Dyukanu pechene: nozik tushunishga zararsiz

Dunyo bo'ylab tantanali ko'proq va ko'proq ShK ventilyatorlari va tarafdorlari uning saflarida uchun to'playotgan har kuni dyukanovskaya parhez uzoq bosqichlarida. ozishga (yoki joriy ko'rsatkichni saqlab) istab bajonidil bu bayroqni amal: hech Boshqa elektr ta'minoti tizimi ruxsat oziq shirinliklar ro'yxatlariga imkon bermaydi. A mazali u orzu qiladi! Va Dyukanu bo'yicha suxari moslashgan va mikroto'lqinli ostida, va multivarku ostida; Yangi krem va kek uchun asos bilan kelayotgan - barcha asoschisi sharoitlar doirasida.

A klassik retsepti

original, Dyukanu kuni original suxari un, yog 'va shakar holda tayyorlangan. birinchi, eng oson variantni ko'rib chiqamiz. tuxum oling va ikki gramm bilan mag'lub shakar o'rniga. blenderda jo'xori va bir ikki qoshiq ozor - bug'doy kepagi (ular ham ovqat o'rniga). Har ikki massalar nol yog 'va nozik to'qimalarining, yarim yopish kukunlari bir qoshiq va vanilla bir qancha tvorog bir yarim osh qoshiq bilan ishlanadi, ulangan. xamir, silliq bo'lguncha (mikser yoki blender) yoğrulmaktadır bir qolipga quyiladi va 170 daraja, bir soat to'rtdan pishirilgan edi. Juda mazali va past kaloriyali!

shokolad va limon krem bilan davolash

Emas, balki har bir idishga kepagi engil ta'mi yaxshi ko'radi. Shuning uchun, dieter oldingi avlod Dyukanu pechene uchun muqobil bilan keldim. Unga ko'ra, uch dona tuxum tirishqoqlik alohida ko'pirtirilgan sarig'i va oqi, bo'linadi. ajratmoq - sarig'i, ikki yarim yarim com (sut, yog'siz) qoshiq qo'shiladi va ular bilan xamir holiga keltirildi soya oqsil, ikki - pastopodobnogo perdah pishloq va tatib tatlandırıcı. So'ngra, diqqat bilan, shuning uchun, domeshivayutsya oqsillarni hal qilish uchun emas, balki. xamir Dyukanu uchinchi soat g'amxo'rlik bir pechene shaklida quyiladi - go'zal blush. Tayyorlash Cream: ko'pirtirilgan sut kukuni qoshiq yarim va (albatta, ruxsat) yarim kakao, pora, limon sharbati va qoshiq yarmi o'rta limon qobig'i. So'ngra xamir kirib bir xil 100 gramm joriy va Yanchilgan tvorog choy qoshiqlar bir juft zig'ir urug'i - cream egiluvchanligi. Xohlasangiz - quyinglar kam yog'li sut. Shirin, Shirin yarim soat uchun namlangan, yog'langan - va siz bir ziyofat boshlashingiz mumkin.

asal tort

Dyukanu suxari retsept uchun juda qiziqarli bu sizning sevimli bolalik tort eb ta'mi beradi, amalga oshirilmoqda. OAT kepagi to'rt osh qoshiq bug'doy, ikki osh qoshiq bilan un Yanchilgan etiladi. Olti qoshiq Yog'siz sut kukuni , quruq tovalar skovorodkada bir oz Fry va, shuningdek, bir go'sht maydalovchi orqali uzatiladi. sut va kepak un, ular ishtirok etdi kraxmali, bo'rttirma kukunlari, to'rt tuxum qatiq va tuxum shakar, uchdan ikki qismi kosani birga quyib etiladi. ommaviy kamida mahkam joriy unda ham yoğrulmaktadır kaltaklangan tuxum oq. xamir yarim bo'linadi; ikki Pechene, uchinchi soat har bir uchun. yog'upa tayyorlash parallel: perdah sut, uch tuxum sarig'i va kraxmali, bir qadah aralashtiriladi. Hatto bir stakan sut isitiladi, lekin qaynoq emas, keyin asosiy qismi quyiladi. quyuqlashgan qadar cream sekin, uzluksiz aralashtirish bilan isitiladi. Ular kek bilan yağlanır; Bu bir pechene sachradi mumkin yoki yong'oqlar Dyukanu kakao berdi. muzlatgichda bir necha soat keyin, asal tort egan mumkin.

Dyukanu kuni "Drunk olcha"

Siz multivarka yilda Dyukanu haqida pechene pishiradi. Yanchilgan suli kepak va kakao qoshiq qoshiq yarim dağıtıcı - to'rt asoslari sarig'i, kraxmal, ikki qoshiq (yoki oqsil kukunlari), ikki yarim birlashtirilgan uchun. Tuz va shakar o'rniga - didingiz. ikki yoki uch osh qoshiq - bir yaxshi ulanish uchun sut qo'shiladi. bir piyola boshqa elastik cho'qqilari oq ko'pirtirilgan va massasi qolgan qo'shiladi. ellik daqiqa davomida bir ommaviy rejimida Multvarki yog'li shar, xamir unga quyiladi, va apparat kiritilgan. Soat signal tort oldin o'n daqiqa bekor qilinishi kerak. Yaratgan Cream: - O'z barcha olcha qatiq mix, bir suyuq yog'siz tvorog va tatlandırıcı (shakar holda, albatta, o'rniga). Sponge tort ikki kek o'yilgan. butun ommaviy tubida qo'ydi, ikkinchi yarmini qoplangan - va muzlatgichda kamida uch soat ichida. Xo'sh, ertalab, albatta ta'mini mumkin!