Misrni tayyorlash uchun qancha pul kerak? Ovqat pishirish sirlari va ta'riflari

Makkajo'xori va uning hosilalari B, C, D, S vitaminlariga boy bo'lgan eng qimmatbaho sabzavotlardir. Shuningdek, jo'xori oz miqdorda kraxmalga ega, ammo shakar jo'xori mavjud emas. Ushbu mahsulot ovqatlanish, ayniqsa parhezlar uchun juda foydalidir. Ko'pgina shifokorlar shirin Misrni kunduzi soat o'n ikkiga qadar foydalanishni tavsiya qiladilar.

Misrni tayyorlash uchun qancha pul kerak? Asosiy ta'rif

Misr qo'zichoqlari bilan pishirishdan oldin barcha barglarni olib tashlash kerak. Keyin ular ifloslantiruvchi moddalardan yuviladi va katta pot idishining tagiga joylashadi. Ba'zan idishning pastki qismida bir oz jo'xori bargi qo'yiladi, so'ngra tayyor mahsulot tabiiy yoqimli hidga ega. Qopchalar katta bo'lsa, ular yarmida kesilishi yoki bo'linishi mumkin. Misrni to'liq yopish uchun etarlicha suv quyamiz. Qopqoqni yoping va yuqori haroratda qaynatib oling. Qopqoq bir teshik bilan (bug 'chiqishi uchun) bo'lishi kerak yoki u biroz tushib ketishi kerak. Qaynatilgandan keyin, biz olovni bir oz kamaytiramiz va tayyor bo'lgunga qadar nonni pishiramiz. Misrni tayyorlash uchun qancha pul kerak? Odatda bir yarim soat davom etadi. Agar ovqat pishirish vaqtida suv kamroq bo'ladigan bo'lsa, u vaqti-vaqti bilan to'ldirilishi mumkin, shuning uchun kobalar butunlay suv bilan qoplangan bo'lishi kerak, aks holda ular pishirilmaydi. Tayyorlik darajasi ta'mga qarab belgilanadi, bir juft donni yirtib tashlash va yumshoq bo'lsalar, unda jo'xori pishiriladi. Sabzavotlar tayyor bo'lganda - suvni to'kib tashlang va salqinlash uchun qoldiring. Tayyor mahsulot tuzlangan va iste'mol qilingan.

Misrni mikroto'lqinli pechda tayyorlash uchun qancha miqdorda pishirish kerak

Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori pishirish uchun siz ta'm va hid uchun qopqoq, suv, jo'xori, sariyog ', tuz va ziravorlar bilan qoplangan shisha idishga kerak. Birinchidan, jo'xori sovuq suv ostida yaxshilab yuvilishi kerak, keyin barglarni olib tashlang va keraksiz tuklarni tozalang, faqat donalar qolishi kerak. Hajmiga qarab, u yarmini, bo'yini kesib yoki to'liq qo'yib yuborishi mumkin. Biz uni idishga solib, uni suv bilan to'ldiramiz, idishlarni qopqoq bilan yopamiz. Mikroto'lqinni yarim soatlik sakkiz yuz vatt quvvatga keltirdik. Muhim: Suvni tezda bug'langanda tomosha qiling, keyin uni to'kib tashlang, aks holda, jo'xori shunchaki quriydi. Misrni tayyorlash uchun qancha daqiqa ? Biz qirq besh daqiqadan ortiq pishmaymiz. Misr qaynatilgan bo'lsa, ziravorlar aralashmasini tayyorlang, ya'ni qora qalampir, qizil qalampir, tuz va shiyponni aralashtiring va aralashtiring. Ziravorlar aralashmasi tayyor bo'lganda, sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi. Misrni mikroto'lqinli pechdan olib tashlash va ziravorlar aralashmasi bilan qoplash uchun pichoqni ishlatamiz.

Agar siz uzoq kutishni istamasangiz, qaynatilgan makkajo'xori ham tezroq pishirasiz, ammo keyinchalik u ozgina quriydi. Paketda tozalangan va yuvilgan makkajo'xori qo'yamiz, biz bog'laymiz, biz bir necha joylarda igna bilan teshiladi va mikroto'lqinli pechga joylashtiramiz. Misrni bu tarzda qanday tayyorlash mumkin? Faqat etti daqiqa. Turli xil soslar va o'tlar bilan xizmat qilish mumkin, faqat to'liq tayyor bo'lganda o'simliklarni tuzlash kerak. Bunday makkajo'xori go'sht idishlari bilan bir qatorda, shuningdek murakkab garniturada ham bir xil bo'ladi.

Ushbu mahsulotni va idishlarni tayyorlash uchun ko'plab usullar mavjud. Internetda oshxona portallarida ovqatlanish kitoblarida - hamma joyda makkajo'xori idishidan ovqat ta'riflarini topa olasiz. Uni to'g'ri tayyorlash muhimdir. Uzoq vaqt davomida pishiriq bilan, sabzavot oziq moddalarining ellik foizigacha yo'qoladi va ba'zan ovqat uchun mutlaqo yaroqsiz bo'lishi mumkin. Reçeteleri o'qing va makkajo'xori tayyorlashni bilib, to'g'ri ovqatlaning. Qizig'i shundaki, pishiriq torbalaridagi makkajo'xori donalari ozroq pishadigan vaqtni talab qiladi. To'plamda batafsil ko'rsatmalarga rioya qiling va siz istalgan vaqtda hayratlanarli misni tayyorlashingiz mumkin .