Kartoshka krep, krep yoki krep bilan xalq ma'lum - u Belarus taomlari nazarda, oddiy va juda mazali taom hisoblanadi. Kimki biron muzlatgichda mavjud mahsulotlarini foydalanib, o'z oshxonada, uni pishiradi. Kartoshka krep tez va osonlik bilan amalga oshiriladi. Biz sizga qadam amalga oshirish bilan qadam bilan kartoshka krep uchun eng oson retseptini taqdim etamiz.
Qanday oziq-ovqat tayyorlash uchun?
Agar kartoshka, tuxum va un kerak bo'ladi krep tayyorlash uchun. Turli retseptlar kutib va boshqa komponentlar, lekin bu asosiy krep holda qabul qilmaydi mumkin. Mahsulotlar xamir yo'g'on mustahkamlik pishirib beradi. kartoshka tozalangan va maydalangan bo'lishi kerak pishirib. o'rta qirg'ichdan yoki oziq-ovqat protsessor foydalaning. A kichik hiyla: kartoshka pishirish oldin darhol bo'lishi kerak silamoq. sharbati eng yaxshi juda ko'p ozod bo'lsa diqqat to'kib tashlang. kartoshka krep uchun eng oson retsept moyillik boshqa sabzavot qo'shimcha jalb qilmaydi. Lekin siz, bir necha sabzavot pirog qilish, barcha bir xil yo'l chopish uchun qaror, agar. Qiziqarli haqiqat: uning klassik versiya krep eng yaxshi qirg'ichdan yordamida tayyorlanadi. Ya'ni ular bizning buvilar tomonidan qilingan, lekin kartoshka tez va oson mumkin yorish bu usulini chaqirish qilib.
krep uchun Classic navbat asoslangan retsepti
Tayyorlash kartoshka yasalgan krep hissa holda. Biz qavrilgan va tatib tuz uchun kartoshka (6-8 dona), bir tuxum, un (2 osh qoshiq. Qoshiq), o'simlik yog'i kerak bo'ladi. kartoshka ozgina, un va xom tuxum qo'shing. aralashmasi yaxshilab pan saryog qizib bu vaqtda, aralashtiriladi. skovorodkada krep shakllantirish, ularni bajarish uchun yanada qulay 2-3 har bir, juda katta emas bo'lgan osh qoshiq xamir. Har bir mahsulot, har ikki tomon qovurilgan bo'lishi kerak. Mazali krep o'rta olovda bola ularni, agar aniq qadar olingan. Hech qachon uchun xamir tark , kartoshka krep aks holda rangi o'zgaradi, va natijada gözlemelerden ko'k yoqimsiz soya olish.
dunyo bo'ylab retseptlar: kartoshka pirog
Krep Belarus an'anaviy ovqat hisoblanadi. Lekin bugungi kunda, ular, butun dunyoda ba'zan bir oz o'zgarganligi va retseptini murakkablashtiruvchi ishlab chiqilmoqda. Biz sizga faqat bir necha variantlarni taklif etamiz. Achchiq ta'mi katta piyoz ustiga kartoshka birini o'rnini va qirg'ichdan uni chopish bilan erishish mumkin. Men dono bahramand? krep sarimsoq 5-7 chinnigullar uchun moyillik qo'shish. Ular qovoq yoki qovoq qo'shilishi bilan kartoshka tayyorlangan bo'lsa mazali va tender krep, olingan. Shuningdek xamir, siz har qanday o'tlar yoki ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Agar ularga pishloq kiritish bo'lsa kartoshka yasalgan krep o'rta qirg'ichdan maydalangan, juda ham qattiq eyiladiganlarni olib qo'ying. Bu qarash qiziqarli spring rolls. ularni qiyin emas. Buning uchun, birinchi yirtqichlardan bir oz unga son, pishloq yoki qo'ziqorin bir bo'lagini qo'yish xamir oz miqdorda, quyinglar, va ustiga yana bir test qo'shing. kartoshka krep ayniqsa ehtiyot bo'lgan pishiramiz, ehtiyot bo'lish, shuning uchun ular ichida orqali pishirilgan.
krep nima xizmat?
krep uchun oddiy retsepti tez sizning stol ustida bir katta E'lonni qo'shish yoki yon ovqat bo'ladi, ko'p tomonlama taom, pishiradi. An'anaga ko'ra, kartoshka krep qaymoq bilan xizmat qilgan. Qishloq variant dizayn idishlari - tuxum va ko'katlar. , Alohida piyola Advance erib sariyog ' va 2-3 tuxum qovurayapman. sanchqi bilan tuxum gr. Yakuniy aralash Polsha krep tortishdan avval keyin bo'ladi.
Krep har qanday to'ldirish bilan xizmat mumkin, u shunchaki krep ustiga yoyilgan bo'lishi kerak. xom yoki cho'chqa bo'lak, kesib, go'zal sho'r baliq shavla yoki qovurayapman harakat smetana qo'ziqorin. taomlaridan uchun vaqt nafaqat darhol PAN olishdan keyin maydalangan pishloqni pirog sepib bo'lsa.
Shuningdek, harakat soslar turli tayyorlangan. Eng kartoshka va krem pishloq mos, lekin ovqat va pomidor ketchup yoki SOS talon yo'q. krep uchun oddiy retsepti cheksizlikka tajriba imkonini beradi va har safar noldan kartoshka krep ta'mi kashf. Kuk har qanday taom uchun, ular munosib bezak va bayram stol bo'ladi bo'lishi mumkin.