Menyusida Bugun - kefir kuni pizza

kefir kuni pizza, ehtimol, eng tez biri, arzon va mazali taomlarni tayyorlash uchun. Albatta, pizza qo'ng'iroq bu taom faqat shartli bo'lishi mumkin, u faqat noaniq real Pizza o'xshaydi, lekin hamma bir xil, va bu taom vaqti-vaqti bilan bizning stol har kuni bo'lishi huquqiga ega. Agar kutilmagan bir ziyorat uy bo'lsa, tayoqcha - Bu ovqatning bir tayoqcha bo'ladi.

pishirish uchun Mahsulotlar kefir kuni pizza xamir yogurt, un, non pishirish soda: odatdagidek kerak. Boshqa mahsulotlar assortimenti fantaziya va uning xalta salohiyatini bekasi butunlay bog'liq. turli buyumlar yordamida siz har doim yaqinlaringiz yangi taomlaridan mamnun bo'lishi mumkin.

Qanday pizza xamir pishirishni?

kefir kuni pizza. Recipe Test №1 (juda oddiy).

o'rta qirg'ichdan kuni margarin yoki sariyog 'va Rub yarim paketini oling. qatiq, bir stakan uchun, yopish soda yarim choy qoshiq qo'shing. Uni o'chirmoqchi soda zarur emas, u yogurt to'layman. So'ngra margarin, yogurt aralashtiramiz va 3 stakan un elenmiş. , Bir to'p shaklga xamir va SUM aralashtirmoq bir soat yoki ikki uchun, sovuqni bir plastik paket va joyda joylashtiring.

Bir oz maslahat. Mehmonlar to'ldirish talab qilinadi ishonch hosil bo'lib, bir necha sinov ommaviy tayyorlang.

pishloq va tuxum sovutgichlarda bo'lsangiz, suzma sinovlaridan bir pizza pishirishni qilib ko'rishingiz mumkin.

kefir kuni pizza. Recipe №2 test (suzma).

pyuresi tvorog (1 Pack), 4 osh qoshiq qo'shing, boy bo'lishga qatiq bir oz quyinglar, va 1 tuxum bilan aralashtiring o'simlik yog'i va bir oz un (taxminan 5 osh qoshiq). Tuz bir oz xamir va aralashtirmoq, modomiki u qo'llari ortda bo'lmaydi, deb un qo'shib.

Ba'zan xamir ichida prokat to'ldirish istayman. Bu holda, xamir sal suyuq bo'lishi kerak.

kefir kuni pizza. Resept №3 (urmoq).

darhol 2 tuxum, 1 stakan qatiq, tuz, shakar, va yopish soda bir choy qoshiq bilan aralashtiramiz. silliq bo'lguncha hamma narsani aralashtiramiz. Endi elenmiş un bir yarim chashka haqida unga qo'shing. urmoq tayyor.

Agar uning tarkibda mayonez va smetana faqat bir qoshiq qo'shing, agar yana ham ko'proq suxari xamir, pizza uchun qocharlar.

kefir kuni pizza. Recipe test №4 (mayonez va smetana bilan).

qaymoq, bir qoshiq va mayonez bir qoshiq bilan tuxum aralashtiramiz. va tuz bilan mavsumda shakar yarim choy qoshiq qo'shing. og'irligi bilan, yopish soda bir choy qoshiq bilan qatiq va ulkan bir chashka qo'shing. , Bir sochiq bilan qoplash, yumshoq xamir hosil uni bir soat bir chorak uchun yotib ruxsat ko'p un qo'shing.

hali bir xamirturush xamir afzal keltirganlar uchun, quyidagi retsept mos keladi.

kefir kuni pizza. Recipe Test №5 (xamirturush).

xamirturush Pre-tayyorlash. iliq suv kichik miqdori, 1ch.l. qo'shilgan xamirturush. yana bir piyola yagona tuxum, tuz, osh qoshiq shakar, qadar qatiq 300 ml va 2 osh qoshiq ulanish o'simlik yog'i. So'ngra aralashmasi sekin va yumshoq xamir hosil qilish un asta-sekin bir miqdorda qo'shishingiz, achitqi aralashmasi bilan yozing. natijada xamir, bir sochiq bilan qoplash va issiq joyga qo'yish.

talabalar va shunoslar juda yo'l bo'ladi uchun pizza uchun xamir retsepti skovorodkada pishirilgan bo'ladi.

kefir kuni pizza. (Skovorodkada) Recipe test №6.

Siz, bir tuxum, qatiq, bir chashka va un, bir chashka barcha ingredientlar bir aralashtirib pishirish soda, so'nib sirka bir choy qoshiq qo'shishingiz kerak.

Bu allaqachon oldindan tayyorlab pizza Topingler yotardi. Sabzavotlar va oldindan qovurilgan kolbasa. Tayyorlang skovorodkada Pizza past olovda qopqoq bilan.

Agar pizza pishirishni qanday bir necha maslahatlar.

Agar kefir, bir onini yo'q edi bo'lsangiz, osongina nordon sut, shakarsiz yogurt yoki yogurt o'rniga mumkin.

xamirni olib qo'yib, shaklini tayyorlash unutmang: yog'langan sinib yoki yormasi, sep.

Endi siz to'liq xamir tayyorlash uchun qanday bilim bilan qurollangan. pizza uchun Resept tanlang, va taom bahramand!