Qanday zaytun saqlash uchun: maslahatlar

Zaytun moyi - ulkan doirasini ega mazali va sog'lom mahsulot. U tayyorlangan souslar, salat, ularni kiyinish, u marinadlangan qilingan baliq va go'sht xamir qo'shiladi. Albatta, zaytun yog'i qovurilgan va eshitilibdi mumkin - foyda va xavfsizligi bo'yicha oldinda pista yog'i va saryog 'davrida bu borada u. Bu vitaminlar, mikroelementlar va organik birikmalar boy, chunki Parhezshunoslar, har kuni uni eb maslahat beramiz.

Albatta, lekin zaytun yog'i saqlash uchun qanday savol oshirish mumkin emas. Axir, bilimlar yo'qligi bunday buyuk mahsulotni tashlab uchun ayanchli bo'ladi, yana u ko'p arziydi. Va bu haqiqat, zaytun yog'i maxsus sharoit talab qiladi. Agar faqat oilaviy ratsionida ushbu mahsulotni joriy etish, yoki saqlash salbiy tajribaga ega qilmoqchi bo'lsangiz va oldindan texnika o'rganish ishonch hosil qiling.

zaytun yog'i Dushmanlar

Mutaxassislar quyidagicha salbiy mahsulotni ta'sir asosiy omillar, deb tushuntirib:

• haddan tashqari quyosh nuri;
• juda past va juda yuqori harorat;
• havo.

Agar uning ochilishida keyin zaytun saqlash uchun qanday fikr bo'lsa, shuning uchun, esimda: faqat ushbu omillar bilan neft aloqani kamaytirish kerak. nur, uni fosh qilmang, harorat ishonch hosil qiling.

saqlash joyi

Ko'p odamlar adashib, zaytun yog'i muzlatgichda saqlanishi mumkin, deb ishonaman. Lekin hech qachon bu, albatta, harakat qilganlar, sovutish ortiqcha bo'lganda u bulutli bo'ladi, deb bilaman. Biroq, qiyin neft asl qiyofasini qaytishga. Sodda muzlatkichdan olib tashlash va dolaba qo'yish. bir necha soat ichida u yana oltin va shaffof bo'ladi.

Agar siz o'z oshxonada atrofida qarash bo'lsa, qaerda, zaytun moyi saqlash faqat eshik bilan Mahkamasi uni qo'yish bilmay. Bu eng yaxshi joy. quyosh nuri bo'lmaydi, o'ta qizib ketgan emas peremerznet hech neft yo'q.

loydan idish

zaytun moyi navlarini aksariyati bir shisha idishda Supermarket javonlarda oladi. uning ochilishida keyin zaytun saqlash uchun qanday savolga, shisha muhim ahamiyat kasb etadi. Siz uni sotiladigan qaysi Shu tarzda, uni tark mumkin, va siz maxsus quying mumkin. zaytun moyi saqlash uchun ovqatlarni odatda yuqoriga qisib konusning bir shaklga ega. Bu havo bilan aloqani kamaytirish bo'ladi. Ideal, shisha qorong'u yoki xira va muhrlangan qopqog'ini ega bo'lishi kerak.

Saqlash muddati

Ishlab zaytun saqlash uchun qanday Agarda, ustida ko'rsatadi. mahsulotni ochilish so'ng bir oy davomida foydalanish lozim. Shuning uchun hisoblash uchun zarur bo'lgan oilaning ehtiyojlarini va bu davrda iste'mol bunday hajmini sotib.

Neft o'tgan oyda nordon o'girib mumkin emas, lekin uning foyda juda kamayadi. Va ta'mi o'zgartirish mumkin. Siz bu vaqt ishlayotgan bo'lsa, o'rniga boshqa yog'larning pishirish, uni ishlatish uchun harakat qiling.

Zaytun yog'i - bir saqlovchi

buyuk mahsulot vatanida juda keng ishlatiladi. Yunon ayollar zaytun saqlash uchun qanday bilaman. Bu darhol tugmasini bosib keyin, yog'och barrel va shisha idishlar quyiladi muhrlangan va yuz yerto'laga oshiriladi. Lekin, O'rta pazandalik an'analarini bu yerda qabul qilingan ko'ra, asosiy oziq-ovqat shakllantirishdagi bu mahsulot juda katta miqdorda edi. Yil davomida, italiyaliklar yoki yunonlar oila o'n litr iste'mol qiladi. Shuning uchun, katta konteyner optimal hisoblanadi. Bu juda yaxshi saqlovchi bo'ladi - kelajak uchun ovlab qachon zaytun yog'i, chunki, hech qanday qo'shimcha moddalar, amal emas. Bundan tashqari, u hatto boshqa mahsulotlar asrab-avaylash uchun ishlatiladi. Misol uchun, zaytun yog'i yangi hosil zaytun quyiladi, va ular mukammal bir necha oy saqlanadi.

Favqulodda vaziyat

Va nima vaqti tugab bo'lsa siz, albatta, va qolgan ishlash mumkin emas qilasiz? Qanday zaytun Siz abadiy saqlash uchun? Bu holda, siz Kozmetoloji tavsiyalariga e'tibor kerak. odatiy va tayyorlangan mahsulot Castile sovun, uy qurib shampun, idishlarni va kir yuvish, yuz faoliyatiga va soch va juda ham ko'p. Agar uy go'zallik davolash jalb o'tmagan bo'lsangiz, oddiygina muz uchun izlar butun ichiga qoldiqlari quyinglar - qishda ular mukammal yuzini namlaydi etiladi.

Aytgancha, muzlatish va tayyorlashni yordamida. kichik cookie yoki muz uchun bir xil qolib muvofiq. Mustahkam, yangi tug'ralgan o'tlar bilan ularni to'ldirmoq zaytun moyi va muzqaymoq quyinglar. Qishda, bu kupligini salatlar, soslar, osh, go'sht SOS qo'shilgan bo'lishi mumkin. Zaytun moyi sovuq mavsumda shuning uchun ma'qul yangi o'tlar hid saqlab qolish uchun juda yaxshi. Albatta, mahsulot o'z manfaatli xususiyatlari muhim ulushi yo'qotish, lekin u hali ham faqat uni tashlab ko'ra yaxshiroqdir. Bundan tashqari, hatto peremorozhennoe zaytun ko'p sog'lom va xavfsiz kungaboqar hisoblanadi. u vaqt saqlaydi va lazzatlari yozgi taomlarni berishni bizga imkon beradi: Bundan tashqari, bu usul foydalanish uchun juda qulay hisoblanadi.

Agar yaqin kelajakda foydalanish mumkin, zaytun moyi saqlash ishlab chiqaruvchilarning maslahat tinglash va do'konida mahsulotni sotib oldini olish uchun qanday haqida o'ylab, yaxshi, deb ko'p sotib edim.