"Almette" (lor pishlog'i): qurilish va sharhlar

"Almette" - Rossiya va xorijda mashhur yumshoq pishloq,. Bunday sevgi mahsulot ta'mi va tarkibi sifatida haq. sendvich va SOS bir elementi sifatida "tarqalishi qildi", va hatto shirin uchun baza sifatida u yaxshi bo'ladi.

umumiy ma'lumot

Qanday ruslar jadvallarni "Almette" etib qildi (lor pishlog'i)? pishloq ishlab chiqaruvchi - Hochland Russland OOO - 2000 yildan boshlab, Moskva viloyatida oziq-ovqat sanoati bilan shug'ullanuvchi va sifati uchun sovg'alar bir qator sotib olish, bu vaqt uchun vaqt bor.

Technology turli bosqichlarida va komponentlar bir davlat emas. "Issiq biyeli" yangi mahsulot hali keyin, sut tvorogli pishloq yasalgan aralash kiyimda va keyin ko'pirtirilgan qadar - bu Tender o'tkazilishi bilan erishilgan tufayli, erish to'qimalarining.

tarkibi va issiqlik tarkibi

Hatto bolalar menyu kiritilishi mumkin lor pishlog'i "Almette", uning tarkibi u sizni beradi:

• zardob ;
• zardob oqsili;
• tvorog;
• tozalangan suv;
• tuz;
• limon kislotasi.

20 gramm, lekin boshqa navlari va turlari kamida emas kam - pishloq, yog 'juda ko'p hali bir oz, chunki Albatta, biz uchun tutmang kerak. Plus zardobida komponentlaridan bir dunyo mahsulot kaltsiyga boy ekanligi aniqlandi.

boy lazzat va yumshoq to'qimalarining bilan parhez mahsulot tvorog "Almette" deb atash mumkin. Issiqlik u mahsulot 100 gramm boshiga 216 Kkal hisoblanadi. Lekin foydali sendvich to'plash uchun kepakli non , sabzavot va bu pishloq faqat 20 gramm kerak.

ta'mi tavsifi

"Almette" krem bir alohida maslahat olish bilan muloyim, nozik ta'mi bilan ajralib turadi.

Ayni paytda do'koni "tvorog" faxrlanamiz nom mahsulotlar ko'p o'z ichiga oladi. narsa arzon, bir narsa bor - ko'proq qimmat emas, balki har doim sifatli narxi bog'liq. Misol uchun, AQSh yapon dan (sushi rolls) ko'lamli taomlari turli ishlatiladi dunyoga mashhur "Filadelfiya", (an'anaviy cheesecake) - bir cream cheese turi "Almette", lekin ko'proq va ko'proq ziddiyatli tuzilishi, deb Bu stabilizatorlari to'zg'itib o'z ichiga oladi. Batafsil maqbul muqobil "Buko" pishloq yoki mahsulotidir pishloq "Prezidentining".

Application. gazaklar

"Almette" jiddiy qilmang. Lor pishlog'i - bu shunchaki sendvichlar bir "qilib tarqalishi" emas. U aniq yaxna turli shuningdek sabzavot, baliq tortib, har bir ta'mi ta'kidlashni tarzda namoyon bo'ladi. Ushbu mahsulotni foydalanish oddiy va eng muvaffaqiyatli tamaddi qilib olaylik. Misol uchun, uzum bilan pishloq E'lonni qo'shish:

• tvorog - 200 gramm;
• katta shirin uzum - 600 gramm;
• Maasdam pishloq - 400 gramm;
• pishloq - 100 gramm;
• giyohlar (eng yaxshi dereotu va Cilantro) tatib - 2-TK ..

qadam tayyorlash bilan qadam:

1. bir hil massa ichiga pishloq va ko'k pishloq funt suzma, ko'katlarni qo'shing.
2. Uzum quruq, yuvish va har bir berry suyak olib tashlash, shoxchalar alohida bo'ladi.
3. Har bir alohida Barcha uzum pishloq massasi yopishdi.
4. Alohida-alohida, kupligini yassi porsiyonlanmalı Maasdam o'yilgan.
5. Canapes yoki Hazrati Iso uchun Payks ustida suring , pishloq va uzum to'p kupligini Maasdam bilan ularni puxta.
6. bir xizmat idishga joylashtiring va xizmat.

Sizning oziq-ovqat nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lgan qilish uchun harakat odatda qizarib pishgan javdar non yaxshi ko'raman va kishilar uchun, quyidagi retsept uchun murojaat qiladi:

• suzma pishloq cream hissa holda "Almette" - 150 gramm;
• qovoq urug'lari - 10 gramm;
• kamida 33% yog 'mazmunan cream - 50 ml;
• o'simlik yog'i (ideal qovoq urug'lari) - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• yangi javdar non - 150 gramm;
• tuz - tatib qilish;
• qora qalampir - tatib.

Tayyorlanishi:

1. 200 ^° C o'choq issiqlik
2. 7 daqiqa pechda bir pishiriq urug'lik va bola ustiga quying.
3. Cool, keyin chopish.
4. Alohida-alohida sovutilgan barqaror ko'pik bir qadah qamchi krem.
5. tuz, murch, sariyog ', va kungaboqar urug'lari bilan tarqalgan supurgicha pishloq.
6. Sekin cream cheese bilan aralashtiramiz.
7. non bilan, parcha-parcha bo'lgan la zarur o'yilgan, barcha qobig'ini olib tashlang.
8. tayyorlangan asos javdar tvorog ustiga ajrating va xizmat.

Application. Asosiy ovqatlar

ularning tayyorgarlik jarayonida ishlatiladi shunday haqiqiy ta'mi ta'kidladi, mahsulot tiniqligini silliq, shuning uchun "Almette" mumkin, chunki ikkinchi ovqatlar asosan, yo'g'on ta'mi qismini qabul qadrlanadi. Lor pishlog'i kabi o'tlar, sarimsoq, ziravorlar sifatida oziq-ovqat qo'shib, bir katalizator bo'ladi.

hech shubha ta'mi, bu ajoyib makaron bahramand sizni oldini olmaydi, shuning uchun ishlab chiqaruvchi, uning sifati g'amxo'rlik oldi. Siz kerak:

• sevimli makaron shakllari - 400 gramm;
• har qanday giyohlar tatib - 150 gramm;
• maydalangan bodom qovurilgan - 20 g;
• pishloq tvorog - 4 osh qoshiq. qoshiq;
• zaytun - 100 gramm;
• Sarimsoq - 2 kichik chinnigullar;
• zaytun yog'i - tatib qilish;
• tuz - tatib qilish;
• qora qalampir - tatib.

Zaytun mevasi urug'lar oling. yumshoq, ravon pasta qilib, zaytun moyi qo'shib, o'tlar, yong'oq, pishloq bilan bir hil massa bo'lguncha ularga ozor. tuz va murch qo'shing.

Flip elak qat zaytun moyi ustida ko'rsatmalarga muvofiq makaron qaynatib oling.

tarkibi markazida, har bir plastinka ustida makaron qo'ying, 2-3 Art qo'shing. tvorog ning qoshiq. Xizmat qiladi.

Application. yopish

shirin xamir engil sho'r yozuvlari tufayli mukammal "Almette" mos keladi. Lor pishlog'i, uning yo'g'on ta'mi bilan bir qatorda, jami tarkibi katta chuqurligi beradi. Men ishonch ko'p sezdim emishman ", asosan yassi" va ma'nosiz faqat shakar ishlatiladi, lekin ular umuman boshqacha darajada tuz bir oz keladi ovqatlarni. Misol sifatida, bu kichkina pirog:

• tayyor Puff xamir - 300 g;
• Pishloq tvorog - 200 g;
• kamida 33% yog 'mazmunan cream - 250 ml;
• pishgan mango - 1 dona;.
• shakar - 150 gramm;
• sevimli meva va bezatish uchun mevalar.

Qanday tayyorlash uchun:

1. 180 ^S oldindan isitish pech
2. kvadrat ichiga yupqa qatlam, kesib ichiga xamir ketmoq va izlar butun ichiga joylashtiring (u cupcakes Silikon olish uchun eng yaxshi ekan). Bu o'lchov tez-tez sinov rozetkasi bilan teshiklari, shukr qiling, novvoylik xamir minimal hosilalar bo'ladi.
3. keyin sovushini kutib, isitish tandirda joylashtirish va 20 daqiqa davomida pishirib.
4. Cream Peel mango, kartoshka pyuresi uni chopish.
5. yumshoq tepalik shaklida qadar shakar bilan yog'upa qamchi.
6. krem "Almette" Qo'shish. Lor pishlog'i darhol bu qo'rqmang, bir qalin massa hosil qiling.
7. cream, joy mango pyuresi uchun, bir qoshiq bilan sekin aralashtiriladi.
8. Kerakli sifatida Puff xamir krem, garnitür rezavorlar va meva savat to'ldiring.

yanada zich pishloq pishirish Fans keyingi yorug'lik cheesecake seving:

• cookie fayllari (ideal yong'oq) - 200 gramm;
• yog '- 50 g;
• pishloq tvorog - 320 gramm;
• shakar - 100 gramm;
• un - 15 gramm;
• har qanday yog 'cream - 25 gramm;
• katta tuxum - 1 dona;.
• tuxum sarig'i - 1 dona;.
• bezatish uchun meva ta'mi.

Barcha mahsulotlari 20 sm, diametri uchun mo'ljallangan.

tayyorlash jarayoni Tavsif:

1. yaxshi sinib ichiga cookie Crush.
2. saryog 'erib, jigar qo'shing.
3. Olingan ommaviy shaklida qo'yish va chegaralari bilan tort shakllantirish to'ldirmoq bo'ladi.
4. Muzlatgichda qo'ying.
5. 100 ^S oldindan isitish pech
6. formadagi qadar cheesecake uchun boshqa barcha masalliqlarni aralashtiring. qamchi qilmang! Bu ommaviy yorilish va pufaklar ketishi mumkin. Bu qoida har doim qat'iy nazar, nima suzma pishloq bilan retseptlar turdagi "Almette" foydalanmoqchi bo'lib, ishlaydi. alohida ajratilgan Agar yo'q bo'lsa - qamchi emas.
7. Cookie dan kek ustiga pishloq tushiring va bir soat davomida pishirib.
8. Cool butunlay, idishni pechdan holda, keyin bir kechada muzlatgichda joylashtirish.
9. meva bilan sharaflaymiz va yaqinlarini davolash.

Application. Pishiriqlar

Bu tvorog foydalanish eng oson variant. Bu yerda biz mazali, go'zal, asosiy pishloq va poliz muzqaymoq nazar:

• suvli, shirin qovun tozalangan - 500 g;
• kamida 33% yog 'mazmunan cream - 350 ml;
• pishloq tvorog - 150 gramm;
• nozik shakar - 120 gramm.

Barcha komponentlar silliq bo'lguncha blender ko'pirtirish. "Do'konida kabi". Bir idishda joylashtirish va vaqti-vaqti bilan bir hil xossa erishish uchun mikseri qamchilab, 5-7 soat davomida sovuq Bu hammasi.

Sharh

cream cheese "Almette" ga fikr iste'mol reaktsiya emas baxtli xilma-xilligi. Sharh sof cream mahsulot hamma narsa mukammal, deb aytish - bu rulon, E'lonni qo'shish, asosiy taomlar va shirin xamir qo'shiladi. ularning tarkibi sifatida yaxshi emas, chunki Biroq, qo'ziqorin, pomidor, tuzlangan va ko'katlar dan plombasi o'z ichiga oladi ilg'or flavoring liniyada, katta ehtiyotkorlik bilan muomala qilinadi. Amalda, quyidagi vaziyatdan chiqib, barcha: a krem pishloq sotib va didingiz uchun unga mahsulotlarini qo'shdi.