Cho'chqa bodring bilan salat

bayramlar va bizning styuardessa tayyorlangan salatlar, turli orasida hafta ichi, cho'chqa tuzlangan bilan salat sifatida, bir taom bor. Bu kaloriyalar va foydali lazzat. uni tayyorlash va biz siz bilan.

"Birinchi retsept oling bilan jambon salat va bodring Italiya" selderey ikki sopi va Penne (makaron) bir yuz gramm yuz gramm, ikki olma va uch tuzlangan bodring, mayonez ukrop tug'ralgan osh qoshiq va besh osh qoshiq bilan to'ldirilgan son to'rt gramm va zaytun . Bundan tashqari, limon uchun ehtiyoj, sharbat, soya sous, siqish uchun Cayenne qalampir va tuz. yupqa bo'laklarini - Biz karaviz yupqa bo'laklarini va ekilgan olma kesib kerak. Selderey blanshiruem va, elak give drenaj suv ustida itarib. uzunasiga chiziqlar o'yilgan bodring, va zaytun - yupqaroq doiralar. sho'r suvda pishirilgan Penne, sovuq suv bilan yuvib tashlang va sovuq qo'yish. Xem zaytun, selderey sopi, bodring, olma va makaron bilan aralashtirib, chiziqlar o'yilgan. quyidagicha kiyim tayyorlanadi: mayonez, qalampir, limon sharbati va tuz bilan soya sousi aralashmasi. bodring va boshqa ingredientlar bor cho'chqa olma bilan salat, natijada sous quyiladi va muzlatgichda yigirma daqiqa davomida kiyib. stol, xizmat qilinadi kuni, to'g'ralgan dereotu sepib.

Quyidagi retsept tayyorlash uchun "cho'chqa bodring bilan salat," biz quyidagi mahsulotlarni olish kerak:

son (450 g),

pishirilgan dudlangan kolbasa (200 gramm),

bodring (besh dona)

olma (uch dona)

Parmezan (100 gramm).

katta haqida - pishloq jarima qirg'ichdan, va son, kolbasa, bodring va olma haqida surtiladi. Barcha komponentlar aralash va mayonez bo'ladi. cho'chqa to'g'ralgan ukrop va selin pishloq bilan bezatilgan bodring bilan salat ustiga.

Qizil karam tolalar, oqsil, vitaminlar, kaliy, fitontsidami, temir, Bioflavonoids, magniy boy. Uning foydalanish qadimgi Yunoniston va uning o'pka kasalligi muomala Rim, ma'lum qilindi. qizil karam shifo minerallar mavjud rivojlantirish uchun ruxsat berilmaydi tubercle tayoqchasi, va nafas olish organlari kasalliklaridan (bronxit barcha turlari) va bu kun, bu ajoyib sabzavot davolash. Bu karam to'yingan qirmizi rang, kapillyarlar ijobiy ta'sir, ularni geçirebilen qilish ega rahmat bo'lgan antosiyanindir. Shuning uchun biz E'tiboringiz uchun cho'chqa bilan ajoyib salat taklif karam. bir karam, piyoz, yarim limon sharbati, petrushka va xom bir yuz yoki bir yuz ellik gramm polkochana oling. to'ldirish sous tayyorlash uchun, tuz, o'simlik yog 'va qora qalampir aralashtirib.

Biz karam kabi emas, salat uchun tanlagan karam, u bir oz qiyin bo'ladi va shuning uchun uni tayyorlash butunlay boshqacha usulini talab qiladi. Store-sotib karam, keyin sovuq suv qaynoq botirib uch yildan besh daqiqadan keyin kesib lozim. o'zingiz siz uchastkasida qizil karam yetishtirilgan bo'lsa, keyin uning davolash usuli biroz farq qiladi. Bu yumshoq bo'ladi va sharbat ruxsat bermaydi qadar tegirmon karam, siz qisqa pyure mumkin.

Shunday qilib, bir chuqur idishga hosil, mayda karam shreds tayyorlangan sho'r va limon sharbati bilan sug'orilgan. Nozik chiziqlar bo'lib petrushka va piyoz va son chiqib ketish CUT. xom tashqari barcha moddalar, karam, qalampir, va tuzlangan va aralash allaqachon bir salat piyola, qadar qo'shing. son xizmat oldin o'tgan, o'z navbatida joylashtirilgan. Nima uchun? qizil karam sharbati juda ishtahani emas bo'ladi bo'lgan ko'k oldindan, uni bo'yalgan emas. cho'chqa karam bilan petrushka salat bilan bezatilgan, u darhol stol ustiga qo'yish edi.

Asosiy komponenti son, ko'p salatlar, ular saxiy va mazali bo'ladi. har qanday tanlang!