Malina bilan Recipe tort: qadimiy Rossiya mazali xamir ovqatlar, kun

Mamlakatimizda tort har bir noyob tort qilish, turli, bilan to'ldirilgan bir xamir hisoblanadi mazali nozik, deb nomlangan. Albatta, har xil bo'lishi va bunday taomlar (xamirturush, sariyog 'cookie fayllar, qumoq pishiriq yoki Puff) pirojnoe uchun xamir lekin u kek ota-modda, va ularning tasnifi asosiy nuqta hisoblanadi mumkin. Ma'lumki, birinchi pirojnoe keng jamoatchilik va Rossiyada eng talabchan iste'molchilarga taqdim etildi. Bu g'ayrioddiy taom qimmat hisoblangan, shuning uchun faqat ismini berdilar bayramlar, bayramlarda, topshirilgan bo'lsa.

Holda bir mazali pirog uchun to'ldirish Rossiya ashyolardan eng mashhur bo'lishi mumkin - qo'ziqorin, sabzavotlar yoki meva, men har qanday ziyofat qila olmaydi, va bu malina bilan kek taqdirda, ayniqsa, to'g'ridir. har qanday foydalanish tort retseptini malina bilan, butun oila tomonidan zavq bo'ladi mazali kek, pishiradi.

Misol uchun, bu kabi bir variant foydalanish mumkin: un (. 700 gr), Tuxum olish (2 dona). Va saryog (200 g.). Shuningdek shakar (250 gr.), Bir oz bo'rttirma kukunlari, vanilla va malina murabbosi kerak (taxminan 250 gr., Lekin ko'proq bo'lishi mumkin). Xamir - original muammo va uni tayyorlash uchun, yog 'erib shakar, vanilla va tuxum bilan birlashtirish kerak, keyin yaxshilab aralashtiramiz. Bundan tashqari, bu aralashmadagi ozoda elenmiş un va pishiriq kukuni qo'shiladi mumkin - va keyin xamir aralashtirmoq. Tayyor yoğrulmaktadır qatlami kichik, sovuqni, bir soat tomonidan yuborilgan qaysi ikki tengsiz ko'ndalangiga, bo'linadi va katta prokat va pishirish lavha ustida yoyib kerak. Bu mayin urmoq, muzlatilgan va selin qolgan sepib malina murabbosi, quydi. Keyingi, retsepti malina bilan tort ovqat stolga yuborilishi mumkin, shundan so'ng 20-25 daqiqa, tandirda non yopishga o'z ichiga oladi.

Yana bir original meva tort retsepti pishloq qo'shilishi bilan pishirishni taklif etadi. Mark bunday Tayyor xamirni zarur masalliqlar (1 kg.), Tuxum (4 dona.), A yog'li krem (200 g.) Va tvorog (800 g.). Bundan tashqari, bir shakar kerak bo'ladi (250 g.), Vanilin (1 Pack.), Kraxmal (30 g.) Va malina (500 gr.). yakunladi xamir qatlam va muzlatgichda bir soat, uni yuborish va shu vaqt ichida, vanilla, kraxmal, pishloq va qaymoq bilan tuxum sarig'i yaxshilab aralashtiramiz aralashtirmoq kerak. Keyingi bir tovada qo'yish yozilmoq lozim xamir, (yopishib olmaydi tort uchun yog'langan), va eng to'plami tiqma - tvorog va smetana aralashmasi, ahududu va ko'pirtirilgan tuxum oqi. to'ldirish bir xil taqsimlangan bo'lsa, pishloqli retsept yarim soat gacha uchun tandirda uni yuborish taklif etadi. qoplangan ishtahani pishirilgan çıtır davlatlilikdir kelgan bo'lsa, u, choy yetkazib sariyog bilan sepiladi mumkin.

Juda mazali muloyimlik malina va bodom bilan tort retseptini pishirishni taklif etadi. un (250 gr.), Yog' (200 gr.), shakar (300 gr.), tuxum qilish kerak (2 dona.). zamin bodom g'amxo'rlik (60 g.), qabul qilish, to'ldirish uchun Coconut gevreği (50 g.) va malina (500 gr.). Tajribali oshpazlar bu tort juda tez pishirilgan uchun, birinchi navbatda, bo'sh, shuningdek o'choq issiqlik uchun tavsiya etiladi. Bu sinov (un, shakar, yog ') uchun bir oziq-ovqat protsessor ma'lumotni aralashtirish lozim, u asta-sekin bodom, hindiston yong'og'i va tuxum qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz. xamir tayyor bo'lsa, u yarim surtdi pishirish lavha ustiga quyib mumkin, keyin esa - yarim qismlarini, yana xamir qoldiq Berry, bodom va Hindiston yong'og'i delikteki malina yotardi. go'yo uchoqda soat to'rtdan uch so'ng, tort tayyor bo'ladi - u, olib chiqib ketish va issiq xizmat etiladi. malina bilan bu tort retsepti, original va dizayn juda oddiy, siz shunchaki xursand qilish muvaffaqiyatsiz mumkin emas bir mazali pirojnoe bahramand imkonini beradi.