Cream SOS Meatballs - Yum

Bunday burger yoki köfte kabi Idishga go'sht mahsulotlari, mazali va to'yimli taom muxlislari orasida juda mashhur bo'lgan. dimlangan tabiiy mahsulotlar, yoki tandirda Made, cream SOS köfte va köfte, parhez juda to'yimli va foydali mahsulot sifatida qaraladi. faqat tabiiy go'sht, ularni ishlab chiqarish uchun qabul qilinadi: mol go'shti, oriq cho'chqa, tovuq yoki quyon. yengilligi va yumshoqlik aralashmasi taomga qilish uchun, bo'lishi uchun ishonch hosil go'sht, sut namlangan non qo'shiladi.

Ushbu maqolada men barcha uy bir sevimli taom bo'lishga ishonch bor cream SOS go'shtdan iborat, pishirishni sizga o'rgatish istayman. onam ochdi bir vaqtlar meni pishirish siri. Hech bu taom mening favorites biri hisoblanadi, chunki.

Shunday qilib, biz qaymoq asoslangan SOS köfte tayyorlash asosiy bosqichlarini ko'rib.

Pishirish qiyma

köfte uchun Qiyma Bir kilogramm ishlab chiqarish uchun mol go'shti yoki cho'chqa go'shti 900 g (mumkin 50:50), oq non haqida 100 g, sut yoki suv, piyoz, sarimsoq va tatib tuz 100 g boring. bu sizning ta'mi uchun emas - u tovuq yoki quyon foydalanish xavfsiz emas. To'la, qo'pol paylarini va biriktiruvchi to'qimadan buffed va kichik kupligini bo'lib kesilgan boshlab, taomga qilish. maydalangan go'sht, sut, non, tuz, sarimsoq va piyoz bilan oldindan shimdirilgan bilan birlashtirish va yaxshilab aralashtiramiz. köfte uchun cream SOS yana maydalovchi orqali tayyor aralashmasi o'tish, yorug'lik va havodor o'girdi.

köfte shaklini

to'liq nohaqdan, 2 dona tuxum 30G yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Olingan ommaviy granulalar o'lchamli tuxum o'yilgan va dimlangan yoki yarmi qadar engil sho'r suvda qaynatish bo'ladi. 4-5 go'shtdan iborat shakllantirish biri qismi.

Pishirish cream qayla

Smetana qayla, biz bu taom tayyorlash uchun foydalanadi qo'shilishi bilan quritilgan un va smetana tayyorlanadi oq SOS go'sht suvi yoki sabzavot suvi bilan pishirilgan. Bu vaqtda vaznni yo'qotish emas va har qanday xun tayoq bo'lmasa, u ishlatish uchun eng yaxshi bo'lgan go'sht suvi va semiz smetana. sabzavot suvi uchun ko'proq mos xun uchun.

Shunday qilib, biz klassik SOS asoslangan cream SOS go'shtdan iborat tayyorlaydi. Bu quyidagi retsept bilan pishirilgan bo'ladi:

• bir yog'och spatula bilan aralashtirib, Yakupni un, issiqlik, 50 g oling. Biz yonib yoki uning rangini o'zgartirish oldini olish uchun harakat qiling.

• quritilgan un 50 g sariyog 'bilan öğütüldü va bir hil massa zichlik shakllantirish vymeshivaya shuningdek bulondan yoki sabzavot suvi biri litr bilan suyultiriladi.

• So'ngra 25-30 daqiqa davomida o'rta olovda sous pishirib.

• 500g qaymoq, keyin qaynoq SOS qo'shing, alohida idishda qaynoq holatga qadar olib.

• tuz Olingan aralashmasi, yana bir 3-5 daqiqa davomida, oshpaz tatib issiqlik va filtr dan olib tashlash uchun.

a cream SOS Meatballs, shuningdek kotlet, pomidor bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu biz bir elakdan pomidor sharbati yoki tomat pureed bir smetana 200g 300g qo'shing. Faqat keyin go'sht suvi bilan smetana birlashtirish va bir oz ko'proq vaqt sous pishirib.

Finish pishirish idishlari

Agar tandirda go'shtdan iborat pishirishni istasangiz, keyin biroz pishmagan köfte cream SOS quyiladi va 30 daqiqa oldin eshitilibdi 200 daraja uchoqda qo'yish, bir yirtqichlardan tashkil qo'shing. Bu nozik qaynashiga bilan normal o't taomlar tayyorlash tugatish mumkin.

qoida tariqasida, cream SOS köfte garnitür bilan xizmat qilgan. bir bezak qaynatilgan bo'ldi yoki tel sehriyeyi, bo'tqa suli, kartoshka yoki foydalanish mumkin, deb sabzi pyuresi, va grechka, arpa va suli uni pyuresi. Bu maqsadlar uchun yaxshi va qaynatilgan kartoshka, kompot guruch yoki sabzi.

Yoqimli ishtaha!