A mashhur retsept: har qanday mahsulotlar sho'rva

dietitians ko'ra, birinchi kurslar barcha uchun foydali bo'ladi. Va osh - ayniqsa. oshqozon kislotaliligini o'zgarish haqida deyarli hech qanday ta'siri, ular tananing protein yiqitish maxsus fermentlarni olish uchun yordam beradi. Bundan tashqari, u juda hisoblanadi past kaloriyali ovqatlar, shuning uchun ular bir xun amal qilganlar uchun foydalidir. Sho'rva tezroq, osonroq hazm va ich oldini olish uchun to'ldiradi. Bu teri, mix, soch umumiy sog'liqni saqlash holatini belgilaydi normal hazm, qo'llab-quvvatlaydi.

Ehtimol, har bir oila o'z ega retseptini. Sho'rva qo'ziqorin, yog'siz go'sht, sabzavot, don: mahsulotlar har qanday tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Juda mazali, lekin bir samimiy, oson karam sho'rva aylanadi. pishirish uchun karam, pishloq, kichik kartoshka, smetana yoki qaymoq, tatib o'tlar, bir oz tuz, stol sharob taxminan 300 gramm kerak bo'ladi.

Nozik u yarim bir yirtqichlardan edi, shunday qilib, karam, sabzavot yoki engil go'sht suvi to'kib tegirmon. Bundan tashqari, kartoshka bor qo'shing. 20 daqiqa, so'ng qo'shib qo'ydi cream yoki cream, pishloq, sariyog '(sariyog' yoki o'simlik) o'chirmoqchi, yana qaynatiladi keltirildi. Shundan so'ng sho'rva keyin ziravorlar, o'tlar, stol sharob, tuz yordamida uning ta'mi tuzatilgan, g'oyib bo'ldi. Olingan pyuresi darhol olovni tozalash, o'tgan vaqt berish qaynatish uchun. ovqat yashil, yashil piyoz, uy qurilishi croutons bo'lishi mumkin bezab.

yana bir bor, retsepti. Sho'rva ham karam qilingan. Bu faqat bir rang, har qanday lavha yoki o'tadi Bryussel ungan. Xuddi shu tarzda ovqat tayyorlash, ammo selin sabzi pishirilgan kartoshka bilan. karam taomlarni eng yaxshi ziravorlar zira, rayhon, deb hisoblanadi muskat yong'og'i.

Juda mazali qovoq sho'rva. Uni tayyorlash uchun, siz, ziravorlar, (tatib) bir katta qovoq (mayxona mumkin), kichik piyoz, bir sabzi, sarimsoq olish krem qariyb ikki stakan kerak. Bu Kori, zanjabil, yangi o'tlar olish uchun eng yaxshi hisoblanadi.

neft, bir tomchi bilan skovorodkada Shaffof qadar birinchi kompot piyoz bo'ladi. Keyin u, qovoq maydalangan Tender qadar qovurilgan, keyin bir blender pyuresi aylanadi uchun qo'shing.

sut bilan suyultiriladi pyuresi, gulxan ustiga qo'ydi Kori, zanjabil, qo'shing. Bu yog 'qovurilgan sabzi uchun aniq, qaynatish uchun boshlanadi qadar, selin. qovurilgan sabzi, ko'katlar bilan bezatilgan tayyor sho'rva.

Sog'lom ovqat go'sht bilan pishirilgan mumkin. Bu erda aytish emas. Hatto kichik bolalar uchun tavsiya etiladi sho'rva, u samimiy, lekin juda oson chiqadi. uni amalga oshirish uchun, avval uni yaxshi silamoq, guruch, bug'langan kerak. go'sht bilan aralashtiring, ikki marta yaxshi panjara maydalovchi orqali o'tdi. , Piyoz, selin sabzi qo'shish sabzi tender qadar qaynatiladi. tuz, ziravorlar bilan Sezon. Blender ko'katlar bilan, tayyor ovqat pyuresi kirib garnitür burilib.

Eng mashhur biri, ehtimol, piyoz sho'rva, Frantsiya kelgan. uni tayyorlash uchun Options bu erda, faqat bitta retsept ko'p. Sho'rva, havo, yumshoq, piyoz, pishloq, qaymoq, ziravorlar bilan tayyorlangan. Birinchidan, sariyog ', bir qoshiq bilan skovorodkada, piyoz bir funt oshkoralik olib. Bu qaynatish emas, juda muhim, lekin oddiygina, zerikib o'tirardi hisoblanadi. piyoz butunlay shaffof bo'ladi, u keyin o'z ta'mi tanlang maydalangan pishloqni, kiritish yana 15 daqiqa qaynatiladi juda past olovda (kuygan emas!), ustida, yog'upa qo'shadi. pishloq erigan bo'lsa, sho'rva keyin unga sharob qo'shib, aralashtiriladi, nordon, tuz, shuningdek, uning xohishiga ko'ra tanlanadi ziravorlar, ko'rindi. Kerakli ta'mi sotib pyuresi, u yana bir tiklanish beriladi. tortishdan avval, selin pishloq, giyohlar, uy qurilishi croutons bilan taom bezab.

Sho'rvalar har qanday mahsulot tayyorlangan bo'lishi mumkin. Baliq va sabzavotlar, meva va sut, ular mukammal stol, "Nizomi" oshqozonni sindirish qomadimizni sotib olish uchun yordam beradi diversifikatsiya.