Sushi uchun to'lg'azish. original retseptlar

Sushi - mamlakatimiz Gurmeler sevgisini qo'lga kiritdi Yaponiya taomlari, bir mashhur taom. Bu uzoq pishirish variantlari ko'proq qator taklif, ekzotik bo'lishi to'xtatdi. dengizga bizga tomonidan taqdim etilgan turli tayyorlangan sushi uchun tiqma. ularning muhim rol tayyorlash maxsus Yaponiya guruch beriladi. Sushi mamlakatimizda qadar mashhur bo'lib, bu taom va uyda pishirib berdi.

Ta'mi va uyda tayyorlangan tashqi sifat sushi savdo xarid rulon qarshi. Lekin ularning tayyorgarlik jarayonining eng voz mumkin. bo'ladi, albatta, guruch - ko'rinishi va sushi uchun tiqma sizning preferentsiyalar, bir qismi faqat o'zgarmas mahsulot, bog'liq bo'ladi.

Siz eng oddiy sushi variantlari biri pishirishni mumkin - u nigiri topaklar. Ular maxsus vositalari yordamida holda, qo'llarini o'qitiladi. sushi uchun to'lg'azish ustida qo'ydi. sushi mumtoz versiyasini - Bosh sahifa makidzusi osonroq, bir poda bunday tayyorlash. Bu nori qog'ozga o'ralgan guruch rulon bir silindr qismi sifatida tayyorlangan. Bu holda, bambuk mot Makis tayyorlashda ishlatiladi.

Rolls - bu uyda ovqat pishirish uchun juda yaxshi mos keladi sushi yana bir versiyasi hisoblanadi. Barcha kabi sushi turlari, rolls Topingler turli o'z ichiga olishi mumkin. Sushi ular shirin va o'tkir, issiq va sovuq, ham bo'lishi mumkin. Ularning tarkibi sabzavot va dengiz mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Yana bir muhim tarkibiy qismi - bu, albatta, bir yapon xren Wasabi hisoblanadi. Juda yaxshi maxsus yo'l zanjabil va so'ya SOS pishirilgan, ularga mos.

AQSh sushi uchun taomga ko'rib chiqaylik. Bu taom retsepti yangi bodring pishirishni talab qiladi. Ular uzoq, albatta, bo'lishi kerak. Dudlangan capelin ikra buyuk Kiritilgan bo'ladi. , Shaffof, qaynab qadar guruch yuvib nom ostida qoldiring. Quying guruch sirka, muloyimlik bilan aralashtiring. Nori varaq mumi yotdi. Keyingi sushi uchun taomga keladi. 2/3 varaq nori, guruch, bodring yuqori kengaytirish Macy yordamida SUM o'girib. Ikkinchi qog'ozga Asansör ¼ qismi kesib tashladi. ikra bilan yana guruch aralash, yanada bodring roll - varaq lift katta parcha. Biz o'rash. Bu roll, biz 2 qismga kesib kerak. butun nori tarqalishi pastga yon boraverdi. orqaga orqa qalin silindrsimon ikki qismdan tarqaldi. cream cheese bo'shliqni to'ldirish. Qolgan eng strip rolls qo'shish va orqaga qaytib. Makis yordamida katta kvadrat SUM shakllantirish. Biz bo'laklarga kesib, bir necha daqiqa davomida tark. rulonli qism bir mozaik kabi ko'rinadi.

Yana bir variant Filadelfiya pishloq rolls pishirishni bo'lishi mumkin. Salmon - sushi uchun katta to'ldirish. Bosh sahifa, bu variant tayyorlash uchun qiyin emas. Bu rolls sifatida ma'lum "Kaliforniya." Biz bu eng mashhur retseptlar biri, deb aytish mumkin. Yuvish, guruch qaynatiladi. 17 daqiqa davomida Kuk, keyin yana bir qopqog'ini tutish bir xil haqida. Bu vaqtda, dudlangan losos balig'ining ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. ko'pi bilan 1 sm kengligi. Shu tarzda pishloq kesib. baliq tashqarida bo'lishi kerak. salmon keyin rolls, guruch, bodring, avakado va pishloq bo'lak yotar bir bo'yra ustida, bu retsept. limon sharbati bilan uni barcha sepib. O'rash va SUM muhr.

sushi uchun to'lg'azish qisqichbaqalar, Qisqichbaqa go'shti iborat bo'lishi mumkin. Salmon, shuningdek, sho'r mumkin. bir qismi sifatida issiq roll tuxum, turli xil SOS o'z ichiga oladi.

Yo'q, kam qiziqarli va shirin sushi. Rasm sovuq suv eritmasiga namlangan. tayyorlash uchun shirin silindirlerinin, guruch sut qaynatilgan. yanada achchiq ta'mi sut va shakar uchun Vanilla qo'shing. So'ngra guruch qotdi. to'ldirish uchun siz har qanday meva foydalanishingiz mumkin. birinchi qatlami biz guruch, to'g'ralgan Julienne sabzavot ustiga, keyin shirin yozgi pishloq qo'ydi. bir SUM o'ralgan. eng shokolad Rub iltimosiga binoan.