Yunon salat bilan feta cheese

Tug'ilgan kun, Yangi yil yoki shunchaki, bir ziyofat Xush kelibsiz mehmonlar mazali taomlar bilan bayramona dasturxon taqazo etadi. Bunday hollarda, har qanday xonadon sohibasi hayratga mehmonlarni xursand qilish uchun nima ularning miyalarini, raf boshlaydi. Bunday salat "Olive" salat "Qaysar" yoki "Mimoza" kabi an'anaviy salatlar uzoq, shuning uchun bugun biz, lekin yangi moddalar bilan, barcha mashhur yunon salat sizlarga uzoq vaqt davomida retseptini oshkor qiladi, har qanday uyda ozuqa qismi bo'ldi.

Asosan, qoida tariqasida, an'anaviy yunon pishloq "feta" va u yordamida yunon salat tayyorlash uchun, u muhim bir qismi bo'lgan. Agar kerak bo'lsa, bir mazali yunon pishirishni odatdagidek pishloq almashtirish mumkin salat. pishloq Recipe, ammo, ko'p uy bekalari, chunki haddan tashqari sho'rlanishi, uni yoqtirmayman kerak, lekin u bir mahsulot nuqson emas. sovuq, filtri suvda faqat bir necha kun davomida pishloq dona ushlab kerak sho'rlanishini kamaytirish uchun, yoki boshqacha qilib aytganda, - ularni ho'llash. faqat keyin barcha ortiqcha tuz tez eritish mumkin, chunki suv, bu vaqt davomida bir necha marta o'zgardi lozim.

Boshqa qismlariga odatda zaytun salat, pomidor, bodring va zaytun moyi. ingredientlar shirin qalampir yoki hamsi qo'shib, mamlakatdan mamlakatga farq qiladi. ko'p-yilda ingliz tilida so'zlashuvchi mamlakatlarda har doim qo'shishingiz marul va piyoz. Hatto ko'k javob bo'ladi, lekin Gretsiyada ko'p turli ingredientlar ishlatmang, deb.

Odatda an'anaviy yunon salat bilan oq pishloq bilan, biz aytganidek avval, zaytun foydalanish. Lekin siz o'rik va qizil ikra, zaytun bilan to'ldirilgan zaytun o'rniga olish, masalan, masalliqlarni o'zgartirishingiz mumkin. ko'p oshpazlarning ko'ra, oq pishloq va o'rik yunon salat kabi u eng yuqori maqtov taqdirlanadi. Bu tort, pishirilgan tovuq, uy qurilishi kek va Sut Pishiriqlar yoki yo'qligini, har qanday taom har doim biriktirilgan nozik ta'mi Azizillo. Bundan tashqari, qaynatilgan tovuq foydalanishingiz mumkin. feta cheese salat va tovuq kartoshka yoki guruch taomlar uchun yaxshi Kiritilgan bo'ladi.

Umuman, bizning retsept siz juda bir necha ma'lumotni kerak bo'ladi, buning qiymati minimal bo'ladi.

feta cheese yunon salat talab qiladi:

• polbanki zaytun karıncalanmış (o'rtacha 100 g.);
• qizil, qizil ikra ikra (100 gr.);
• yangi bodring va pomidor (3-4 katta pomidor va bodring 2-3);
• o'rik (100-150 gr.);
• salat (yoki xohishiga Xitoy karam);
• zaytun yog'i (50-70 gr.);
• Siz oregano Quritilgan rezenedir yoki ixtiyoriy foydalanishingiz mumkin;
• pishloq (taxminan 250 gr.);
• Shuningdek, (tatib) oq va qora murch kerak.

Barcha ingredientlar stolga olib qo'ydi bo'lsa, u holda, biz pishirish jarayonida bevosita davom mumkin. ning ilgari urug 'uni saqlab bo'lgach, quruq turshak ho'llash aslida bilan yarataylik. to'la va quruq chaying. yuvish zarur va kichik kupligini bo'lib kesilgan sifatida pishloq, bir necha kun davomida suv eritmasiga namlangan. Biz pomidor va bodring bilan bir xil narsa, albatta: yuvish va kesik. chiroyli ko'rinishi kesilgan bodring tilim, pomidor va maydonlar uchun.

So'ngra zaytun qiling. Har bir teshik bir necha tuxum qo'shish kerak, chunki, karıncalanmış zaytun, foydalanish muhim ahamiyatga ega. zaytun qizil, qizil ikra ikra bilan to'ldirilgan so'ng, jo'nab salat barglari. Barcha moddalar bilan, ular siz qo'llari bilan ularni terishga va katta laganda o'zgartirishingiz mumkin, shundan keyin puxta yuvish talab. yaproqlar sekin oldindan tug'ralgan pomidor va bodring tarqaldi va ular orasidagi pishloq, do'lma zaytun va qora olxo'ri meva olib yotardi. Olingan salat boyitilgan va zaytun moyi quying.

feta cheese yunon salat tayyor va stol ustida, uni xizmat qilishi mumkin! Agar faqat oq pishloq bilan mazali yunon salat pishirib muvaffaq, balki buning o'rniga zaytun do'lma zaytun va quruq turshak qo'shib, uning ijodiy tabiat bilan hammani qoyil emas, chunki Albatta, sizning mehmonlar, siz pazandalik iste'dod bilan yoqimli ajablanib va xursand bo'ladi.