SOS bilan Idishga tovuq Meatballs: a retsept

u, köfte chiqdi Idishga tovuq SOS bilan - bizning buvim bir sevimli oziq-ovqat, siz bilan. Axir, o'sha kunlarda, javonlar faqat go'sht va parranda Idishga edi, bunday go'sht mahsulotlari Sovet oilalarning jadvallar ustida juda tez-tez "mehmonlar" edi.

Bunday mahsulotlar bugungacha mashhur bo'lsa-da. Nima uchun, bilasizmi? a - guruch va SOS bilan Idishga tovuq dan köfte, chunki past kaloriyali taom. Bunday oziq-ovqat 100 gramm 150 kaloriya mavjud. Ushbu mahsulotlar oddiy va oson unutmang.

sharlari tovuq SOS bilan

Tomat pastasi bir SOS bilan Idishga tovuq dan köfte tayyorlash uchun sizga kerak:

• guruch - 250 gramm;
• tovuq lenta - 500 g;
• tuz;
• Tuxum - 1 dona;
• petrushka;
• sabzi - 130 gramm;
• qalampir;
• ta'zim - 100 gramm;
• smetana va tomat pastasi, bir osh qoshiq;
• Suv - bir shisha.

Agar köfte past kaloriyali o'girilib bo'lsangiz, undan keyin, bir Teflon PAN foydalaning. Bu uyda mavjud bo'lmasa, siz hali ham qavrilgan uchun qo'shimcha neft kerak bo'ladi.

Agar go'sht taom tayyorlash

Birinchi bosqich - SOS bilan Idishga tovuq dan köfte tayyorlash

1. Birinchidan, yugurib suv ostida yuvib tashlang va (sizlar go'sht maydalovchi orqali o'ting mumkin) tovuq go'shti melenko o'yilgan.
2. piyoz va sabzi yarim oling. birinchi sabzavot melenko kesilgan, va ikkinchi - panjara. Keyin chuqur idishda siz piyoz va sabzi yuboring. Unda biz barcha mahsulotlarni aralashtirib bo'ladi.
3. Bundan tashqari, petrushka (maydalangan) qo'shing bor.
4. tovuq tuxum bilan fileto silliqlash so'ng, guruch sabzavot bir kema yuborish. Tuz va massasi bir piyola qalampir, keyin aralashtiring. Bu erda biz aralashmasi taomga tayyorlab qo'ydik. Hozircha u tomoniga.
5. besh daqiqa davomida qolgan piyoz va sabzi, chopish, bola oling. Endi aralashmasi tomoniga bekor qilindi. Bunday zazharku so'ng SOS qo'shing.
6. Endi biz KÖFTE bir bedana tuxumidek hajmini haykal uchun ho'l qo'llari bilan boshlanadi, qaytib go'sht o'ting.
7. Keyingi, skovorodkada go'shtdan iborat yuborish, bir yarim daqiqa, har ikki tomon Fry.
8. Keyin bir tovada (qalin-devor bilan o'ralgan) mahsulot qo'ying.

Ikkinchi bosqich - SOS tayyorlash

1. Endi SOS tayyorlash boshlanadi. Biz sabzi va piyoz qildik zazharku yilda qo'shish , bir osh qoshiq tomat pastasi, smetana va suv (bir shisha) bir xil miqdorda.
2. So'ngra, aralashtiramiz köfte bilan yirtqichlardan tushiring.
3. gulxan ustiga qo'ydi, yigirma daqiqa SOS bilan Idishga tovuq dan o'rta issiqlik köfte ustidan bir muddat qaynatiladi. Bu barcha mahsulot tayyor. Ular kartoshka pyuresi va grechka pyuresi bo'lib xizmat mumkin.

tovuq go'shti bilan guruch bilan Meatballs. cream SOS bilan Recipe

olingan Bunday go'sht mahsulotlari birinchi versiyasi bundan ham yomon emas.

Siz go'shtdan iborat tayyorlash kerak:

• go'shti yoki Idishga go'sht (tovuq) - 1 kilogramm;
• tuxum - bir narsa;
• un - (breading uchun zarur) yarim piyola;
• guruch - yarim piyola;
• qalampir kukuni - yarim choy qoshiq.

sous tayyorlash uchun talab qilinadi:

• smetana - bir osh qoshiq, va tomat pastasi shu miqdori;
• ta'zim - ikki boshli;
• o'simlik yog'i - yarim piyola;
• Shakar - bir yarim choy qoshiq;
• tuz;
• Laurel;
• ko'katlar.

Qanday tovuq bir piyola pishirishni?

Birinchi bosqich - pishirish köfte

1. Agar bulduruq go'shtining olib bo'lsa, so'ngra, bir go'sht maydalovchi orqali uni o'tishi guruch, tuxum, tuz va murch qo'shing. Yaxshilab munchoqlar undan ko'r massasini, to'rt santimetr diametri aralashtiriladi.
2. har ikki tomon PAN qavrilgan har roll un köfte va qovurdoq. So'ngra keng bir yirtqichlardan to'playdi qo'shing.

Ikkinchi bosqich - köfte uchun smetana sous qilish

1. yumshatuvchi qadar skovorodkada piyoz, bola chopish Melenko.
2. (Yilda ½ v. Suv suyultiriladi) krem, tomat pastasi, tuz, shakar, va qo'shish dafna bargi. ikki daqiqa davomida bu qaynatiladi. Bu qayla tayyor, o'sha.
3. Endi qayla go'shtdan iborat quyinglar. Bu to'liq mahsulotni qamrab kerak. yarim soat uchun past olovda zarur go'shtdan iborat pishirib. Tayyor sharlar tug'ralgan arpabodiyon bilan sep.

Nihoyat, bir kichik

Endi siz SOS bilan go'shtdan iborat pishirishni qanday bilaman. Biz go'sht mahsulotlari qadam retseptlar bilan qadam sizga taqdim qilgan. Biz sizga uy kabi to'p da, albatta, mumkin, deb umid qilaman. Omad tilaymiz!