Urmoq retsept eng mazali baliq.

Men sizga emas, bir moyillik baliq retseptini, lekin bir necha taklif etadi. Siz o'zlari aniq uchun tanlagan moyillik baliq retsept, yoqimli bo'ladi. Barcha uzoq baliq tanamizdagi uchun juda yaxshi, deb ma'lum qilgan, va moyillik qovurilgan baliq moyillik ichida Tender va suvli baliq bilan juda mazali taom hisoblanadi.

Bilan boshlash uchun bir moyillik qilish qanday baliq uchun. Batter, aslida - bu smetana eslatgan mustahkamlik bir sinov, deb. Biz oddiy an'anaviy moyillik bilan boshlanadi. Unga ko'ra, quyidagi ingredientlar zarur: un, sut, kungaboqar yog'i, tuxum va tuz. Un iliq sut bilan suyultiriladi. hech sut bor bo'lsa, u suv va un bilan suyultirish mumkin. Barcha butunlay yoğrulmaktadır. Asta-sekin tuxum sarig'i, kungaboqar moyi va tuz joriy. Yaxshilab, narsalarni aralashtirib, bir necha daqiqa davomida olingan aralashmaning oqlab. uning shishib uchun 15 daqiqa davomida, odatda kifoya. Va nihoyat, biz kaltaklangan tuxum oq tayyorlangan aralashmasi kiradi. Bizning urmoq tayyor.

Siz pivo moyillik qilish mumkin. AQSh baliq uchun moyillik qilish uchun, qanday qilib yana bir variantni ko'rib chiqamiz. Unga ko'ra, shuningdek, un va tuxum kerak, lekin o'rniga suv yoki sut pivo foydalanish va tuz ziravorlar bilan ishlanadi - qizil qalampir. printsipi oldingi tayyorgarlik o'xshaydi. bir hil yo'g'on xamir qilib, barcha masalliqlar aralashtiriladi lozim.

Biz allaqachon qilgan ish qismi, ya'ni, o'rgangan moyillik pishirishni qanday. Biz endi moyillik qovurilgan baliq tayyorlash uchun qanday bevosita davom.

urmoq retsept Har qanday baliq baliq asoslangan. Odatda, bu taom baliq keng tayyorlanadi. Siz turli xil baliq tayyor bulduruq go'shtining foydalanishingiz mumkin. Agar baliq nimta sotib bo'lsa, toza, uni yuvish kerak va urmoq retsept baliq tayyor mahsulot majburiy hajmini standartlashtirilgan emas, chunki, siz xohlagan kabi kesib mumkin fileto bo'lakchalari, ustiga qo'ygin. qoida tariqasida, baliq bo'laklari katta emas kesib, lekin ba'zan juda katta Fry tilim. Bu faqat sinchiklab sizning baliq suyaklari barcha olib muhimdir.

Kuk baliq, qismlarini bo'laklarga tayyor bo'laklarini tayyorlash o'yilgan va keyingi bosqichga o'tish. Bu taom kungaboqar yog'i pishgan bo'lishi mumkin, biz, skovorodkada etarli isitadi kerak. Bu chuqur-qovurilgan tayyorlash ham mumkin. baliq Har parcha tayyorlangan moyillik botirib, keyin issiq yirtqichlardan kuni yuboriladi. Har ikki tomondan ham qovurilgan tilim, bir chiroyli tillarang jigarrang shakllantirish. So'ngra olov kamayadi, va baliq tayyor keltirildi. Odatda, tovalar jarayoni ko'pi 15 daqiqa davom etadi.

Ba'zan, uy bekalari, ba'zi urmoq mineral pishirilgan kerak qo'shiladi karbonatli suv. Chunki xamir tayyor ovqat ko'proq kabarmış va havo qilishga qodir uning kichik sonining.

breaded baliq qovurayapman qanday yana bir ifodasi. qoida tariqasida, biz pivo moyillik tayyorlash taqdirda ishlatiladi. Baliq go'shti tuz va qalampir uzoq bo'laklarga, o'yilgan lozim. Alohida-alohida, bir nozik qirg'ichdan kuni Makarnalık har qanday pishloq surilar va sinib bilan aralashtirib. baliq qismi dona siz birinchi tugagan moyillik, pishloq va sinib aralashmasidan keyin SUM botirib kerak. Faqat keyin tilim, har ikki tomon kungaboqar yog'i va bola bilan issiq skovorodkada ustida yuboriladi. to'liq mustaqil, chunki, bu taom biri sifatida bo'lishi mumkin ibodat qilinglar va guruch yoki kartoshka kabi yonma-ovqatlar.

Bu taom boshqa versiyasi mavjud. Biz bilan har doim boshlash baliq kesish fileto va porsiyonlanmalı parchalarini dilimleme. Keyingi, ular, murch, tuz qo'shing o'simlik yog'i, limon sharbati va mayda tug'ralgan ko'katlar kiritishingiz lozim bo'ladi. Barcha qismlarga aralashtirma va salqin joyda yarim soat uchun Marinatlash uchun qolgan.

Bu vaqtda urmoq pishirilgan bo'ladi. Siz yuqorida moyillik tayyorlash sanab variantlari har qanday foydalanishingiz mumkin. Bilanoq, hamma narsa tayyor va marinadlanadi baliq etarli bo'lgani kabi, dona pista yog'i bilan issiq skovorodkada keyin moyillik yuborilgan, va. Bu taom, stol ustida oziqlantirish, siz yog 'quyish mumkin.

Bu taom sovuq va issiq, ham bo'lishi mumkin, xizmat qiling. Bu sizning afzalliklar va istaklariga bog'liq. Oilamda, moyillik baliq faqat pechka olib, issiq yeyish uchun yaxshi ko'raman.