Squid sho'rva: retsept

Bugungi kunda, Squid juda tez-tez, turli taomlar pishirish uchun pishirish ishlatiladi. Ushbu mahsulotni tatib Qisqichbaqa go'shti o'xshaydi. Bu eng mazali Squid kichik hajmini hisoblanadi, u shunday qilib, kartoshka, sabzavot va don, baliq, saryog 'va mayonez, va bilan birga, shuningdek, alohida idishga bo'lib xizmat qiladi. Bugun biz kalmar bilan sho'rva qilish haqida suhbatlashamiz. bu qon kamayishi xolesterin yordam beradi tuarin Bu dengiz hayoti go'sht oqsil to'qson foizi ekanligini ta'kidlash lozim, u ham o'z ichiga oladi.

Kartoshka sho'rva kalmar bilan

Tarkibi: bir katta o'lchamli kalamar, suv bir litr, kartoshka - 2 dona, bir piyoz, qalampir kukuni, bir savzi, arpabodiyon, bir guruh, o'simlik yog'i, tuz ..

tayyorgarlik

osh kalmar retsept bo'yicha, taklif qilingan juda oddiygina pishgan bo'ladi. Bu qizg'in suv uchun, uch daqiqa ichiga kalmar yotar. So'ngra darhol sovuq suv karkas botiriladi, teri chiqarildi va chiziqlar o'yilgan bo'ladi. Kartoshka toza majmuasi kesib. qaynoq suv bo'lsa, u kartoshka qo'yish va o'n daqiqa davomida pishirib. Tender qadar sariq sabzavotlar va zamin o'tkinchilarni qolgan. bulyon uloqtirish sabzavot va kalamar, tuz, tug'ralgan dereotu qo'shing. sho'rva kaynaması uchun kelganda, olovni o'chiring va taom turib.

Pomidor sho'rva kalmar bilan

Tarkibi: uch yuz gramm kalmar halqalarni, yashil loviya, to'rt yuz gramm, to'rt pomidor, bir piyoz, pirasa bir sopi, to'rt tish sarimsoq, o'simlik yog'i, zamin qalampir, petrushka, bir guruh, tuz, uch osh qoshiq.

tayyorgarlik

kalmar bilan sho'rva qilish uchun, pomidor yuvib va tuz sepib va pishirish lavha ularni qo'yish va taxminan qirq daqiqa davomida duxovkaga yuborish kerak. uzuk, sarimsoq - - plitalari, mayda tug'ralgan petrushka va chiziqlar bo'lib Squid kesilgan Ayni paytda, yarim doira piyoz, ko'k piyoz o'yilgan.

bir piyola joylashtirilgan Kalamarlar, petrushka bilan sepib va mavjud sarimsoq, aralashtirgach yarim qo'shing va yigirma daqiqa davomida tark. Agar yirtqichlardan, neft ikki osh qoshiq quying piyoz va qolgan sarimsoq, o'tkinchilarni qo'yish, keyin pomidor va loviya qo'shing. So'ngra suv quying va o'n daqiqa davomida pishirib. Vaqt o'tgan sayin, kalamar qo'yish totib tuz qo'shing. yana besh daqiqa davomida kalmar, biz ko'rib chiqilmoqda bo'lgan retsept bilan Kuk sho'rva.

konserva murakkab baliq sho'rva

Tarkibi: kartoshka besh yuz gramm, kalmar uch yuz gramm, bir bosh, bir sabzi, bir o'rta petrushka, o'simlik yog'i, tuz.

tayyorgarlik

sifatida tayyorlangan konserva murakkab baliq sho'rva quyidagicha: dengiz hayoti jasadi olti daqiqa pishirib, engil uni sho'r, qaynoq suv botiriladi. Bas, ular, olib sovutiladi va chiziqlar o'yilgan edi. Piyoz, sabzi va petrushka tozalanadi va tug'ralgan, ship ustiga joylashtirilgan va o'simlik yog'i bilan qovurilgan. bulondan tushirildi boshqa sabzavotlar bilan birga, kub shaklida kesib kartoshka, tuz totib qo'shing. o'n besh daqiqa davomida Kuk sho'rva. So'ngra u kalamar qo'yish va o'tlar bilan sepib har biri plitalar, ustidan quyiladi.

kalmar va qo'ziqorin bilan sho'rva

Tarkibi: Squid bo'laklarini tayyorlash uch yuz gramm, quritilgan qo'ziqorin oltmish gramm, ikki kichik piyoz, ikki sabzi, besh kartoshka, o'simlik yog'i to'rt osh qoshiq va tomat pastasi bir qoshiq, suv bir litr, un ikki osh qoshiq, ko'katlar biri guruh, zamin qalampir, tuz .

tayyorgarlik

osh Squid retsept qilish juda oson, oddiy. suvda to'rt soat davomida bu oldindan shimdirilgan qo'ziqorin uchun. , Pishirilgan yuvilgan va kesib Keyin ular qaynatuvchi. Bulyon kibirli. yumshoq qadar piyoz va kesib sabzi va qovurdoq. un va tomat pastasi qo'shish va yana uch daqiqa davomida pishirib. amalga Keyin kartoshka bar o'yilgan va bulondan qo'yish, pishiradi. So'ngra chiziqlar, qo'ziqorin, o'tlar va sabzavot va tuz o'yilgan kalamar, qo'shing.

Squid sho'rva yana olti daqiqa davomida pishirib kerak. So'ngra u stolga olib mumkin bo'ladi.

kalmar va qo'ziqorin bilan sho'rva

Tarkibi: kalmar, ikki yuz ellik yoki uch yuz gramm, besh kartoshka, ikki o'rta sabzi, piyoz, va qo'ziqorin ellik gramm, bir tomat pastasi qoshiq un, o'simlik yog'i bir qoshiq, suv, o'tlar, tuz va qalampir besh ko'zoynaklar.

tayyorgarlik

kalmar bilan sho'rva juda oddiy pishirilgan. yumshoq qadar shu suvda qaynatish, shundan keyin to'rt soat davomida namlangan bu qo'ziqorin uchun. Bas, ular yuvib, va bulyon filtri qilinadi. neft qovurilgan sabzi va piyoz ustidan un va tomat pastasi qo'shildi. Kartoshka, to'g'ralgan barlar, bulyon, tuz qaynatish kalamar va sabzavot qo'ydi. Barcha bu yana besh daqiqa davomida qaynatish uchun olovga qo'ydi, uch daqiqa davomida, keyin blender ko'pirtirish qaynatiladi.

kalamar qisqichbaqalar Tailand sho'rva

Tarkibi: funt kichik kalamar, ikki yuz qisqichbaqalar gramm, sarimsoq, Coriander, tuz va qalampir aralashmasidan bir qoshiq, va bulondan bir yarim litr, uch limon tilim, shirin va nordon SOS ikki qoshiq, bir qoshiq limon qobig'i, limon sharbati, bir qobiq qalampir tuz va kashnich.

tayyorgarlik

Toza kalamar, shrimp ziravorlar aralashmasi bilan to'ldirilgan. Bulyon qaynash, uch daqiqa davomida qaynatiladi va kalamar va tuz yotar va bir muddat qaynatiladi, u limon yaproqlar kiritish va uni pulni. So'ngra sho'rva limon sharbati, murch va shifrlamoq qo'shib, idish-tovoq ustida boblarida quyiladi.

multivarka yilda kalmar bilan nordon sho'rva

Tarkibi: funt kalamar, bir shisha semiz smetana, tuz, qora qalampir, krem, o'simlik yog'i, ikki yuz ellik gramm.

tayyorgarlik

multivarka yilda Squid go'zal tez tayyorlash bilan bu sho'rva. Bu, dengiz mahsulotlari, bir piyola maltivarki joylashtirilgan chiziqlar, o'yilgan uchun oldindan, o'simlik yog'i, tuz quyib to'rt daqiqa davomida "pishirish" rejimini o'z ichiga oladi. So'ngra yana uch daqiqa davomida shu rejimda pishirilgan smetana, qo'shing. So'ngra olti daqiqa "sho'rva" rejimida pishirilgan piyola suv, quyiladi. Vaqt o'tgan sayin, sho'rva o'n daqiqa davomida "isitish" da qoladi. qaymoq bilan yakunlandi ovqat.

kalmar bilan Solyanka sho'rva

Tarkibi: kalmar uch yuz gramm, bir piyoz, ikki tuzlangan, tomat pastasi, bir qoshiq, sarimsoq, uch chinnigullar, tomat pastasi, qalampir kukunlari, tuz, uch osh qoshiq.

tayyorgarlik

Bu sho'rva Squid juda mazali va to'ldirish aylanadi. Squid birinchi, tozalangan yuvilgan, kesib va piyoz bilan birga qovurilgan. Bas, ular tomat pastasi, tug'ralgan bodring, maydalangan sarimsoq, suv, tuz qo'shing, bir piyola uni barcha qo'yish. qariyb qirq besh daqiqa davomida sho'rva tayyorlang. So'ngra u tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi.

Gentle kalmarovy sho'rva

Tarkibi: funt kalamar, yog'li krem ikki yuz gramm, o'simlik yog'i, zamin qalampir, tuz o'n gramm.

tayyorgarlik

Dengiz qaynoq suv ustidan quyib, uning terisini echib, keyin neft, tuz va bir daqiqa uchun bola bilan bir tovada yoyish, chiziqlar o'yilgan. So'ngra uch daqiqa davomida suv va smetana, shavla kiritish. Bas, ular qattiq bo'lib va bir lazzat yo'qotadi, chunki bir vaqtning o'zida, Squid hazm bo'lmaydi ishonch hosil qilish kerak. Tayyor sho'rva o'tlar (ixtiyoriy) bilan sepib mumkin. Bu oqsil katta miqdorda o'z ichiga, chunki bu taom juda qoniqarli olinadi.

Kalmarovy sho'rva

Tarkibi: yangi kalmar besh kartoshka, ikki sabzi, mayonez, uch osh qoshiq, krem pishloq ikki qutilari yarim kilo (har qanday) tuz totib.

tayyorgarlik

Kalamarlar teri tozalash va chiziqlar, yuvish o'yilgan va sabzavotlarni toza. Kartoshka Grate, sabzi, kesilgan kupligini. Squid sho'r va isitish yirtqichlardan, shavla o'n besh daqiqa joylashtiriladi. Bu vaqt mobaynida, suyuq, keyin, qaynatish mayonez, hayajonga qo'shing va vaqti-vaqti bilan unutib aralashtirib emas, o'n daqiqa davomida pishirib kerak. Kartoshka va sabzi mayonez bilan kalamar qo'shing va juda past olovda pishirishni, o'n besh daqiqa pishirilgan qilinadi. Bu yigirma daqiqa davom etadi. So'ngra krem pishloq qo'shib, aralashtirib hamda, tuz qo'shing. ovqat tayyor. Yoqimli ishtaha!