To'ng'iz pirogi. To'q rangli lazzat uchun retsept

Portağal bilan pishirish doimo o'z aromati va ajoyib yorqin ta'mi bilan yoqimli. Sitrus mevalaridan ko'plab retseptlar mavjud , ular orasida pies va rulolar, krujkalar va pechene, cheesecakes va burchaklarni topishingiz mumkin. Har bir partiyam o'ziga xos aromati va boy ta'mi bilan sevuvchilarni sevadi.

Uydan olingan to'q sariq pirogdan ko'ra xushbo'yroq bo'lishi mumkinmi? Bu ajoyib pirog, tayyorlash oson, samimiy, yorqin va bir oz bayramdir. Lekin nima uchun bir oz? Agar krem bilan apelsin tortasini dekoratsiya qilsangiz, konfessiya bilan seping, shunda bunday shoira bayramona stolda sharmandalik emas va bizga qancha foydali vitaminlar to'q sariq rangli hikoyani beradi.

To'q rangli pirojnoe uni tayyorlash uchun juda kam vaqt talab etsa-da, ajablanarli darajada xushbo'y boradi. Uning universal ta'm sifatlari, apelsin pirogi va apelsinli boshqa xamir ovqatlar tufayli, choy va qahvalarda, shuningdek, boshqa ichimliklar bilan mukammal birlashtirilgan. Shuning uchun siz uyni mazali va foydali pyuresi bilan xushnud qilmoqchi bo'lsangiz, unda bizning to'q sariq turtkaga muhtoj emasmiz . Bu retsept keyinchalik biz batafsilroq tasvirlab beramiz.

Turuncha pishloqli pyure. Tarkibi:

- 265 g yangi, maydalangan pishloq ;

- 190 g Misr uni;

- 160 g shakar va 40 g emdirish uchun;

- 85 g ezilgan bug'doy uni;

- 15 g pishirish kukuni;

- uchta katta tanlov tuxumi;

- bir pishgan pushti sariq limon;

- ikkita katta pishgan apelsin (yoki uchta o'rta);

- kichik tuzli kichik tuz;

- 100 gr to'q sariq marmelad;

- pishirish uchun ariza (kamida 22 * 22).

Turuncha pishloqli pyure. Tayyorlanishi:

1. Tayyorlangan idishga pishloqni solib, 160 gramm shakarni to'kib tashlang.
2. Chaying va mevani tozalash. Quritilgan qofiqni aralashtiramiz yoki aralashtiramiz, u erda ovlangan pishloqni to'kib tashlang va uni urib oling.
3. Yarim limon va yarmidan birining to'q sariqligi alohida idishga siqilib, qolgan yarmida limon va tvorogga siqib olingan bir yarim tangali tuxumni sindirib, silkitadi, boshqa tuxum bilan ham xuddi shunday qiling (birma-bir kiriting va chayqalmoq).
4. Olingan qoramol aralashmasi oldindan katta tuz va pishirish kukunini aralashtirish kerak bo'lgan bug'doy va makkajo'xori unini to'kib tashlang. Yaxshilab aralashtiramiz.
5. Pechni 180 ° S ga oldindan qizdiring. Kalıbı yog 'bilan yağlayın va olingan to'q sariq rangli pirojnoe quying, uni o'choqqa oling va qirq daqiqadan keyin unutursiz.
6. Qolgan shakarni tayyorlangan idishga quying, mevaning yarmidan quyma suvi qo'shing, olovga qo'ying, u erda marmeladni maydalab, qaynatib oling, darhol olib tashlang.
7. To'q rangli pirogning tayyorligini tekshirib ko'ring, uni yondirmaslik kerak. Kalıptan olib tashlamasdan, apelsin siropini bir tekis qilib quying va uni sochiqni yoki o'chirilgan pechda namlangan holda qo'ying. Uni olgandan keyin, uni idishga soling, uni shakar kukuni yoki kremli krem bilan bezattiringiz, siz mandarinning lobunun naqshini qo'yishingiz mumkin.

Bizda bosqichma-bosqich ta'riflangan retseptga ega bo'lgan hashamatli apelsin pirogi bor. Bunday oshxona sirlarini har qanday ichimliklar bilan har qanday stolga xizmat qilish mumkin. To'q rangli pirogning eng ajablantiradigan ta'mi sizga asosiy emdirishdan keyin olib tashlangandan so'ng tayyor pyure qoplashingiz mumkin bo'lgan bir nechta qoshiqni emdirishda eriydigan kakao chaynashiga berilishi mumkin.

To'q rangli pyure varianti sut emizish jarayonida erimaydi va yong'oq bilan aralashtirilgan kichkina isitgichga o'raladi, natijada olingan massa ham xushbo'yli bezaklarni bezatadi. Hech qanday holatda apelsinning barcha bo'laklari xamirga solinishi mumkin emas, qizdirilganda ular suyuqlikdan voz kechadilar va pirojnoyning bir xil pishirilishiga to'sqinlik qilishi mumkin, shuningdek foydalanishda noqulayliklar tug'diradi.

Yoqimli ishtaha.