Olma bilan, mazali yumshoq va yam xamirturush tort

Achitqi olma bilan tort yam va mazali aylanadi. shunga o'xshash Pishiriqlar farqli o'laroq, bu taom ko'proq vaqt talab qiladi. Axir, yumshoq va shirin mahsulotni tayyorlash uchun, u bazasini oparnuyu aralashtirmoq va kamida bir yarim soat issiqlik uni davom ettirish kerak.

olma bilan qadam retsepti xamirturush tort qadam

Zarur ingredientlar:

• qum Shakar - (3 katta xamir qo'shiladi qoshiq, va qolgan, shu jumladan, - to'lg'azish yilda) 1 stakan;
• bug'doy un - 1,6 kilogramm (asoslarini qalinligi kiritish uchun) tomonidan;
• Tanelendirilmemiş quruq xamirturush - 2/3 desert qoshiq;
• tuz - kichik kıskı;
• 3% yangi sut - 800 ml;
• tuxum odatiy hajmi - 2 ta;.
• eritilgan yog 'yog'i - 175 g;
• katta shirin olma - 6-7 dona;.
• Sariyog 'dolchin - ixtiyoriy qo'shing.

aralashtirish bazalarini jarayoni

asoslari tayyorlash uchun qoidalariga qat'iy rioya albatta bir yam va olasiz mazali pirojnoe olma bilan. Achitqi xamir Bu shirin mahsulotlar uchun: u bir oz toza sut 3% isinish uchun zarur va to'liq shakar unda 3 katta qoshiq erigan. Shundan so'ng, ichimlik siz granüle xamirturush nashr, va ular vzbuhnut qadar keyin kutish istayman. Bundan tashqari, aralashmasi stol tuz, 2 kaltaklangan tuxum, erib sariyog 'va un qo'shib lozim. uzoq va qizg'in aralashtirish natijasida, siz bir yarim soat davomida issiq saqlanishi kerak elastik va qalin poydevor, olish kerak.

to'ldirish tayyorlash jarayoni

u bilan sho'r qilish shirin meva, bir poda bilan, albatta, bo'ladi, agar olma bilan Achitqi tort mazasini o'girsa shakar va dolchin. Bu maqsadda, mahsulot issiq suvda yuvib, keyin tozalangan (u qattiq bo'lsa) va ko'rak kerak. Keyingi, biz yupqa mintaqasi bo'lib meva kesib va shakar va zamin dolchin bilan ularni sepsa kerak. olma havoda qoraygan edi uchun, ular shirinlik duhovochnom shkafi pishirish oldin darhol band qilish tavsiya etiladi.

shirin taomlar shakllantirish

xamir bir necha marta ko'tariladi keyin Achitqi olma pirog darhol shakllangan bo'lishi kerak. Bu ikki teng bo'lmagan qismga bo'lingan bo'lishi kerak, ular juda ko'p olish va shakli tashqarida bir oz kengaytiradigan qatlamini ketmoq. tashkilot duhovochny yog'li varaq va tegirmon olma bilan yuqori va xushbo'y shakar qum ochib uchun talab qilinadi tayyorlangan. Shundan so'ng tort xamir ikkinchi qismini yopish kerak, va qirralarning chiroyli va ozoda kıskı bo'ladi.

Issiqlik davolash desert

Achitqi olma bilan kek haqida 50-daqiqada duhovochnom dolaba tayyor. Bu vaqt mobaynida, xamir to'la propechsya va yumshoq va shirin bo'lishga to'ldirish bo'lishi kerak.

Qanday stolga olib

Tayyor olma pirog shakli chiqib va bir ketish taxta ustiga biroz kuting ehtiyot talab xamirturush asosida. Bu desert kichik olmos o'yilgan kerak keyin, bir tekis plastinka ustida yonar yotar va issiq choy bilan birga mehmonlarga xizmat qiladi.