Olma bilan cho'chqa: retseptlar

Qanday uzoq odamlar nordon-shirin xushbo'y olma bilan suvli cho'chqa birlashtirish boshladi? Hatto yo'l chetiga restoranlar va Meyhane, balki shoh oilasining stolga emas, Faqat birga meva bilan O'rta asrlarda Qovurilgan cho'chqa davomida. Biz bu taom bilaman, va maxsus nazokat hisoblangan Rossiya, chaqaloq cho'chqa, nordon olma bilan pishirilgan.

Oddiy, barcha daholar, dunyo bo'ylab bugun keng tarqalgan bir retsept kabi. olma bilan cho'chqa ko'p milliy oshxonasida tomonidan klassik hisoblanadi va barcha yo'llari faqat hisoblash emas pishirishni bo'ladi. Bugungi kunda, keling har doim mukammal natija kafolat bir necha oddiy qarorlar ko'rib chiqaylik. Ularni quyidagi tomonidan, siz osonlik bilan bayram yoki butun oila bir kun keyin ziyofat uchun baxtli bo'lgan mazali kechki ovqat uchun bir mazali taom tayyorlash mumkin.

tatlar birlashtirish

retseptlar Eng lazzatlari, didingiz va to'qimalarning farqli asoslangan. mukammal yumshoq dimlangan olma tilim, meva va shirin va nordon ta'mi bilan og'ir cho'chqa boy go'sht ta'mi urg'u beradi.

Mazali cho'chqa olma ko'p navlari bilan olingan, lekin ideal pishirish uchun kislotali va shirin-nordon go'sht taomlari hisoblanadi. asal, zanjabil, rozmarin, limon, anor: ovqatlar tez-tez boshqa faol moddalarni qo'shing. nisbatlarda bilan tajribalar qasamki, siz o'z klassik retseptlar sozlash, yangi bir aysh talab qilishga qodir bo'ladi.

go'sht bilan taomlarni olma

menyusi orqali ham o'ylab, yashil olma sort yaxshi taom uchun mos bo'lgan, nima haqida o'ylab aminmiz. Javob oddiy: deyarli hamma narsa. Bunday Simirenko, Golden, Antonovka kabi shirin va nordon navlari, marhamat. shirin-olishda Richard bilan, masalan, qizil olma bilan muvaffaqiyatli tajribalar, bor.

pechda pishirilgan olma bilan cho'chqa

Agar sersuv qovurg'alar yoki brisket uchun retsept uchun qarash bo'lsa, keyingi e'tibor. quyidagi mahsulotlarni kerak go'sht bir yarim kilogramm tayyorlash uchun:

• asal - 50 g;
• Bir limon sharbati;
• olma - 4-5 dona;.
• ziravorlar, tuz.

Xohlasangiz, soya sous, zanjabil, o'tlar qo'shing. sabzavot bilan go'sht pishirib joiz. asal va limon sharbatini issiq, bir soat, bir yarim uchun ziravorlar, go'sht Marinatlash qo'shing. Iloji qismga kesib, butun pishirishni. Joyi umuman yaqin, Deco kuni cho'chqa qo'yish yoki bo'laklarga olma kesib, qolgan asal ustiga sous quyiladi. 40 daqiqa davomida pishirib.

Bu pishirilgan retsept cho'chqa olma bilan bayram menyusida uchun mukammal hisoblanadi.

Multivarki uchun Recipe

Smart texnika ancha oson hayot. Olma bilan cho'chqa, multivarka yilda pishirish o'z ichiga oladi, bir taklifni ehtimol siz The janrda munosib o'rin olishi. unga yog 'qatlamlari va mustahkam nordon olma bilan suvli go'sht mos.

parcha-parcha pork chop (1 kg), semicircles kesib, bir necha lampalar qo'shing. 3-4 osh qoshiq yog 'va soya SOS bir xil miqdorda qo'shing. ovqatning ta'mi yaxshi edi, bir dafna yaprog'i, oregano, bibariya foydalaning. bir soat go'shti marinadlangan chorak ber va echinish bilan piyola yuboring. "Frying" rejimida 20 daqiqa davomida Kuk, keyin olma qo'shing va yana bir yarim soat davomida "pishirish" rejimida tayyorlashni davom ettirish.

pishirish pan

Agar olma faqat olov va rosto pishirish usuli uchun mos deb o'ylaysiz? Va bu erda va u erda! skovorodkada olma va mukammal tayyorlanib cho'chqa. taomlarni tish, karbonat yoki orqa guli mos.

sariyog 'bir kosa parcha issiqlik. Cho'chqa katta qismga bir xurmo hajmini kesib. oldindan go'sht yuvish va quritish uchun ishonch hosil qiling aks holda, bir mazali qobiq va orzu mumkin emas. , Sariyog 'go'sht olib yotar, har bir tarafida 5 daqiqa davomida yuqori issiqlik haqida qovurayapman. bir plastinka ustida tushdi tilim ponksiyonunu holda siljitish uchun. Qolgan neft Fry olma kislotasi to'g'ralgan. Og'irligi O'rtacha cho'chqa uchdan bir oz haqida bo'lishi kerak. Ular tushdi bo'lsa, go'sht qaytish va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qopqog'i ostida amalga qadar bir piyola olib.

Bu retsept uchun sevimli ziravor biron foydalanishingiz mumkin. garnitür uchun siz kartoshka pyuresi yoki bunday Bryussel lahanası yoki qushqo'nmas, panjara sabzavot, yuborishingiz mumkin.

Chalet tansiq: panjara va mangal retsepti

olma bilan cho'chqa xavf ostida pishirilgan mumkin. bir tuzlamoq uchun sevimli retseptini yordamida oldindan go'sht Marinatlash. to'liqligi uchun, ta'mi unga oq sharob, soya sous, issiq ketchup, xantal, sarimsoq va o'tlarni qo'shilishi mumkin.

pishirish olma katta yumaloq dona kesib oldin, o'rta olib tashlash. panjara panjara bir shish yoki tor tarqalishi haqida go'sht, piyoz va olma chaqib. Qolgan Marine yonib ko'mir sepish olovga pishirib.

cho'chqa Roulade olma bilan to'ldirilgan

Agar yaratmoq uchun sevsangiz, turli narsa tayyorlash. Bu taom uchun bir SUM ichiga dumaladi mumkin go'sht keng qatlami uchun mukammal hisoblanadi.

Oz u, obmazhte mayonez, tug'ralgan piyoz va olma bir qatlamini qo'yish qaytarmoq. Mahkam, yuqoriga ketmoq arqon pishirish bog'lab. pechda sarimsoq va ziravorlar va uchoqda poklaninglar.

Aytgancha, bu retsept olma bilan emas, balki faqat cho'chqa tayyorlangan bo'lishi mumkin, va boshqa mevalar mos bo'lgan: kivi, apelsin, shaftoli.

Agar er-xotin parhez taom

Men sog'lom eb bahramand? bir ikki qozon ichida pishirilgan mevalar bilan mazali cho'chqa, sizga emas, faqat sifat ko'rsatkichlarini, balki, qiziqarli beradi. Go'sht uzoq olma ortiq pishirilgan, shuning chempionati birinchi faqat uni qo'yish kerak bo'ladi. aks holda cho'chqa sharbatini qilsin, bir piyola tuz qo'shish yoki ziravorlar qo'shish qilmang. u arzimaydi, ham, kichik bo'laklarga kesib. taxminan 30 daqiqa davomida «Go'sht» rejimida bir parcha tayyorlash va keyin biftek, joy olma mintaqasi bo'lib kesilgan va yana bug '. Tuz Agar tortishdan avval kerak ziravorlar qo'shing va.

Xizmat: yon taomlar, mos SOS, atıştırmalıklar

kartoshka pyuresi va don shaklida go'sht erkin va talab qilmaydigan qo'shimchalar bilan birga yashil olma ko'p navlari. Agar pardoz kerak, deb o'ylayman, agar Biroq, makaron, qaynatilgan guruch, pishirilgan kartoshka, shavla pishirishni.

xushbo'y go'sht marinadlangan qo'ziqorin, Hammayoqni bodring, uy qurib tuzlangan qo'llaniladi. Koreya o'tkir salatlar va mavsumiy sabzavot mukammal mos.