Suv ustida krep pishirishni qanday

Krep juda engil, oziq-ovqat bor. Odatda, ular nonushta yoki kechki ovqat shirin sifatida taqdim etiladi. Shu bilan birga, ular xamir ovqatlar bor, va deyarli hech qanday moddalar bilan to'ldirilsin bo'lishi mumkin, deb, juda, to'yingan va mazali bo'ladi.

Eng kekler uchun retseptlar odamlar chalingan mahrum nordon sut yoki yogurt, foydalanish laktoza murosasizlik, bir imkoniyat, bu taom sinash uchun. Shuning uchun, bir ta'rif suv ustida krep sifatida kashf etildi. Ular holda xamirturush yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Bu retseptlar juda oddiy va juda ko'p vaqt talab qilmaydigan va ingredientlar nisbatan arzon. Shuning uchun, bu ovqatlar deyarli har bir kishi uchun iqtisodiy jihatdan samarali, parhez va yaxshi ko'rib chiqilishi mumkin.

Achitqi krep suv ustida

Quyidagi moddalar tayyorlash uchun talab qilinadi:

- 25 gramm quruq xamirturush ;

- 2 tuxum;

- o'simlik Qayta yog '- to'rt osh qoshiq;

- un 0,5 kg;

- 2 stakan suv;

- shakar - to'rt osh qoshiq;

- tuz.

zarur tayyorgarlik boshida iliq suvda xamirturush qo'shilgan uchun. shundan keyin ular un qo'shiladi va aralashtirmoq mumkin. Keyingi bosqichda diqqat ularda shakar qo'shing, tuxum ko'pirtirish kerak. Bu sariyog 'va bir oz tuz (tatib) kiritish kerak bo'ladi.

1,5 soat oxirida, xamir deyarli ikki marta oshirish kerak. Bu tuxum va shakar massasi ma'lumotni kiritish kerak bo'ladi, bu nuqtada edi. So'ngra yana yaxshilab yoğurun. xamir tayyor.

Fry pirog kabi suv o'simlik yog'i bilan yaxshi skovorodkada uchun zarur hisoblanadi. Bu holda, yong'in punktlari, oz o'rtacha yuqorida bo'lishi uchun.

Lekin qo'l nima xamirturush yo'q edi yoki tufayli ularni eb ma'lum sabablarga ko'ra (kasallik, ro'za, va hokazo) uchun tavsiya qilinmaydi, agar. xamirturushsiz suv ustida krep qilish imkonini beradi juda yaxshi retsept tomonidan ixtiro bunday muammolarni hal qilish.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

- 2 tuxum;

- un 0,5 kg;

- o'simlik moyi toblangan to'rt osh qoshiq miqdorida;

- 2 stakan suv;

- shakar - to'rt osh qoshiq;

- tuz.

oldingi retsept bilan bir xil tarzda krep pishirish. Birinchidan, xamir aralashtirmoq, tuxum mag'lub etdi. retsept xamirturush yo'q ekan, va kerak emas sinov ustuni, keyin esa darhol tuxum qorishmasini qo'shing uchun. bo'lishi mumkin krep bola so'ng, pista moyi va skovorodka foydalanib, suv-yoğrulmaktadır.

Bu xamir xamirturush qo'shish qilmasa, krep kabi hajmi katta, yumshoq va havodor emasligini qayd etish lozim. Ular, odatda, kichik shaklida olingan, balki qalin pancake etiladi. Bu, shuningdek, ta'mi kuchli farq qayd etish mumkin. baribir krep, bo'lsa-da, ular har doim asal, murabbo, quyultirilgan sut va issiq choy bilan birga ishlatish uchun xursandmiz.

Pishirish yilda kekler uchun taxminan yuz xil ta'riflari mavjud. Ular boshqalar ziravorlar, har xil kiritish, sabzavot va shirin meva turli qilingan Biroq, deyarli barcha krep ta'mi ko'p va tayyorlash tinchlik. Ular har doim eng bekalariga sevimli taom bo'ladi.