Olma pirzola puff pastry'dan.

Olma bilan pirog, ehtimol, eng uy pyuresi, ularning nozik xushbo'y uyida maxsus qulay muhit yaratishi mumkin. Pishirishda olma piesini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud va ularning barchasi o'ziga xos ta'midan farq qiladi. Xamirturushdan, xamirturushdan yoki qumdan olingan olma pirogi bor va ayni paytda yarim ochiq yoki yopiq bo'lishi mumkin. Olma to'ldirilgan idishda xom, engil qo'shilgan, katta qismlar yoki pyuresa qo'yiladi. Har qanday retsept tayyorlangan olma pirogi, u juda nozik, gurkiradigan va mazali bo'ladi. Ushbu piesda, shirin xursandchilikda, o'ziga xos noyob tuyg'ular mavjud bo'lib, ular osonlik bilan engil nordonlikka aylanadi.

Olma bilan pirog choy, sharob, sut va qahva bilan sovuq va issiqdir.

Men olma piesini tayyorlash uchun juda oddiy va mazali retseptlar taklif qilaman.

Olma pirzola puff pastry'dan

Ovqat tayyorlash uchun Sizga kerak bo'lgan narsalar: to'ng'iz go'shti, 50 gramm sariyog ', shakar siropining uchta qoshig'i, dolchin ikki choy qoshig'i, yarim shakar shakar, to'rtta olma.

Tayyorlanishi: yupqa pirojnoe qatlamga o'raladi va oldindan yog 'bilan yog'langan pishirma varagiga qo'yiladi. Kenarlarda etakchalar qilamiz va bir necha joylarda xamirni vilkalar bilan kesib o'tamiz.

Mening olma, qobig'im, yadroni olib tashlang va tilimga iloji boricha nozikroq bo'l. Bir-biriga tekis va mahkam bir-biriga yopishib olib, xamirga bo'laklarni yoyib, olma ustiga sariyoq qismlarini qo'yib, shakar va doljin bilan seping. Shundan keyin shakar siropi bilan puff pastry ning olma pirog sep. Siz uni meva siropi bilan almashtira olasiz.

Biz pechni 190 darajaga tushirdik va u qizib ketgandan keyin pishirish idishini va kekni yarim soatga qo'ydik.

Tayyorgarlikdan bir necha daqiqa oldin, biz kandani yuqori darajaga suramiz va haroratni 200 darajaga qo'yamiz. Buni olma sharbatini yaxshilash uchun qilamiz.

Biz olma pirojniyasini puff pastadan olib chiqib, stolga xizmat qilamiz.

Olma pishloqli pirog

Kerakli mahsulotlar: to'rtta tuxum, bir stakan shakar, 200 gramm pishloq, yarim kupe kefir, bir stakan ezilgan un, ettita o'rta olma, daraxt shimoli, doljin, vanillin, zanjabil va mantiya, pishirish soda.

Tayyorlanishi: mayin olma, tozalangan, yadro va nozik dilimlenmiş.

Kubokda pishloqni yoyib, yogurt qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz.
Mixer tuxumni, qum qismlarini urdi va bir oz pishloq aralashmasi qo'shdi, ammo qamchilashni to'xtatmadi. Keyin, vanillin, doljin, zamin zanjabil, mısır gevreği qo'y va soda soda qo'y. Aralashgandan so'ng, biz uyquga tushib, xamir yoğuruyoruz.

Pastadan tayyorlangan shakldagi o'simlik moyi moylanadi, biz ortiqcha bilan qopqog'ini olib tashlaymiz, unni sepamiz, olma qatlamini yotqizamiz va xamirni to'kib tashlaymiz.

Pechni oching va tayyorlanmaguncha tortni 180 daraja pishirib, uni tish paqir bilan tekshiring. Tayyor keki stolga xizmat ko'rsatadi.

Karamel bilan olma pirogi

Bizga kerak: sinov uchun 250 gramm un, yarim shakar shakar, sariyog 'to'plami, tuxum, yarim kilogramm olma.

Karamel uchun: 1/4 paket sariyog ', yarim shakar shakar va uchta qoshiq suv.

Tayyorlanishi: bu mahsulotlardan yumshoq xamirni yutib, yotish uchun qoldiring.

Biz oltingugurtli idishni olib, shakarni to'ldirib, suv qo'shamiz va oltin karamel hosil bo'lguncha past haroratda ushlab turamiz. Uni pishirilgan pirojnoe shaklga to'kib tashlang.
Biz yuvilgan olmachani tozalagandan tozalaymiz, yadroni olib tashlaymiz, tilimga kesib, karamelga yoyamiz. Olmaning ustiga, sariyog 'qismini qo'ying va shakar seping.

Xamirni olib tashlang va olma ustiga qo'ying. Formani yarim soat davomida issiq o'choqqa qo'ying. Biz tayyorlagan pirogni o'choqdan olamiz va darhol idishning ustiga qo'yamiz. Kek juda chiroyli va original bo'lib chiqadi.

Choy partiyangizdan bahramand bo'ling!