Qanday limon yog'upa pishirishni. Limon cream pechene - retsept

Lemon Cream kimning to'qimalarining kek yoki meva pyuresi uchun pishirmoq to'ldirish o'xshaydi mashhur ingliz nazokat, deb. Bu desert tender to'qimalarining va xarakterli tartness shirin ta'mi bo'ladi. Ushbu mahsulotni foydalanish uchun tushdi, krep tavsiya yoki shunchaki uchun xushbo'y va havo to'ldirish sifatida ishlatiladi shimgichni kek. limon yog'upa tayyorlash juda oson va tez. U doimiy ravishda ko'tarish shirin tish uning mazali sitrus lazzat va yorqin rang. Shunday qilib, bunday mazali shirinlik va quyoshli qilish uchun qanday birgalikda ning lish.

Lemon cream cake: qadam retsept

Bu usul xamir uchun klassik tayyorlash pishirmoq limon plomba hisoblanadi. Bu krem uchun, biz quyidagi qismlariga kerak bo'ladi:

• Limon katta - 5 dona;.
• qum Shakar - 210 g;
• katta tovuq tuxum - 4 dona;.
• neft yangi yog '- '60

tayyorlash jarayoni

Agar limon qaymoqdan tayyorlash oldin, sotib olingan barcha ingredientlar yaxshi munosabatda bo'lishi kerak. Buning uchun, yangi meva olib, ikki dona diqqat pulni olib tashlash va boshqalar bilan - sharbati siqib. Bundan tashqari, bir kichik yirtqichlardan talab quyib shakar va nozik rendelenmiş limon lazzat qo'shing. Shundan so'ng, shuningdek, meva sharbati va ko'pirtirilgan tuxum to'kib bo'lishi kerak.

Olingan ommaviy xona haroratida yarim soat uchun asos va keyin diqqat jarima elakdan qotirmang kerak. yilda oxirida muhallabi bir oz toza yog 'qo'shing va sekin o't qo'yish limon, muntazam ravishda aralashtirib, qalin 20 daqiqa qadar pishirib. Shundan so'ng to'lg'azish tort shisha idishning ichiga tushiring va muzlatgichda salqin kerak. Bundan tashqari, limon cream mustaqil shirin sifatida ishlatiladi, va kek soqol uchun mumkin.

yormasi bilan mazali yog'upa va havodor tayyorlash

yormasi bilan Lemon cream (quyida vakili foto to'lg'azish bilan retsepti) muloyim va havo olingan. uni tayyorlash uchun quyidagi komponentlar sotib lozim:

• yangi sut 4% yog '- 500 ml;
• irmik - katta to'liq 2 osh qoshiq;
• nozik qum Shakar - 260 g;
• yangi yog '- 210 g;
• Tuxum standart qiymati - 2 dona;.
• limon pishgan katta - 1 dona.

Qanday uyda qilish?

Bu shirin, tayyorlash juda oddiy va oson. Lekin u eng mazali o'girildi va havo bir katta harakat qilish kerak. Shunday qilib, bir yirtqichlardan yangi sut quyib va sekin o't qo'yish kerak. Bundan tashqari, ichimlik 70 ° C eshitilibdi lozim, keyin asta-sekin irmik mash quyinglar. Bu operatsiya paytida noxush topaklar oldini olish uchun, taomlar tarkibi muntazam ravishda aralashtirib tavsiya. Shundan so'ng, ingredientlar 3-7 daqiqa davomida qalin qadar pishirilgan bo'lishi kerak.

Olingan irmik plastinka chiqariladi va salqin qadar xona haroratida tark kerak. mahsulot sovuq bo'ladi so'ng, u darhol tovuq tuxum, shakar va muloyimlashdi sariyog 'bilan chayqash lozim. Bu bir blender foydalanish tavsiya etiladi. panjarasini - oxirida, limon qobig'i tozalash go'sht maydalovchi uni chopish va g'ayrat kerak. Shundan so'ng ular yormasi, bir poda va bir mikser bilan yaxshi beat qo'yish kerak.

Pishirilgan limon cream bankadan tushiring va muzlatgichda saqlash kerak. Ta'kidlash kerakki, xamir ovqatlar, kruvasan, va boshqa har qanday uy-yasalgan kek turli mukammal, bu dessert.

Qanday ovqat pishirishni yo'g'on limon cream cake?

shirin boshqa versiyasi haqida bizga xabar bering. Agar yanada bir yam va mazali tort tashkil nazarda tutadi limon cream pechene, qilish qanday zarracha tasavvurga ega bo'lmasa, quyidagi tasvirlangan usuli siz uchun avvalo mos keladi. Bunday plombalarning tayyorlash uchun sotib lozim:

• katta yangi limon - 1 dona;.
• katta tuxum - 2 dona;.
• qum oq shakar - ½ stakan;
• 30% yog ', shakar, -th - 550 ml;
• turmeric - desert qoshiq.

desert Topingler tayyorgarlik

Bunday krem qilish uchun, yaxshi limon bo'lagini yuvib, suv bilan kichik idishning uni joylashtirish lozim. Keyingi, siz yarim soat uchun past olovda meva taomlar yopish va pishirishni istayman. Shundan so'ng, sariq meva yarmida kesib kuchli blenderda piyola ichiga siqib, so'ngra sovuq suvda uni qo'yib sovugan va zarur. Keyinchalik oshxona birligi bir xil hajmi qobig'i joylashtirilgan va tuxum kesish kerak. limon cream cake uchun, biz inobatga qaysi retsepti, yorqin va shirin bezak sifatida xizmat, bunday Zerdeçal kabi qo'shimcha ziravorlar qo'shish tavsiya etiladi. Shundan so'ng, ushbu komponentlar yaxshi bir hil massa ichiga ko'pirtirilgan kerak.

Olingan atala shakar qo'shing va kichik yirtqichlardan har bir narsani qo'yish hisoblanadi. Bundan tashqari, ovqatlarni o'rta olovda qo'yish lozim va asta-sekin bir qoshiq bilan muntazam ravishda aralashtirib, qalin qadar mazmunini olib. olingan asos xona haroratga soğutulur kerak. Bu vaqtda, keyin limon massasi bilan birga aralashtirilgan bo'lishi kerak ko'p yog 'qamchi va shakar, talab qiladi.

Tayyor yog'i va shakar, bir xil, shunday qilib, juda mazali shakllantirish va tom ma'noda sizning og'iz shirin erib, ko'ra, Korzh ustida tarqatish maqsadga muvofiqdir. Bu to'ldirish bilan tort bir suxari, balki qum yoki qatlamli bazasi nafaqat bo'lishi mumkin qilish ta'kidlash lozim.

Agar smetana ohak kerak nima

Taqdim to'ldirish nozik xossa va original lazzat bor. stol, bu mahsulotni xizmat va mustaqil shirin sifatida bo'lishi mumkin, muzqaymoq kosa qo'ydi, va uy kek yoki har qanday tort uchun krem sifatida. Har qanday holatda ham, bu to'ldirish siz va na mehmonlar ham befarq qoldirmaydi.

Shunday qilib, u limon-nordon tayyorlanmoqda sifatida uning bir vaqtning o'zida bir tushunish qilaylik uyda yog'upa. Uni yaratish uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak:

• qalin cream (afzal 30% yog 'sotib) - 210 ml;
• katta tuxum - 5 dona;.
• katta pishgan limon - 2 dona;.
• shakar kukuni (yaxshi Tozşekeri olishi mumkin) - 110 g;
• bay barglari - 5 ta.

shirin mahsulotlar qadam tayyorlash bilan qadam

bunday g'ayrioddiy yog'upa qilish gaz pechka ustida, balki tandirda emas, faqat bo'lishi kerak. u oldindan tavsiya etilgan va 200 daraja haroratda isinish o'z ichiga bo'ladi, shuning uchun. Shu bilan birga, siz shirin mahsulot uchun asoslarini tayyorlash mumkin. Buning uchun, siz bir katta limon qobig'i yoqimli, keyin barcha suvi chiqib siqish kerak. Bu, shuningdek, bir mazali yog'upa yaratish uchun foydalidir, chunki pulni uloqtirish, zarur emas. Bu panjara bo'lishi kerak.

Asosiy qismlari qayta so'ng, siz shirin mahsulotlar tayyorlash uchun to'g'ridan-to'g'ri borish mumkin. Bu, bir qalin yog'li qaymoqdan olib kichik yirtqichlardan qo'ydi, bay barg (keraksiz chopish) va limon lazzat qo'shib, keyin eng kam olov va issiqlik qo'yish talab (lekin qaynatiladi yo'q!).

Yuqoridagi harakatlar barcha chuqur idishga tuxum sindirish kerak keyin, chang yoki yaxshi shakar qo'shing, so'ngra yaxshilab mikser yoki blenderda yumshoq qadar va havo massasi bilan mag'lub etdi. Keyingi uchun oldindan siqib limon sharbati quyiladi va, shuningdek, bir oshxona qurilma bilan aralashtirib zarur. natijada aralashmaning oxirida yaxshi qobig'i va ularning urib turish bilan bir go'yo krem orqali to'kib zarur.

Tayyor smetana va limon cream chuqur yopish piyola tushirildi va keyin bir pishirish lavha ustiga joylashtiring, yoki har qanday boshqa ovqat suv bilan yarim to'ldirilgan bo'lishi kerak. Bu holatda, bir shirin mahsulot kamida 45 daqiqa davomida duxovkaga turish tavsiya etiladi. Bu vaqtdan so'ng, qaymoq muzlatgichda salqin, kremannitsy ichiga siljitish uchun tayyor bo'lishi kerak va qolgan dafna barglari bilan bezating tortishdan avval.

Ichiga uchun

Ko'rib turganingizdek, yangi limon bilan o'z shirin va havodor yog'upa tayyorlash qiyin hech narsa yo'q. Bu barcha plomba juda tez va oson tayyorlanadi ta'kidlash lozim. Bundan tashqari, ular faqat uy qurib kek va xamir tayyorlash uchun foydalanish mumkin emas, balki alohida shirin bo'lib mehmonlarga xizmat qilish uchun. Biroq, bu mahsulotlar shokolad chips, şekerlenmiş meva va yanada ishtahani muloyimlik qilish boshqa masalliqlarni bezab tavsiya etiladi.