Pechda ehtiyot qovurg'a qadam retsept bilan qadam

cho'chqa qovurg'a Recipe pechda deyarli har bir uy bekasi biladi. Bunday issiq juda boshqacha amalga oshirilishi mumkin keyin. Har qanday holatda ham, bu suvli yumshoq va juda mazali chiqadi. Bugun biz pazandalik yengi bilan pishirish eng tez va eng oson yo'li qarash.

Tender, suvli va mazali cho'chqa qovurg'a: retsept qadar siz yeng

Zarur ingredientlar:

• adjika mazali achchiq - 1,5 keng qoshiq;
• safsar piyoz - 3 katta rahbari;
• ko'k piyoz, petrushka va shivit - (bezak uchun) katta to'plamdan qilish;
• Yangi cho'chqa qovurg'a - 2 kg;
• Grechka asal - 2,5 keng qoshiq;
• go'sht uchun mo'ljallangan qizil qalampir, qalampir, tuz va ziravorlar, - talab va tatib bo'yicha;
• kichik yog 'mayonez - 2 katta qoshiq;
• pishgan limon - 1 meva;
• katta sarimsoq - 2 chinnigullar;
• Yangi sabzi katta - 1 dona.

go'sht qayta ishlash

pechda cho'chqa qovurg'a Recipe faqat yangi go'sht moddaning foydalanishni o'z ichiga oladi. Bu butunlay qattiq va qo'pol filmlar (tomirlar) va keyin suyak birga qismga kesib va bir chetga surib, yuvib tozalash kerak.

tuzlamoq tayyorlash jarayoni

Uchun cho'chqa qovurg'alar SOS, bu maqolada batafsil muhokama qilingan retsepti, bir xushbo'y va nozik olish, u tuzlamoq ichida bir necha soat turishga maqsadga muvofiqdir. o'tkir ingichka uzuk o'yilgan adjika, safsar piyoz, mayonez kichik yog 'kontent, biroz maydalangan o'tlar (petrushka va shivit), yangi, zerikkani limon sharbati, asal, grechka, selin sarimsoq va katta sabzi maydalangan bo'laklari: uni tayyorlash uchun bir piyola quyidagi masalliqlarni aralashtirib talab qiladi. Shuningdek SOS uchun yodlangan tuz, qalampir, qalampir va maxsus go'sht uchun mo'ljallangan boshqa ziravorlar qo'shiladi lozim. Bundan tashqari, barcha xushbo'y ingredientlar qoshiq uchun zarur, so'ngra keng ularga ilgari qayta qovurg'a soqol. Ular Marine so'riladi, deb, ular haqida 1-2 soat-uh skovorodkada turish tavsiya etiladi.

Agar go'sht piyola shakllantirish

uchun Recipe tandirda cho'chqa qovurg'alar maxsus aloqalar bilan yopish go'sht faqat tor pazandalik yengi foydalanishni tavsiya etadi. Shunday qilib, u ohista barcha tuzlamoq bilan birga mahsulot yuring, keyin yaxshi lavha qo'yish va mahkamlash namlangan bo'lishi kerak. issiqlik davolash pishirish yostig'i shishib emas, va qovurg'a oltin jigarrang qoplangan davomida, u yengi yuqori qismida teshik ayri yoki pichoq qilish muhim ahamiyatga uchun.

pechda pishirish jarayoni

Barcha taom qayta qilinadi so'ng, u pechga va kamida 1 soat davomida u erda tursin kerak. bir vaqtdan so'ng go'sht yumshoqlik uchun tekshirilishi kerak, keyin katta umumiy idishga qo'ydi.

to'g'ri ibodat

Ko'rib turganingizdek, birinchi qarashda ko'rinadi, deb, tandirda retsept cho'chqa qovurg'a sifatida murakkab emas. yakunladi go'sht ovqat bir g'ijimlangan kartoshka garnitür va yangi sabzavot salat va bug'doy non bilan issiq kechki ovqat uchun xizmat kerak. Yoqimli ishtaha!