Xavf ostida suyuq bo'tqa: surati bilan retsepti

juda ikkinchi taom qoniqarli beradi, bundan keyin muhokama qilinadi retsepti qaysi bir olov, kulesh. bunday taom yaratish uchun hech qanday katta bir shartnoma emas. Lekin, albatta, shunday mazali chiqdi, siz barcha aytish talablariga rioya qilish kerak.

umumiy ma'lumot

Biz asta-sekin sizga aytib oldin retsept xavf ostida Kulesza, piyola va nima bor xususiyatlari, sen nima kerak.

Suyuq bo'tqa - boshqa mahsulotlar foydalanish bilan bug'doy qilingan sho'rva. Mamlakatimizda, bu taom Zaporozhye yashayotgan kazaklar dan tarqaldi. Bundan tashqari, bu osh avlod bir pishirish tariq sifatida foydalanish uchun, Vengriya don ekanligini ta'kidlash lozim. dedi boshoqli tashqari, taomlar ulanish qismlariga pastırma va sabzavot bo'ladi.

Bugungi kunda mamlakatimizda juda mashhur atala "suv ostida" zavqlanadi. boshqa hech qanday oziq-ovqat zahiralari bor edi ilgari, kazaklar, kampaniyalari davomida uni tayyorladi. Bu, shuningdek, bu taom orqa yilda asosiy qismi suv o'simliklarini o'rnini ta'kidlash lozim.

xavf ostida atala tayyorlash beri? Biz hozir tasavvur g'ayrioddiy Qadam tushlik surati bilan retsepti. Darvoqe, men bunday ovqatlarni har qanday mos uchun faqat bu arpa ishora istayman. yaxshi issiqlik davolash paytida ag'darilishi bir mahsulotni foydalanish Lekin agar u yaxshi bo'lardi.

kompot go'sht bilan atala: retsepti, xavf ostida amalga

Agar kampaniyasi borib bo'lsa, keyin o't, xushbo'y, sifatli va mazali Kulesza qilish uchun, biz yaqin do'stlari katta choynakni va bir nur sharob va rohat kompaniya olib tavsiya.

Barcha ashyolardan faqat oddiy va qulay foydalanish, siz juda tez sizning tabiiy yurishlari guruhda hammani to'ldirish to'liq taom, qiladi.

Bas, xavf ostida bir mazali atala pishirishni zarur omillar qaysilar? Bu g'alati, lekin oddiy tushlik surati bilan Recipe talab qiladi:

• don tariq - 500 g;
• o'rta kartoshka - taxminan 7-8 Kompyuter;.
• cho'chqa taomga (o'z ishlab chiqarish bo'lsa ideal bo'lishi uchun) - taxminan 1 L;
• tuxum - taxminan 10 dona;.
• katta sabzi - 2 dona;.
• katta achchiq Lampochka - 4 boshliqlari;
• Ichimlik suvi - ixtiyori foydalanish;
• lavrushki barglari - 5-6 dona;.
• qora qalampir, tuz va har xil ziravorlar - didingiz murojaat qilish;
• kungaboqar yog'i - dan kam bo'lmagan 150 ml.

komponentlarini tayyorlash

Qanday kompot go'sht bilan atala pishirishni? sotilgan ustunda retsepti, barcha mahsulotlar band qilish, birinchi navbatda, zarur. darhol tozalangan va sabzavotlar, ularning aniqlashtirish qiling. Piyoz mayda pichoq bilan chopish, sabzi katta qirg'ichdan, kartoshka ildiz va tug'ralgan o'rta Zara artdi.

don xalq kelsak, uning sovuq suv (taxminan yarim soat) ichida oldindan shimdirilgan va keyin yaxshilab yuvilgan va barcha namlik mahrum.

mahsulotlari, qovurish

bir o't go'sht bilan barcha retseptlar Kulesza kabi piyoz va sabzi kabi majburiy qovurish sabzavot talab qiladi. Bu tartibi final ovqat alohida bir lazzat va tottirib bo'ladi. Shunday qilib, bir olovda choynakka etish orqali, bu quyiladi kungaboqar yog'i, va keyin yuqorida masalliqlarni tarqaldi.

Ular biroz davlatlilikdir kelgan qadar sabzi va piyoz tashkil qovurilgan.

pishirish ovqat

Qanday xavf ostida atala pishirishni? Bu taom retsepti yurish foydalanish ko'mir, va ochiq alanga emas talab qiladi. yagona yo'li siz qisqa vaqt ichida eng mazali va mazali taom pishirib.

sabzavot kungaboqar yog'i qovurayapman so'ng, ular kartoshka kupligini tarqaldi va yaxshilab aralashtiramiz. So'ngra Tarkibi toza ichimlik suvi bilan (darajasi mahsulot yuqoridagi 4-5 sm bo'lishi kerak), tuz, murch va shapkali quyinglar. kabi, tushlik kartoshka tender qadar qadar, deb 15-18 daqiqa uchun tayyorlangan.

xalq anglab

xavf ostida suyuq bo'tqa, tuzlangan mol go'shti foydalanishni o'z ichiga oladi bo'lgan retsepti haqida 1 soat tayyorlangan. Rozi, bunday samimiy va to'yimli ovqatlarni uchun juda qisqa vaqt bo'ldi.

kartoshka yumshoq bo'lib so'ng, uni yoyish va tariq ilgari yaxshilab aralashtiriladi yuvib uchun. qozon Shu bilan birga dafna barglari, shu jumladan, turli ziravorlar va ziravor, qo'shing. piyola va, shuningdek, bir oz suv quyinglar. Bu vaqtda, suyuq faqat 2 santimetrga mahsulotlarini qamrab kerak.

Suyuq bo'tqa, yana qopqoqni yopib, u soat ¼ haqida olovda pishirilgan bo'ladi.

idishlari yurish tayyorlashda final bosqichi

Endi siz atala tayyorlash uchun qanday bir fikr bor. sotilgan ustunda retsepti, bir eslatma olish ishonch hosil qiling. Bu tabiatda dam olish uchun yaxshi ko'radi o'sha oshpazlar ayniqsa, to'g'ridir.

butun güveç bir to'liq tariq yorma pişirilmesini, taom tarqalishini ega. Pre-go'sht mahsulotlari kichik bo'laklarga bo'linadi uchun tavsiya etiladi. Bu taom mazali va to'yimli ura qiladi.

qismlariga katta qoshiq, ular ba'zi tuz qo'shing (zarur bo'lsa) va shapkali. 10 daqiqa orqali yana ochiq qozon, lekin buni qo'yish maqsadida xom tuxum. Aytgancha, ular chuqur idishga ajratsa kerak va sanchqi bilan mag'lub etdi.

bir hil atala olish uchun, u keyin, 6 daqiqa davomida qaynatiladi bir qopqoq bilan qoplash va issiqdan olib tashlash uchun ruxsat etiladi.

Qanday qilib va qanday istifli stol kiritsin?

Ko'rib turganingizdek, suyuq bo'tqa (yuqorida taqdim etildi xavf ostida retsept) juda oson tayyorlanmoqda. ovqat to'liq pishirilgan so'ng, u 10 daqiqa davomida bir qopqoq ostida saqlanadi. So'ngra tushlik chuqur plastinka ustida olib qo'ydi va petrushka barglari bilan bezating. stol qora non, bir tilim va xom sabzavot salat bilan bir piyola bilan taqdim etiladi.

xavf ostida suyuq bo'tqa: cho'chqa go'shti retsepti

tuzlangan mol go'shti atala qilish uchun qanday o'rganish uchun, biz yuqorida bayon. Bu samimiy tushlik tayyorlash, bu usul sizga yangi go'sht mavjud bo'lmasa tadbirda foydalanish yaxshi ekanligini ta'kidlash lozim. Aks holda, bu idishga cho'chqa yog'ini qo'shish yaxshidir.

Shunday qilib, yangi go'sht mahsulot xavf ostida Kulesza tayyorlash uchun, biz birinchi retsept taqdim barcha shu komponentlarini kerak, lekin o'rniga tuzlangan mol go'shti yangi va juda yog'li cho'chqa foydalanish kerak farq bilan.

tayyorlash jarayoni

oziq-ovqat tayyorlash usuli oldingi farq qilmaydi. Lekin sizdan oldin issiqlik ishlov cho'chqa yog'i bo'lishi kerak qozon sabzavot qavrilgan boshlanadi. Uning kichik bo'laklarga tug'ralgan va keyin bir olovda bir piyola tarqalgan. go'sht kabi uzoq qovurilgan cho'chqa go'shti qizil va yog 'eritiladi. Faqat, bu qozon keyin sabzi va piyoz qo'shing. Tarkibi kungaboqar moyi keyingi tashqari holda yog 'tayyorlash. Bas, ular kartoshka tarqaldi va suv quying.

bir piyola sabzavot pishirish so'ng tariq, ziravorlar va ziravor qo'shing. Ularning taomga Tender qadar, undan keyin oldindan kaltaklangan tuxum ingichka oqim tushiring.

Bu qadamlar so'ng, u juda ham ko'p xushbo'y va samimiy faqat farq bilan, oldingi retsept kabi, bir xil mazali taom olasiz.

Ichiga uchun

Endi siz o't suyuq bo'tqa juda real pishirishni bilamiz. Bu yuqorida bayon qilingan retsept barcha talablariga muvofiqligini, siz juda samimiy va yuqori kaloriyali ovqat olish uchun ishonch ekanligini ta'kidlash lozim.