Smetana qayla. pishirish retseptlar

turli taomlar uchun muhim to'ldiruvchi SOS. Eng tez-tez u ba'zi ziravorlar va ayniqsa, go'sht qo'shish qilingan. ideal har doim qaymoq, bir SOS bo'ldi. bor, ayniqsa, chunki u ko'p navlari bor, va u juda nozik edi.

Smetana qayla horseradish

Ushbu tartibga solish, sovuq ustiga sardak solingan ovqat yoki bir mukammal bo'lardi baliq. qayla ham yangi marul bir salat sifatida foydalanish mumkin. Bu kosa smetana, 1 xren ildiz, ukrop, shakar va tuz kerak. Xren bir nozik qirg'ichdan kuni artdi va juda mayda tug'ralgan arpabodiyon. So'ngra barcha ingredientlar bitta idishda aralashtiriladi. Va bu erda, qayla taom bilan xizmat mumkin tayyor.

Qanday bodring bilan cream SOS qilish uchun?

birinchi qadam to'g'ri ma'lumotni tayyorlashdir. 4 Bu smetana, tvorog 2 osh qoshiq (afzal kam yog'li), 9 tuzlangan kornişonlar arpabodiyon va tuz. Siz diqqat tvorog va smetana aralashtirish kerak. Hatto yaxshi yagona massa olish uchun blenderda yordami bilan buni. Bodring, shu bilan birgalikda, juda, juda mayda tug'ralgan kerak. Faqat dereotu tug'ralgan. So'ngra barcha smetana qo'shiladi va bir blender yordamida yana ko'pirtirilgan. Qayla tayyorlab. Bu kremanku tushiring va eng yaxshi pishirilgan go'sht yoki hatto kartoshka boqib kerak.

qo'ziqorin bilan smetana qayla

sabzavot ovqatlar hatto kartoshka güveç uchun mukammal chig'anoq SOS. Siz qo'ziqorin 300g, 1 piyoz, un, bir qoshiq, smetana, petrushka, yog 'va asosiy ziravorlar yarim piyola kerak bo'ladi. mayda tug'ralgan va suv 1 stakan bilan yirtqichlardan so'nmas qo'ziqorin bilan ta'zim. Shuningdek, quyib un bor. aralashmasi skovorodkada qaynab marta smetana, tuz va murch, va keyin yana 5 daqiqa qaynatiladi tartibini quyiladi. Tayyor SOS bir sariyog 'parcha va tug'ralgan o'tlar mo'l bilan xushbo'y.

"Beshamel"

Smetana va baliq, sabzavot va go'sht uchun sut "beshamel" SOS, lekin har doim tandirda pishirilgan. Bu oddiy tayyorlang. Biz 50g neft (cream), 2 osh qoshiq un, sut, tuz, tuxum sarig'i, limon kislotasi, cream beherindeki va maydalangan pishloqni yarim qadah olishi kerak. Birinchidan, sariyog 'erib, keyin un bilan aralashtiriladi. olov aralashmasi isitish da, aralash sut bor. Agar tuxum sarig'i, limon kislotasi, tuz qo'shing, so'ngra qaynoq holatga qadar olib qo'shishingiz kerak barcha, smetana va maydalangan pishloqni barcha. Bu saucers quying, keyin u bir turdagi massa aylanadi qadar qizg'in bo'lishi, va kerak qayla talab qilinadi.

Pomidor sous qaymoq bilan

Qaynatilgan va qovurilgan baliq, bu asl SOS holda, albatta, mumkin emas. Siz un, bir qoshiq, tomat pastasi, bulondan (mol go'shti), bir chashka neft qoshiq (zarur sariyog '), asosiy ziravorlar va smetana yarim kubogi yarim qoshig'ini tayyorlash kerak. bir tovalar skovorodkada diqqat u oltin bo'lguncha, un qovurilgan. Faqat keyin makaron va kiritish uchun go'sht suvi. aralashmasi 5 daqiqa, so'ng ohista sanchiladi smetana, va tuzlangan va qalampir SOS qaynatilgan edi. Bilanoq u qaynab, deb, so'ngra u xizmat kerak. Biroq, bu salqin bo'lishi kerak oldin.

piyoz bilan smetana qayla

pirzola va go'sht yaxshi piyoz bilan SOS. Uning tarkibi oddiy. Bu, sariyog '2 piyoz, smetana yarim piyola, tomat pastasi va tuz osh qoshiq bir oz o'tadi. neft qovurilgan piyoz to'g'risida mayda botirlik. Uchun u yog'upa va pasta to'ldirdi. Bu tuz barcha va yaxshilab aralashtiramiz. SOS uchun ishonch hosil keyin, qaynatish uchun olib kutib turing bo'ling.

sarimsoq bilan smetana qayla

qovurilgan go'sht, kartoshka, sabzavot, baliq va barcha taomlar uchun achchiq barbekyu sous va sarimsoq mos. uni tayyorlash uchun smetana, sarimsoq katta chinnigullar, ukrop, xantal va tuzlangan bir guruh stakan olinadi. Bu qayla talab qilmaydi, hech qanday pishirish. Bu juda oddiy.

Bodring to'la, ezilgan sarimsoq va tug'ralgan dereotu halok bo'ladi. Barcha bu xantal va qaymoq bilan aralashtiriladi. Majburiy emas dosolit. sous xizmat muzlatgichda bir necha soat bo'lishi kerak oldin.

Yoqimli ishtaha!