Rays, oziq-ovqat sifatida guruch foydali xususiyatlari

arxeologik tadqiqotlar orqali ko'rsatilgandek, guruch egan qadimiy odamlarni ko'p yillar oldin. Va bugungi dunyoda, Janubi-Sharqiy Osiyo, ba'zi uchun shtapel oziq-ovqat sek qolmoqda.

don Foydali xususiyatlari energiyasi bilan inson tanasini ta'minlash uchun ma'lum uglevodlar, deb yuqori kontent bor. Shu bilan birga, guruch komponentlarning faqat kichik qator bor, barcha allergiya olib kelishi mumkin oqsillar, va hech yog ', bir kichik sonini o'z ichiga oladi. Bu yog 'virtual yo'qligi va ko'p vazn yo'qotish xun guruch yordamida aniqlanadi. Rays, taniqli Oziqlantirish va shifokorlar isbot qilingan foydali xususiyatlari, kasalliklar va inson oshqozon-ichak trakti kasalliklarda sog'lomlashtirish xislatlari bilan tabiiy mahsulot sifatida mashhur. Tufayli yuqori kaliy tarkibga Fig alohida bo'g'imlardagi, bir butun bo'lib tanani tozalaydi tarafdoridir.

uning yillik ishlab chiqarish taxminan besh yuz million tonna shunday Ayni guruch yasalgan idishlar, butun dunyoda sevib va mashhur. turlari va guruch navlari katta xilma-xilligi u Osiyo mamlakatlari tug'ilgan joyi hisoblanadi-da, guruch, endi sohalarda sug'orish tizimlari yordamida dunyoning ko'plab mamlakatlarida yetishtiriladi, yo'q.

Qaysi raqam foydalidir? don navlarini har qanday foydalanish vitaminlar boy, chunki, bu Mikrofirma va makrooziqaviy moddalar salomatligi uchun eng muhim o'z ichiga olgan, shubha yo'q. uning tarkibi bir noyob mahsulot bo'lib, muvozanatli oziq-ovqat foydali tayyorgarlik beradi, chunki qanday bo'lishidan qat'i nazar, har qanday shakl turi, sifati va kelib chiqishi, foydalidir.

Yana bir shunga o'xshash savol: "yanada foydali qaysi ko'rsatkich" ko'proq e'tibor loyiq. guruch muayyan nav asosan tog'-kon usuli bog'liq turli ta'mi va foydali xususiyatlari bo'lishi mumkin.

uning shifo fazilatlari uchun tan rahbari bo'lgan jigarrang guruch, uning ishlash texnologiyasi bilan bog'liq foydali xususiyatlari. ishlash paytida yuzasi qobiq don o'chirilmaydi, shuning uchun maksimal vitamin va minerallar ham bor saqlanadi. faqat, ammo muhim kamchiligi bu ko'rsatkich tufayli bu juda yog'li qobig'i da don borligi, uzoq muddatli saqlash uchun emas, deb hisoblanadi.

Runner davom etmoqda loyiq , guruch yarim kaynatılmış tufayli foydali qobiq elementlar deyarli 80% bug'doy o'zi to'g'ridan to'g'ri o'tib bo'lgan maxsus qayta ishlash uchun. pishirilgan bo'lsa matoga keyin guruch ustida qoladi sarg'ish rang, yo'qoladi va bu ko'rsatkich har doim qisirlamoq bo'ladi va hech qachon, hatto takroriy issiqlik ovqatdan, slipnetsya.

Barcha mineral va vitaminlar kamida oq o'z ichiga sayqallangan guruch. Round va uzoq don oq guruch eng keng tarqalgan, shuning uchun U, undan tayyorlangan ovqatlar, mazali va jozibador ko'rinishga ega, juda tez tayyorlaydi guruch xil dunyo bo'ylab.

Qizil guruch, keng Tailand ishlatiladigan asta-sekin Evropada mashhur bo'lib kelmoqda. Bu tabiiy antioksidantlar katta miqdorda o'z ichiga oladi, tanani tozalaydi yordam beradi. Bu, ayniqsa, bolalar uchun, turli kasalliklardan tiklanayotgan qachon foydalanish tavsiya etiladi. ziyon uzoq tayyorlash vaqti deb atash mumkin - taxminan 45 daqiqa, lekin kecha hayoti uchun ovqat tayyorlash guruch don Firavn 15-20 daqiqa kamaytirish mumkin.

Rays, juda xilma-xil foydali xususiyatlari, bizning oshxonada muhim mahsulot aylandi. Barcha o'z foydasi ham turlari, siz ularning har biri harakat kerak, shuning uchun.