Instant qahva - Qahva bir tabiiy yoki emas?

vaqt pul teng bo'lgan muhitda, siz uning iqtisodiyoti yo'lida ko'p qurbon kerak. Misol uchun, haqiqiy qahva noyob ta'mi.

Ha, ta'mi his, siz yaxshi harakat kerak. toza, to'plash va quritib qahva yadrolari. , Ozor, to'g'ri manba ularni qovurayapman. ommaviy nozik va fokuslar bilan odat.

Qovurilgan va allaqachon sotib yig'ilgan bo'lsa ham, haqiqatni aytish uchun zamin qahva do'konida, tez-tez hali uni pishirish uchun vaqt yo'q. Va ba'zan va tekshirish.

Qahva, bilan qanoat kerak, ta'mi va hidi ham kimdan kam, lekin bir daqiqadan kam tayyor, va har qanday sharoitda bo'lsa ham. Lekin modomiki murosaga qilish uchun zarur bo'lgan, biz muqobil takliflar eng yaxshi tanlaydi. Bas, u haqiqiy solmay-quritilgan kofe deb - u hali bu tabiiy?

Biz tushunish lozim bilan boshlash uchun, bir zumda kofe nima turlari bor.

• Ustini. quyidagicha uni qiling: issiq suv bilan muomala muayyan vaqt don. So'ngra, natijada infuzion, suzilgan va issiq gaz bilan to'ldirilgan maxsus xonalarida maydalangan bo'ladi. suyuq qahva tomchi quruq, yo'l va chang olish.

• Tanecikli. Shu tamoyiliga tomonidan ishlab, lekin kukun issiq bug 'seping va natijada granulalar hosil bo'ladi.

• Va nihoyat, ustiga suhbatlashamiz tabiiy solmay-quritilgan qahva,.

Instant qahva - zumda kofe muzlaydi-quruq texnologiyalar bilan ishlab chiqarilgan. qovurilgan loviya zamin va maxsus muhrlangan idishlarda uch soat davomida qaynatiladi bo'ladi. Qachon, bug 'havoga qochib emas, va maxsus tarzda quvurlar orqali olib kirib. Bu qahva yadrolari muhim yog'larida mavjud aromatlar ajratishda talab qilinadi.

Keyingi kofe pishirilgan ommaviy tez muzlash texnik foydalanib muzlatib, so'ngra past bosim vakuum bilan suvining bo'ladi. Bu juda zich briquette chiqadi. Bu ezilgan va shu eng tartibsizlik, kristallar, piramida beriladi.

Biroq, bu kristall lazzat bor, va qahva qanday lazzat holda emas! foydalanish, bug 'muhim moylari yoki sun'iy tatlar to'plangan: Bu erda ishlab, ikki yo'l kishidandir. Ortiqcha ikkinchi variant ancha arzon, lekin undan sifatli tegishli, deb aytish uchun.

Ko'rib turganingizdek, bu texnologiya ancha murakkab va ko'proq energiya talab qiladi. Shunday qilib, bir zumda qahva solmay-quritilgan - Granule va, ayniqsa, kukun nisbatan ancha qimmat hisoblanadi.

turli firmalar tomonidan ishlab chiqarilgan bir zumda qahva bu turi va qahva yaxshi sifatli o'zgaradi-da. sababi, ta'mga va hokazo yordamida xomashyo, texnologiya hal past sifatli, bo'lishi mumkin Savol tug'iladi: «muzlatilgan-quritilgan qahva qanaqa yaxshiroq?» siz qadar sinash va ular ta'mi haqida bahslasha yo'q, chunki olmaydi, bu savolga javob tanlang. Agar hisobga ba'zi omillar olib ketsangiz, past sifatli tovarlarni sotib olish oldini olish mumkin.

1. o'rash shaffof bo'lsa, donador qarash. Ular etarlicha katta bo'lishi va ochiq-jigarrang rang bo'lishi kerak. uning mavjudligi texnologiya jarayonida buzilgan ko'rsatadi sifatida banklar pastki qismida, bir chang bo'lmasligi kerak.
2. qadoqlash qilingan qaysi moddiy eruvchan qahva saqlashning muhim emas. Bu muhrlangan edi asosiy narsa. shaffof qadoqlash yo'q yoriqlar, metall zang va boshqalar
3. tarkibi qahva o'z ichiga oladi, va faqat uni lozim. Agar ongli ravishda ma'lum xususiyatlari bilan qahva sotib bo'lmasa moddalar va boshqa qo'shimcha moddalar "tabiiy bir xil" sachratqi, arpa, u erda tegishli emas.
4. ishlab chiqarish va ularni qadoqlash sana solishtiring. ularda farq kichik - yaxshi. Bundan tashqari, bir umumiy saqlash muddati ikki yildan oshmasligi kerak.

Shunday qilib, sovuq-quritilgan Qahva - bir "kofe shakli" ta'mi va aromatik fazilatlari uchun eng yuqori imkon saqlab qolish uchun imkon beradi maxsus texnologiya, tomonidan tayyorlangan bir eriydi qahva hisoblanadi. qo'l turklar va kofe loviya, bir zumda qahva faqat jar bo'lmasa, u Sublimleştirme bo'lsin.