Bir kosa pushti rang losos balig'ining pishirib qanday

Pushti rang losos balig'ining turli xil ovqatlar pishirish uchun mukammal bir baliq, lekin ba'zan qavrilgan paytida biroz quruq aylanadi. Bu ko'p hayron nima uchun pushti rang losos balig'ining pishirishni qanday u mazali va quruq emas chiqdi, shunday qilib, skovorodkada. Bu teri bilan qovurayapman zarur, shuning uchun bir necha, losos barcha yog ', teri ostida joylashgan, deb bilaman: ko'pchilik tayyorlash paytida oddiy qoidani rioya qilmaydi, chunki ko'pincha qavrilgan uchun quruq baliq fikr shakllanadi.

Qanday pan pushti, qizil ikra, o'ng pishirib? Bu mahsulotlar oddiy majmuini talab qiladi:

• yangi yoki muzlatilgan ikra - 1 dona;
• kungaboqar yog'i - 6 qoshiq;
• un - 4 qoshiq;
• quruq oq vino - yarim piyola;
• qizil qalampir - yarim choy qoshiq;
• tuz - 1 choy qoshiq.

Agar ikra qavrilgan oldin, u qaychi bilan qanotlarini kesib, keyin siz unskinned baliq sotib bo'lsa, barcha ichki qismiga olib tashlash, yuvib, tozalanishi kerak. Keyin siz ikki santimetr teng uzunligi bo'laklarga baliq tana bo'ylab kesib kerak. Keyin tuz va murch bilan aralashtirib un boshlanadi va keyin bu aralashmasi, qizil ikra tilim breaded mumkin. Bu tarzda tayyorlangan Fish, u allaqachon isitiladi yirtqichlardan, ustiga qo'yish zarur neft. Har bir tomonda non bo'laklari baliq quyinglar kerak, shundan so'ng besh daqiqa uchun bo'lishi kerak, deb bir pan pushti rang losos balig'ining ham pishirishni qanday savolga, uchun, biz allaqachon, yaqin kelgan oq sharob va uning to'liq harakatlanuvchi bug'lanuvchi qadar bir muddat qaynatiladi.

Bu barcha bir pan pushti rang losos balig'ining ham pishirishni qanday savolga, haqida. pishirish keyin baliq juda ko'p yog ', bu ortiqcha yog'larni ho'llash salfetka, uni qo'yib, sobit bo'lishi mumkin, deb o'ylayman, agar. Hamma narsa! tayyor skovorodkada suvli va mazali salmon. tortishdan avval, baliq portsiyadan rendelenmiş pishloq yoki tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi mumkin.

Agar siz vazn tomosha qilib berish kaloriyali ovqatlar haqida juda xavotirda esa, pushti bandasi o'zingizni o'ylab bo'lsa, folga bilan pushti rang losos balig'ining tayyorlash uchun qanday tasvirlab quyidagi ta'rif, topish mumkin. Agar u, suvli mazali va juda tender tutilsa bo'ladi, bunday tarzda uni tayyorlash bo'lsa. Agar mahsulotlar quyidagi Suite kerak tayyorlash uchun:

• losos balig'ining lenta - 300 gramm;
• mayonez - 50-70 gramm;
• piyoz, kichik hajmi;
• qattiq pishloq - 70-80 gramm;
• o'tlar, tuz, ziravorlar, baliq, o'simlik yog'i, folga.

quyidagicha pishirish jarayoni hisoblanadi. Birinchidan, baliq yuvish tuz va ziravorlar sepib, keyin ustiga mayonez bilan tuhmat kerak. So'ngra, eng vekselni rezene, piyoz ustida. folga barcha o'tkazish va keyin rendelenmiş pishloq sepib. Qat folga va patnisga hamma narsani qo'yib, suv, yaqin bir muayyan miqdorda tushiring, so'ngra tandirda uni yuboring. Kuydirilgan salmon 25 dan ziyod daqiqa bo'lmasligi kerak, bu safar uning pishishiga uchun etarli bo'ladi. Hamma narsa! Endi, pishirilgan folga losos bilan butunlay tayyor. Bu qismga kesib kerak, keyin sabzavot yoki kartoshka bilan xizmat mumkin. Agar juda ko'p tayyorlash bo'lsa, keyin qolgan baliq muzlatgichda joylashtirilgan mumkin, va keyingi kun faqat mikroto'lqinli uni isinishingiz uchun.

Agar pishirishni qanday hayron bo'lsangiz krem pushti rang losos balig'ining, keyin biz u taomga yoki novvoyxonada bo'lishi mumkin, deb aytish mumkin. Keyingi, siz birinchi usuli haqida bilib olasiz.

Agar kerak cream SOS pushti rang losos balig'ining o'chirmoqchi:

• o'rta salmon jasadi - 300-400 gramm;
• cream - 150 gramm;
• piyoz;
• o'simlik yog'i - 3 qoshiq;
• baliq ziravorlar, qora murch, tuz, ko'katlar va quritilgan;
• kartoshka - 500 gramm.

1-1,5 sm, keyin tuz, kengligi bo'laklarga pushti rang losos balig'ining zarur kesilgan. Piyoz chopish va kavurun. Top baliq yotardi kuni oz ziravorlar qo'shib bilan suv bilan suyultirish kerak smetana bilan qamrab oladi. Barcha 15 daqiqa davomida o'rta olovda pishirib. alohida kartoshka qaynatib oling. bo'lishi kerak kartoshka bilan baliq xizmat qiladi.

Yoqimli ishtaha!