda saqlanishi kerak. Bu vaqt mobaynida, u bir oz qattiq qilgin, va yana egiluvchan bo'lib bo'lishi kerak. tayyor mahsulot 2 millimetr qalin qatlami uchun yozilmoq, keyin bir tort bezatish uchun foydalanishingiz kerak. Agar bir nechta rangli pasta olish bo'lsangiz, u holda oq zefir har qanday qo'shishni istagan oziq-ovqat bo'yog'ini.