Biz salat "Starfish"

Sizga taklif qilmoqchi bo'lgan retsept "Starfish" salatasi barcha dengiz maxsulotlarini sevuvchilarga yoqadi. Ushbu taom bayramona jadval uchun bezak sifatida ishlatilishi mumkin , chunki u chindan ham chiroyli va o'ziga xos ko'rinadi. Salatning unutilmas ta'mi bor, chunki u tarkibidagi barcha tarkiblar bir-biriga mukammal uyg'unlashadi. "Starfish" - salat tayyorlash juda oson emas, lekin natijada, erishilgan natijalar, odatda, barcha sa'y-harakatlarga arziydi.

Salfli "Starfish" salatalar sinfiga ishonchli tarzda taqqoslanishi mumkin, chunki uning tarkibida baliq mahsulotlari va sabzavotlar sifatida bir-biri bilan mukammal birlashadi. Umumiy holda, nima deyish va takrorlash kerak? Tayyorgarlik rejasiga o'tish vaqti keldi!

"Yulduzfish" salatining sho'rvaga tegishli ekanligini darhol aytish kerak. Undagi birinchi qavat bodring. Bu birinchi qavatni joylashtirish uchun siz stolda tayyor saladga xizmat qiladigan plastinka diametriga mos keladigan kattalikdagi go'zal, silliq bodringni olishingiz kerak. Bodring yuviladi va uchlarini kesib tashlash kerak. Keling, uni beshta ingichka va bir-biriga tenglashtiramiz. Shundan so'ng, sizning vazifangiz - kelajak salatining poydevorini qo'yishdir. U yulduz shaklida yasalgan. Esingizda bo'lsin, bu hamma boshlang'ichlarning asosi va boshlanishi, shuning uchun plitalari iloji boricha tekisroq qilib qo'yishga harakat qiling.

Endi qaysi qatlamni tayyorlashni boshlash vaqti keldi - bu kartoshkadan iborat. Biroq, ehtimol, siz kartoshkani xom ashyoni ishlatib bo'lmagansiz. Shu sababli, uni salatning boshqa tarkibiy qismlari bilan birlashtirishdan oldin bir katta kartoshkani qaynatib oling. Keyin katta maydalagichga soling va bodring ustiga bitta massa qo'ying, bir tekis taqsimlang.

Endi uchinchi qatlamni ajratish vaqti keldi - u losondan iborat. Uning uchun, sizning fikringizcha, qatlam uchun kerak bo'ladigan darajada to'liq olish kerak. Baliq kichik bo'laklarga bo'linib, uchinchi qatlamga qo'yilishi kerak.

Salataning to'rtinchi qatlamini tashlash uchun siz ikkita shakar tayoqchasiga muhtoj bo'lishingiz kerak.

Endi ikkita tovuq tuxumini qattiq qaynatib oling va sovutgandan keyin ham katta maydalagichga ularni maydalang. Endi ularni mayonez bilan aralashtiring va nihoyat, salatning beshinchi qatlamini qo'ying.

Keyinchalik qatlamlar takrorlanadi, lekin ularning shakli kesiladi. Misol uchun, keyingi qatlam yangi bodring, lekin ular, masalan, birinchi qatlam kabi, plitalar bilan emas. Endi sizning vazifangiz kichkina kubiklardagi bir bodringning yarmini kesib tashlash va uning ustiga kichik qisqichbaqalar qo'yishdir.

Bundan tashqari, marul har bir qatlami mayonez bilan moylangan bo'lishi kerakligini eslatish ortiqcha emas - bu holda tayyor piyola quruq bo'lmasligi mumkin, aksincha, juda suvli va mazali bo'ladi.

Endi eng muhim narsa bezatishdir.Siz losos yoki losonlarni naqsh sifatida ishlatishingiz mumkin - bu qizil baliqning nomi bo'lishi muhim, aks holda sizning "Starfish" salatasi nomga mos kelishi to'xtaydi. Sizning vazifangiz - baliq bo'laklari bilan salatni bezash, u yulduzga o'xshab ko'rinadi. Bundan tashqari, naqsh sifatida baliqdan tashqari, siz sabzavotni katta miqdorda maydalangan holda ishlatishingiz mumkin. Baliqni qo'ygandan so'ng, siz "Starfish" salatini uning nomiga to'liq mos keladigan tarzda tayyorlang. Yashillikni naqsh sifatida ishlatishingiz mumkin, chunki baliqning qizil rangini yashil arpabodiyon filiallari bilan ko'rish uchun juda yaxshi bo'ladi.

Bu oddiy usullardan so'ng "Starfish" salatasi tayyor. Siz stolga xizmat qilishingiz va ishtahangizni qondirishingiz mumkin!