Bryussel novdasi. pishirish retseptlar

Bryussel unib salomatligini foyda va turli xil ovqatlar pishirish uchun yordam beradi, uning ta'mi bilan sizni ajablantiradi.

butun Globe vitaminlar va minerallarning bu ombor sun'iy chorvadorlar tomonidan yaratilgan, chunki siz, uning asl, yovvoyi ko'chatlar topa olmaydi. U odatdagi karam ko'rinishda juda eslatgan bir kichik kachanchiki predstalyaet.

Bu mahsulot 100 g oqsil (4 g) o'z ichiga oladi; uglevodlar (9 g); tsellyuloza (1 g); Ash (1,2 g); va suv (86 g). Bunday kichik karam qimmatbaho B vitaminlari jamlangan yilda vitamin mikrofirmalar bir qator yilda S va macroelements taqdim etiladi: kaliy, fosfor, magniy, kaltsiy, natriy, yod, marganets, rux, mis va boshqalar. eng qimmat aminokislotalar, shuningdek, Bryussel o'z ichiga oladi ungan. Retseptlar, quyida muhokama qilinadi, bu mahsulot to'liq tushlik yoki kechki ovqat dan yaratishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu sabzavot xavfsiz arbobi haqida qayg'urmasdan foydalanishlari mumkin.

kilogramm yoki faqat kaloriya iste'mol kuzatib istaganlar uchun, biz Bryussel lahanası 43 kkal / 100 g o'rtacha o'z ichiga olishini unutmang. oddiy pishirish retseptlar va ovqatlarni mazali va foydali bo'ladi. Bu oz sabzavot nafaqat ovqatlanish, lekin yurak-qon tomir tizimi kasalliklar juda foydalidir.

Biz tasvirlab Bryussel lahanası, ta'riflari juda oddiy va har bir hozyaka ularga mazali taom pishiradi. Bir kishi kelgan azob cheksa koronar yurak kasalligi, kamqonlik, ateroskleroz, diabet, astma, sil, u faqat parhez, bu mahsulot, shu jumladan qilish kerak. Albatta, u ratsionida va bu sharoitda oldini olish uchun quyidagilarni o'z ichiga zarar bermaydi. Shunday qilib, qayd oling!

Bryussel novdasi. pishirish retseptlar

qarag'ay yong'oq bilan karam

Bu nafis piyola Barcha kechki ovqat almashtirish mumkin.

Tarkibi (8 portsiyadan):

• cho'chqa 220 g (kesish) quritilgan;
• 65 g sariyog ';
• 2/3 Art. qarag'ay yong'oq ;
• Bryussel lahanası 1 kg (ixcham va kesib);
• yashil piyoz (mayda tug'ralgan);
• zamin qalampir va tuz.

tayyorgarlik

rangli oltin qadar 1) Fry bekon. pan naychada dan yog 'ko'p. Bekon kichik bo'laklarga kesib.

2) Moy eritmalar, keyin qovurayapman qarag'ay nonlarni. didingiz Bryussel ungan, piyoz sopi va ziravor qo'shing. taxminan 15 daqiqa - kachanchiki tender qadar mo''tadil issiqlik ustida pishirib. Agar xizmat oldin, bekon bo'lakchalari bilan bezab.

Bryussel lahanası bilan Meatballs

ingredientlar:

• har qanday Idishga 2,1 kg;
• Bryussel lahanası 450 g;
• sabzi 150 g;
• piyoz 140 g;
• o'simlik yog'i, tatib qalampir, tuz.

tayyorgarlik

Nozik piyoz chopish, sabzi o'rta qirg'ichdan kuni maydalab. Tiqma, tuz qo'shing murch va hayajonga kiritishingiz lozim bo'ladi. kichik köfte qiling. Fry piyoz, keyin savzi qo'shing va qovurayapman davom etmoqda. u sabzi qo'shib bilanoq, köfte qo'yish va 20 daqiqa pishirib. "Qanday Bryussel ungan pishirishni?" - Bu masala oshpazlar bir qator beriladi. Sabzavot haqida 10 daqiqa davomida tuz suvda pishirish lozim. 5 daqiqa davomida köfte va bola uchun karam qo'shish.

tovuq qorincha bilan Bryussel lahanası

ingredientlar:

• tovuq oshqozonimiz 0,5 kg;
• Bryussel lahanası 0,5 kg;
• o'simlik moyi;
• Ziravorlar va ziravorlar tatib qilish;
• bezatish uchun zaytun.

tayyorgarlik

Yurak, yuviladi tozalanadi va, bor suv bir oz to'kib, bir toza idishga (banka yoki pan) tushirilgan yog 'qo'shishingiz va pishiradi. suyuq deyarli yuz favvora bo'lganda, o'simlik yog'i qo'shing va bir oz ko'proq qo'yish. Barcha birgalikda ungan va bola qo'ying. tatib ziravorlar qo'shish va tayyor qadar pishirib.

Pishirish oxirida oldin bir necha daqiqa dereotu (maydalangan) qo'shing. tortishdan avval, petrushka bilan bezab va zaytun qo'shing.

Juda foydali va oson mahsulot Bryussel lahanası hisoblanadi. aytishdi retseptlar, tayyorlash qiyinchiliklarga sabab bo'lmaydi. Yoqimli ishtaha!