Qanday qo'ziqorin va kartoshka bilan bir pirojnoe pishirishni?

qo'ziqorin bilan pirojnoe va kartoshka turli xil yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin. eng tez va mazali xamirturushsiz bazasini yordamida olingan. batafsil pishirish bu usul o'ylab ko'ring.

qo'ziqorin bilan qadam tort retsept bilan qadam (foto idishlari quyida taqdim)

xamir uchun zarur moddalar:

• 3% qalin kefir - 1 L;
• o'rta tovuq tuxum - 2 dona;.
• yopish soda (sirka o'chirmoqchi emas) - 1 desert qoshiq;
• yangi yog 'yog'i - 170 g yoki 1 to'plami;
• Bug'doy uni - Agar qattiq xamir bor qadar qadar surtishadi;
• tuz - 1/3 kichik qoshiq;
• shakar - 1,3 keng qoshiq.

aralashtirish bazalarini jarayoni

har qanday sinov olingan qo'ziqorin va kartoshka mazali bilan Pie. Biz qatiq va saryog ', uni pishirishni qaror qildi. Bu tanlov tufayli bunday kesish tezroq yoğrulmaktadır va pishirilgan deb aslida iborat. Shunday qilib, 3% qatiq 1 litr, bir yirtqichlardan quyiladi lozim biroz isitiladi, so'ngra yopish soda unda desert qoshiq o'chirmoqchi. ko'pik sut mahsuloti, u 2 dona tuxum, eritilgan saryog ', qo'shish kerak bo'lgan umumiy tuz va shakar. masalliqlarni aralashtiring, ular un quyinglar va qalin bazasini qadar aralashtirmoq kerak.

qo'ziqorin va kartoshka bilan bir pirojnoe qilish uchun, shuningdek, taomga tayyorlash kerak.

Zarur ingredientlar:

• yangi qo'ziqorin - 7 katta dona;
• katta piyoz Lampochka - 2 dona;.
• Kartoshka ildiz - 6 dona;.
• yog '- (pyuresi uchun) 65 g;
• o'simlik yog'i - 50 ml (qovurish);
• Tovuq tuxum kichik - 2 dona. (Kartoshka pyuresi va moylash tort uchun);
• yangi sut - (pyuresi uchun) 1,5 stakan;
• tuz va bosh qalampir daraxti - irodasi va shaxsiy ta'mi da.

champignon tayyorlash jarayoni

qo'ziqorin va kartoshka bilan Pie hokazo chanterelles, chig'anoq qo'ziqorin, sut qo'ziqorin, asal va tayyorlangan. Lekin biz bir tiqma qo'ziqorin sifatida foydalanish uchun qaror mumkin. Ular, yuvish chopish, keyin engil o'simlik yog'i bilan piyoz, qalampir va tuz bilan qovurilgan kerak.

pyuresi tayyorlash jarayoni

qo'ziqorin bilan pirojnoe, ovqat pishirish kefir va qo'ziqorin asoslari, lekin kartoshka pyuresi nafaqat foydalanishni o'z ichiga oladi. Buning uchun, u tuxum, sut va yog 'qo'shib, 6 ildiz sho'r suvda qaynatiladi tozalash, so'ngra darhol Mash Stupa (issiq) kerak bo'ladi. Shundan so'ng, kartoshka uchun ommaviy ilgari Sote qo'ziqorin tushiring va diqqat bilan aralashtirish talab.

shakllantirish kurslari

pirojnoe tayyorlash uchun kefir 2 tengsiz qismlari asosida bo'lingan bo'ladi. Ularning aksariyati kam qatlami uchun foydalanish kerak. Uning shakllanishi bir rulo talab, keyin bir yog'li varaq duhovochny kiyib. Shundan so'ng, xamir qo'ziqorin teng, uning katta qoshiq tarqatish bilan kartoshka aralashmasi taomga qo'yish kerak. Bundan tashqari, sabzavot va qo'ziqorin kaltaklangan tuxum soqol uchun tavsiya etiladi bazasini prokat ikkinchi qismi bilan qoplangan bo'lishi kerak.

issiqlik davolash

taxminan 40 daqiqa davomida duxovkaga, pirojnoe tayyorlanmoqda. vaqt bu kichik miqdori xamir butunlay propeklos va ovqat qizil va ishtahani o'girilib ta'minlash uchun etarli bo'ladi.