Hammayoqni go'sht bilan qanday tashlash mumkin.

Pishirish uchun idish bor, bu juda ko'p vaqtni oladi. Ammo, bugungi kunda suhbatimiz kunlik taomlar, ya'ni karamni go'sht bilan qanday tashlash haqida ketadi . Ehtimol, ko'pchilik bu mavzuni uzoq vaqt kaltaklashadi. Lekin shoshmang. Ehtimol, endi siz o'zingiz uchun yangi narsalarni o'rganasiz va eslatma olasiz.

Shunday qilib, karamni go'sht bilan qanday tashlash mumkin . Buning uchun quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: to'rt yuz gramm cho'chqa go'shti yoki tovuq, sizning afzalliklaringiz, katta boshli karam, bir boshli piyoz, bir parcha miqdorida savzi. Ushbu taomni tayyorlash paytida siz pista yog'i va tomat pastasini qilolmaysiz. Tabiiyki, albatta, ba'zi barglar va ziravorlar, masalan, barg barglari, qalampir, o'simliklar, sarimsoq va, albatta, tuz kerak bo'ladi.

Endi barcha kerakli ingredientlar sizning barmoq uchida bo'lsa, siz karamni go'sht bilan qanday tashlash haqida gapirishingiz mumkin. Boshlash uchun go'shtni kichkina kublarga solib, issiq yog' bilan qovurilgan idishga joylashtiring. Uni yuqori issiqlikka soling. Bir muddat o'tgach, ya'ni, ko'pik yo'qolib ketganidan so'ng, go'sht sizning ta'mingizga, qopqog'ini va karamni kesib oling.

Uni yupqa chig'anoq bilan kesib oling, so'ngra katta tayyorlangan poxolga qo'ying va uni oltin rangga keltiring. Tayyor bo'lgunga qadar bir necha daqiqa, engil tuz karam.

Shu bilan parallel ravishda, go'shtni unutmang. U qobiqqa qovurilganidan keyin uning ichiga mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Va bir necha daqiqadan so'ng, sabzi go'sht bilan qovurilgan panga qo'ying. Besh daqiqa ushlab turing. Keyin tomat pastasini qo'shing. Bir osh qoshiq kifoya qiladi. Go'sht bilan bir necha daqiqa o'tgach qaynoq suv quyib, dafna bargini qo'ying va qirq daqiqadan so'ng olingan massani pishiring.

Hammayoqni shu vaqtgacha olib kelish kerak. Keling, bu ikki sutning tarkibini aralashtirib, past olovda o'n dan o'n besh daqiqagacha ushlab turing. Oxirgi teginish - ovqatni o'simliklar va mayda tug'ralgan sarimsoq bilan seping. Va bir necha daqiqa davomida uni pishiring. Ovqatlarning ta'mi sizning umidlaringizdan oshib ketadi.

Hammayoqni go'sht bilan sog'ish uchun juda ko'p retseptlardan birini ko'rib chiqdik. Biroq, bu imkoniyatlarning chegarasi oxirida tugamaydi. Endi biz yana ikkita qiziqarli retseptlarni qisqacha taqdim etamiz.

Misol uchun, agar sovutgichingizda barmoqlaringiz yoki go'sht to'plamlarida etarli miqdorda go'sht yetishmagan bo'lsa, vaziyatni biroz o'zgartira olasiz. Hammayoqni kolbasa bilan qanday tashlash mumkinligini ko'rib chiqamiz.

Bu erda hech qanday fokuslar yo'q. Hammayoqni tayyor piyoz, sabzi va tomat pastasi sifatida qo'shib, alohida-alohida söndürün. Sosisni tayyorlang, kichik kublar bilan kesing. Hammayoqni to'liq etishidan o'n besh daqiqa oldin kolbasa qo'shing. Oxirgi bosqichda sizning taomingiz sevimli ta'mli ziravorlar bilan o'ynash uchun qoladi va shu qadar sodda va aqldan mazali taom bilan oshqozonni xush ko'ramiz.

Xo'sh, vegetarian taomlarini tanlaydiganlar uchun, karamni qo'ziqorin bilan qanday qilib o'chirish mumkinligini ko'rib chiqing . Yuqorida ta'riflangan retseptlar bilan o'xshashlikni keltirsangiz, go'sht mahsulotlarini shampignon yoki boshqa qo'ziqorinlar bilan almashtirish kifoya. Bundan tashqari ular alohida qovurilgan idishda pishiriladi va keyin qovurilgan karam bilan aralashtiriladi. Boshqa barcha harakatlar oldindan ko'rib chiqilgan retseptlarga o'xshaydi.

Agar vaziyatni butunlay baholasak, unda barcha ko'rinishdagi karam rus odamining stolida doimo mavjud edi. Bu holda, hatto bayramlarda ham. Va bugungi kunda u asosiy mahsulotlardan biri bo'lib qolmoqda. Va karam ovqatlar ularning ovqatlanish qiymati va foydasi bilan quvonch keltiradi!