Vyetnam meva. Nima meva Vetnamda o'sadi

chet elda olish, deyarli har bir uzoq mamlakatda o'sadi milliy taomlari, shuningdek, ajoyib meva, harakat istaydi. Rossiya bozorida Vyetnam meva ancha qimmat bo'ladi, va ular topish deyarli mumkin emas. Ularning ba'zilari juda g'alati qarash, va ko'p begona hatto nomlari. Shunday qilib, biz ham harakat qilib ko'ring va ekzotik mamlakatdan ular bilan olib kelishi mumkin?

ananas

Agar uni ko'rish va uni sotib olish mumkin, deyarli har do'konida Bu meva, borish qiyin bog'liq bo'lishi mumkin emas. Bu deyarli har bir joyda o'sadi, deb Vetnamda, ananas meva tez-tez ishlatiladi. Shu sababli mahsulot narxi minimal bo'ladi. undan Vetnam turli xil ovqatlar va ovqat tayyorlash.

banan

Vyetnam Bu mevalar, ta'mi xususiyatlariga tavsifi qaysi ular mamlakatimizda hamma joyda sotilgan deyarli hamma narsani bilaman. Qanday banan bilan ajoyib ekan? The Vetnam ishlatilmaydi faqat pishgan meva. Vetnam Ayollar nihoyatda mazali olgunlaptir meva va gullari tayyorlash banan daraxt salatlar ishlatiladi. Bu, shuningdek, ko'chat chama va hatto ildizlarini pishirish ishlatiladi. Vyetnam, siz hajmi va ta'mi turlicha banan turli navlarini, topishingiz mumkin.

rambutan

qo'rqinchli ko'rinadi juda g'alati meva. barcha igna bilan qoplangan, deb taassurot. Aslida, yorqin meva har qanday zarar mumkin emas, yumshoq sochlari bor. Indoneziya "rambutan" dan tarjima yo'l bilan "sochlari.» Degan ma'noni anglatadi juda qalin daraxtidan meva ortib borayotgan va ba'zan May-oktyabr oyida, yomg'irli mavsumda pishadi. Agar pulni olib tashlash bo'lsa, u mumkin, keyin quyida katta jigarrang suyagi bilan to'liq shaffof xamiri ko'rish uchun. Bu noyob hisoblanadi, chunki u, oddiygina mumkin emas, nima rambutan ta'mi ayting. Qayd mumkin bo'lgan yagona narsa - bu meva mukammal hisoblanadi tashnalik to'ydiradi.

Mangosteen

uning ismi ajoyib, hatto kulgili tovushlar ko'p Vetnam meva, siz birinchi marta eshitasiz. Hoynahoy, Mangosteen ularga tegishli. Birinchi qarashda, bir bu mango, deb o'ylayman mumkin, lekin aslida ular umumiy bir narsa bor. Tashqi Mangosteen u olma kabi chuqur, binafsha rang bo'lib, juda chiroyli ko'rinadi. ko'p bo'lmagan hajmi bir tennis to'pi. meva po'choq juda qalin. xamiri erishish uchun, siz meva markazida taxminan 5 mm bo'lgan aniq qilish uchun pichoq kerak. Mangosteen ichida shaffof va prujinasini kabi tilim bo'linadi. ta'mi kelsak, u biroz nordon, juda engil va yangilanyapti.

Biz yanada Vetnam ovqat uchun, nima meva kashf davom.

papayya

Bu meva kitob va filmlar ko'plab tanish, lekin hali ham u ajoyib bo'ladi. Papaya davra yil o'sadi, shuning uchun Vetnamda arzon. Bu meva vitaminlar va minerallarning boy. Bu shirin to'la xamiri, chunki U, bir qovun kabi ko'rinadi. Vyetnam, siz, qizil, sariq va to'q sariq go'sht papayya topishingiz mumkin. Bu meva salatlar va sharbatlar ishlatiladi.

yulduz olma

"Ko'krak suti" deb tarjima allaqachon o'z nomiga, bu meva va tekillik. Bu sut juda o'xshaydi original yulduz olma hidi, chunki o'rnidan turdi. Bu meva dumaloq, mustahkam va silliq teri hisoblanadi. Mahalliy aholi meva sizga to'g'ri ovqatlanish kerak, deb aytish. Ular yarmida va undan keyin go'shtini yeyish uchun bir qoshiq yordamida meva kesib tavsiya etiladi. Yana bir yo'li mahalliy yulduz olma foydalanish - Agar kichik teshik va keyin faqat u orqali barcha suvini siqish kerak. Agar, bu meva sinash uchun qaror qilsangiz, uni eb oldin, keyin, sharbati bilan aralashtirib myakot uchun bir oz meva pastga bosing.

DURIAN

Ko'plab mevalar va Vyetnam sabzavot DURIAN haqiqiy emas yoqimli hid bor. Chunki, sassiq hid The mevalar harom bo'lishi oshiriladi yilda samolyotlar, metro, taksi, shuningdek foydalanish ko'plab jamoat joylar. Ba'zi shaharlarda, DURIAN kesib ko'rsatadi oyat-belgi bordir. Ko'p odamlar oddiygina hidi turolmaydi, shunday ham meva xavfini ishlatish uchun harakat qilmang. Ba'zi odamlar buzilgan piyoz uni solishtirish. Lekin bu qaramay, hali ham DURIAN harakat jur'at qilganlar, to'xtatish va qayta-qayta meva eb mumkin emas.

Tashqi, Vetnam 6 barobar ko'proq mango bu ekzotik mevalar. Ba'zan 10 kg, va, ehtimol, ko'proq yaqin vazn. meva pishgan bo'lsa, u daraxtdan tushib. DURIAN go'shti o'tkir keskin bilan qalin yonib ortida yashiringan. to'rg'ang uni bo'lingan. Har bir qismi alohida yog 'bilan qoplangan, shuning uchun pulpa teginish yog'li kifoyadir. Agar dahshatli hid va DURIAN ta'mi e'tibor qilmasangiz meva shirin va qatiq o'xshaydi, chunki, ta'mi, albatta o'xshaydi.

bir Kaktuslar va meva yoki Green Dragon

Vetnamda o'sadi, bu meva yaqinda boshladi. U etuk bo'lib qolsa, vazn rangi va tana ta'mi farq bir necha navlari bor 500 g etadi. Meva tozalanish qalinligi taxminan 5 mm. Aniq u to'q sariq juda oddiy. pulpa Susan kabi qarash ko'p urug 'o'z ichiga oladi. ularni olib tashlash kerak emas, lekin u, albatta, shunchaki mumkin emas. meva sovishini bo'lsa Qizig'i, uning ta'mi keskin o'zgarmoqda. Yana bir qiziq fakt - Vyetnam mevalar tabiiy laksatifler kabi, ortiqcha emas. kech kuzda va bahorda meva to'plash.

Va nima meva Vetnam o'sayotgan?

Breadfruit

qiziqarli nima, bu meva daraxtning, filiallari, tanasi va hatto ildizlarning barcha qismlari ustida o'sadi. Har yili bir daraxt 200 meva hosil beradi. Bu meva uni anglatadi shakar ko'p, juda yuqori kaloriyali bo'ladi. meva pishgan bo'lsa, go'shti sariq va shirin aylanadi. Juiciness turli bog'liq. katta meva - 50 sm uzunligini erishish mumkin.

longan

Bu meva shimoliy yetishtiriladi. hajmi u Shunaqa ped uzunligi bir oz ko'proq bo'ladi. meva ustida bir shaffof go'shtini maxfiy qilsangiz ingichka jigarrang teri bilan qoplangan. Ichkarida bir katta tosh bor. Longan hidi juda yoqimli bo'ladi. Tufayli, ta'mga va to'yimli meva Pishiriqlar va osh, shu jumladan, turli xil taomlar, tayyorlash uchun ishlatiladi. qiziqarli nima, tosh ham, quritilgan va pishirish foydalanish mumkin.

xurmo

Ular mamlakatimizda hamma joyda sotiladi, chunki, bu Vetnam meva, ajoyib emas. turli navlarini meva yetishtiriladi. Ular, shuningdek, hajmi va ta'mi faqat rangi va shakli emas farq, lekin. meva xamiri shakar va vitaminlar bir poda o'z ichiga oladi. vitamin C mazmuni ko'ra to'q sariq kimdan kam emas. shirin va achchiq: Umuman olganda, xurmo barcha navlari 2 turga bo'linadi mumkin. Ular ikkinchi variant shirin bo'ladi, deb ixtilof faqat to'liq pishgan, birinchi davr - har doim shirin. Yana bir qiziq fakt - xurmo qorin og'riq engillashtirish va bosim kamaytirish uchun ishlatiladi.

lichee

Bu ekzotik meva Vetnamda qalin qo'pol teri qizil bilan qoplangan. go'shti shaffof va juda shirin qilib, longan o'xshash kabi bo'ladi.

Sapodilla

Bu meva, uzoq vaqt davomida Vetnam bilan import qilindi. O'shandan beri, u ulkan, bu uzoq yurtda yetishtirilgan aylandi. Biz uning qiyofasini baholash bo'lsa, u, odatda, 10 dan jigarrang teri Poyasi kichik yoriqlar mavjud 200 g og'irligi bir tovuq tuxum, deb. go'shti xil rang va ajoyib hid bor. Chala meva ular yopishqoq qatronlar, chunki u, mumkin emas, deb. Vyetnam, siz bir apelsin va sariq-oq badan bilan meva topishingiz mumkin.

cherimoya

meva shirin va suvli segmentlari, bir qator bor ostidan yashil bir qobiqqa o'xshaydi palto, bor. Ular nihoyatda yoqimli hidga qilish. Har bir segment yeyilmaydigan bir suyak bor.

muhallabi olma

Yana bir ajoyib meva. Bu Vetnam mevalar 2 navlari bor. Siz qattiq va yumshoq olma harakat qilib ko'rishingiz mumkin, ular shakli farq qiladi. pishgan meva bilan yorug'lik gulchang bilan qoplangan yashil qalin teri, olib tashlash oson. meva xamiri ichidagi oq yoki rangli sariq va qora urug 'bir kichik raqam. Bu meva ta'mi shirin yog 'krem bilan solishtirish mumkin. daraxt meva tugishni boshladi, u qariyb 4 yil olishi kerak. 100 dona - So'ngra har yili u katta Hosilni yig'ib olindi. meva.

kokos

Bu meva, uning mavjudligiga ananas tenglashtirilgan mumkin. Bundan tashqari, sayyohlar kim yaxshi toqqa chiqishga daraxtlar mahsulotlari uni o'zingiz yoki find a xurmo daraxti. Yosh kokos pulpa nozik bir qatlam bor va suyuqlik juda ko'p o'z ichiga oladi. Asosan meva ularning chanqog'ini faqat ishlatiladi. bir hindiston yong'og'i ochish uchun, u professional teshib qilish sotuvchi yordam, olish yaxshidir. pishgan meva, aksincha, suyuq deyarli yo'q, lekin pulpa ko'p. Bu, chunki uning Vetnam make ega Hindiston yong'og'i suti. Bu meva yil bo'yi pishishiga nazar soling.

mango

Bu meva juda shirali va Vetnam uchun o'sha yetkazib shirin. Meva fevral yetiladigan boshlaydi, va siz may qadar ularni to'plash mumkin. Bu mamlakatda ortib bormoqda Mango, bizning do'konlarda sotiladigan narsani sezilarli darajada farq qiladi. Pishgan mevalar rang sariq yorqin bo'ladi. Toza u noqulay va noqulay - u yaxshi, faqat kesilgan The uzunligi The suyak va bo'lingan ichiga 2-yarmi.

Carambola

Bu meva sariq yoki yashil rangli qalampir eslatadi, lekin kontekstida u yulduzga o'xshaydi. Pishgan meva shirin va suvli bo'lib, boshqa hech narsa imkonsiz bilan aralashtirmang. meva tozalang, shunchaki kichik mintaqasi bo'lib, zarur kesiladi. Mamlakatimizda, ko'pincha yulduz meva mexnat bilan bezatilgan. Vyetnam, u salatlar, shuningdek qilish sharbatlari va soslar qo'shiladi. Yilning oktabridan dekabrigacha pishgan meva to'plash.

Guava

Tashqi, meva oddiy yashil olma yoki behi kabi ko'rinadi. Ostida The ingichka tanli go'sht xushbo'y rangpar pushti, yoki oq. meva ta'mi engil va shirin. , Pulpa qutulish mumkin bo'lgan kichik urug'lar. ko'p muhim inson vitaminlar va minerallarning meva bir qismi sifatida. qorachig'iday, pulni dan Guava huquqiga englar. sharbat, murabbo va boshqa oziq-ovqat qilish uchun meva foydalaning.

Qanday Vetnam mevasidan olib?

Bir marta, bu mamlakatda va nihoyatda mazali va harakat , ajoyib meva uy, ularni olib kelish va oila va do'stlar shug'ullangan kabi. Endi qanday qilib, to'g'ri, bir ko'z buni.

Nima muhim bo'lgan ekzotik mahsulotlar uchun siz uyga ancha kam to'lov bo'ladi. Yilda asos, u narxlardagi oddiy pennies. Vetnam sotuvchilari juda itoatkor tashqari - va savdolashish va hatto yanada saqlashingiz mumkin. Bu do'sti va hurmat ko'rsatish uchun muhim ahamiyatga ega.

The birinchi narsa ehtiyoj uchun saqlash uchun The eksport mevalaridan Vetnam - fitosanitariya ruxsatnoma hujjatlar dalolat The karantin xavfsizlik mahsulotlari. Agar shunday qilmasangizlar, keyin bojxona, ehtimol, barcha meva olib tashlanadi. Bu meva yotar, unda maxsus qutisini, sotib olish uchun eng yaxshi hisoblanadi. kabi, va vaqt va hujjatlar amal bilan sotib meva yetkazib berishda hech qanday muammo bo'ladi.

Bundan tashqari, tajribali sayohatchilar savatga bir chamadon meva oshirish tavsiya va emas. sotib meva Har salfetka bilan o'rab va mahkam qadoqlangan kerak, shuning uchun ular qo'ra olish yo'q va yomonlashgan yo'q.