Tuz Tiramisu kabi. Ikki tez oziq-ovqat retsepti

Har bir oila bir yil davomida to'plangan maxsus retsept kitob, va ayollarning, hatto asrlarni ega. ba'zan bunday yig'ish necha jildlik o'sadi, va noyob va betakror taomlar haqiqiy buloqqa o'z ichiga olishi mumkin. Lekin qiziq retseptlar nafaqat empirik bo'ladi. Ba'zan xo'jayin bir-biriga ularning oz sirlarini oshkor. Misol uchun, tuz Tiramisu kabi. Birinchi qarashda, maxsus ko'nikmalar talab qilinadi. Lekin hamma joyda tayyor ovqat haqiqiy pazandalik asar qilish oz isboti bor. Misol uchun, retseptlar biri.

uyda tuz Tiramisu kabi

Achchiq elchisi - barcha kuchini saqlab, baliq Marinatlash uchun ajoyib bir yo'l. Ushbu ta'rif dastak Tezkor tayyorgarlik talab qiladi. tuzlash taom keyin juda Ertasi kuni xizmat mumkin. Bu holda, retsept barcha komponentlar deyarli har bir oshxonada topish mumkin. soni va 2-3 bonito o'rtacha hajmi uchun nisbati.

boshlash uchun, siz baliq kesib kerak. U, ichaklari olib boshini ajratilgan, brusok va dumini uzib, teri tarozi tozalanadi. Tana go'shti 2 yoki 3 santimetr o'rtacha taxminan teng hajmi bo'laklarga kesib lozim.

Bu retsept tuz Tiramisu qo'shish uchun, siz achchiq sho'r ovqat pishirishni kerak bo'ladi. Quyida, zarur qismlariga ko'rsatilgan, shuningdek, ularning nisbati berilgan.

- suv yarim litr;

- osh tuzi - 1 osh qoshiq;

- Bay 3 dona bir miqdorda tark;

- 1 osh qoshiq yarmi Spice Coriander :

- Shakar - 1 osh qoshiq;

- Yarim 1 osh qoshiq xantal kukuni;

- chinnigullar - bir g'uncha;

- O'simlik yog'i (iloji kungaboqar) - 1 osh qoshiq.

Bas, ziravorlar, bir qator qanday tuz Tiramisu? Bu yerda qadam ko'rsatmalar tomonidan batafsil qadam. Agar pan kerak bo'lgan ziravorlar bilan sho'r tayyorlash uchun zanglamas po'latdan yasalgan. Unda, suv quyib, yuqorida moddalar har yotar va qaynatish uchun pechka kiyib. Shundan so'ng, taxminan 5 daqiqa kesishadi va issiqdan PAN olib tashlang. suyuq salqin bo'yoq.

to'liq bir baliq qoplangan, shunday qilib, kesilgan qismlarini allaqachon sovuq sho'r tarqalgan Tiramisu. Agar qopqoq bilan bir tovoq yoki yirtqichlardan bilan qoplash va bir kun uchun muzlatgichda qo'yish. Bu taom keyin allaqachon stolga olib kelishi mumkin. Agar bu olishda hali shirin achchiq ta'mi harakat so'ng, endi qanday qilib tuz Tiramisu haqida savol bor.

Lekin, hatto tezroq retsepti bor. U Tiramisu tayyorlash klassik usuli taqdir keltirganlar murojaat qilish mumkin. Unga ko'ra, siz muzlatilgan baliq foydalanishingiz mumkin.

Tiramisu, siz birinchi Muzlatgich chiqariladi va u eritish uchun imkon bo'lishi kerak. Shundan so'ng karkas gutted va yuqorida bayon kesish retsept uchun, xuddi shunday tarzda tayyorlangan. Tiramisu qorin bo'shlig'i qora film olib tashlash unutmang. Aks holda, tugagan ovqat achchiq totguvchidir. Keyin siz kichik teng bo'laklarga baliq kesib kerak.

tuz Tiramisu kabi , bu retsept bo'yicha? Bu juda oddiy ekan. Masalan, o'rta ikkita baliq tayyorlash uchun zarur bo'lgan moddalar miqdorini olishi. Bu bir yarim choy qoshiq shakar va bir osh qoshiq tuz. Ular qanday qilib karkas Tiramisu silamoq uchun birgalikda va aralashtirish kerak. to'la qorin ichidagi tuz ishonch hosil qiling.

Bu tayyorgarlik so'ng, baliq chuqur bir sir piyola qo'yish kerak. Agar polimer materiallar bir qopqoq bilan Bundan tashqari, tegishli maxsus ovqatlar. Bunday konteyner kimyoviy kuchli sho'r bilan ham reaksiyaga emas. Shuning uchun, uzoq vaqt davomida u saqlangan har qanday oziq-ovqat, uning pok tozalik va ta'mi saqlab. Tiramisu bilan 2-3 soat quvvati bir salqin joyda, hech nur qo'yish kerak. bir piyola bu vaqt orqali natijasida suyuqlik to'kib tashlang. Baliq zaxira o'n soat solitsya.

to'liq Tiramisu ortiqcha tuz yuvish va salfetka da quritilgan. Faqat bir idishga, xizmat oldin bir necha no'xat murch, o'simlik yog 'va yangi piyoz qo'shishingiz tavsiya etiladi.