Vermicelli sho'rva - kattalar va bolalar, ham sevimli

Agar birinchi kurslar eng zhiteleynashey keng mamlakatni sevadi bilarmidingiz? issiq sho'rva va osh, va sovuq birinchi kurs bir xil talab. Bu vermishel sho'rva - Ushbu maqolada, biz, ayniqsa, har bir oila ba'za mashhur bir piyola, alohida to'xtalib o'tmoqchiman. Bu uning sevgi kattalar va bolalar, ham edi, va uni tayyorlash ancha oson.

Ayniqsa, noodles sho'rva turli xil yo'llar bilan va qo'shimchalarning bir turli tayyorlangan bo'lishi mumkin, aslida tomonidan da'vat. Lekin u har qanday o'zgarish teng mazali va har bir murojaat qiladi. Shuning uchun, vermishel sho'rva pishirib qanday bilish kerak har bir ayol, hech qanday o'zini hurmat.

Ushbu maqolada biz noodles tayyorlangan sho'rvalar (bizning fikrimizcha) eng qiziqarli variantlari ba'zi sizga aytib beradi, va siz allaqachon o'zlari uchun eng yaxshi taom tanlash va mamnuniyat bilan pishiradi.

vermishel sho'rva tayyorlash uchun asosiy qoidalarini esda bilan boshlash uchun:

• Birinchi kurs Bunday hazm qilish oson, uning qayta qaynash etib taqdirda sifatida, bir yo'la faqat tayyorlandi va (ham va yomon) noxush bo'lib kerak.
• Siz bir marta sho'rva katta pot pishirishni bo'lsangiz - plastinka to'g'ridan to'g'ri makaron qo'shib usuli foydalaning.

tovuq bilan Vermicelli sho'rva

Biz, ayniqsa, mazali va oson aniq tovuq suvi, ustiga pishirilgan bir osh qilib, bu retsept bilan boshlash uchun qaror qabul qildi.

uni amalga oshirish uchun, quyidagi ma'lumotni kerak:

• Tovuq ko'krak - 1 (1,5) dona;.
• Vermicelli - 150-200 gramm;
• Piyoz (kichik) - 1 dona;.
• Kartoshka (o'rta hajmi) - 2-3 Kompyuter;.
• bezatish uchun yangi o'tlar.

Birinchi Agar ovqat kerak tovuq bulyon. Bu tovuq ko'krak oqar suv ostida yaxshilab yuvilgan bo'lishi kerak, keyin bir yirtqichlardan yuborish va suv (sovuq) bilan qoplash. mahkam qopqog'ida maqsadga muvofiqdir siljitish va yuqori issiqlik ustida qaynatish uchun qo'ydi. Suv qaynab so'ng, bulyon qaynatish uchun, bir oz yaxshiroq issiqlik kamaytirish kuchli emas edi.

pishirish davomida rivojlanayotgan ko'pik vaqti-vaqti bilan go'shtini olib tashlash unutmang. Ko'krak bir soatdan ortiq bo'lmagan pishirishni, va pishirish oxirida tuz qo'shing. go'sht pishirilgan so'ng, u bulondan va gr olish uchun zarur bo'ladi.

to'satdan aksiyadorlik biz kabi bo'lgan aniq bo'lmaydi bo'lsa, tushkunlikka tushmang. Bir xom protein oling va urdilar. Keyin siz olovga PAN qo'yish va sekin oqsil kirib, uni to'kib kerak. Bulyon yana qaynatiladi, keyin bir nozik elakdan filtrlaydigan.

Keyingi siz, kartoshka tozalab kub shaklida kesib va qaynoq bulonda pishirishni yuborish kerak. Piyoz Lampochka qobiq, yuvish va nozik Chop tozalash kerak. Sabzi ham, tozalash, ularning avans yuvib, va katta (o'rtacha) qirg'ichdan kuni silamoq kerak. Piyoz va sabzi issiq moy Fry skovorodkada boshladi va keyin bulondan kiritish kerak.

tel sehriyeyi - vermishel sho'rva, bu faqat bir muhim ingredient qo'shish qolmoqda, deyarli tayyor. sho'rva qilish va u alohida pishirishni yaxshi va plastinka to'g'ridan-to'g'ri qo'shilgan aniq qoldi.

Mayda tug'ralgan yangi o'tlar o'zlari o'z plastinka quygan, shuning uchun tayyor, o'z sho'rva, bir plastinka qo'shilgan va alohida idishga chiroyli qo'yish mumkin.

Quyidagi retsepti: dudlangan qovurg'alar bilan vermishel sho'rva

ingredientlar:

• Dudlangan qovurg'a 4-5 dona.
• Kichik vermishel "o'rgimchak" - yarim piyola;
• Kartoshka - 4-5 dona;.
• Sabzi - 1 dona;.
• Yashil piyoz - o'rta nur;
• O'simlik moyi;
• ukrop;
• Tuz.

Bu sho'rva tayyorlash texnologiyasi juda tez. Birinchidan, tuzsiz suvda qovurg'a dudlangan qaynatish kerak. Ularni ko'pi 10 daqiqa kerak qaynatib oling, yashil piyoz va sabzi mayda kub shaklida kesib kartoshka, qo'shing va zazharku mumkin.

kartoshka pishirilgan so'ng, sho'rva makaron, ukrop va bir oz tiklanish to'ldirish zarur. ba'zi tuz vermishel qo'shish dudlangan qovurg'a bilan sho'rva , shuning uchun uni qattiq ishlashga emas pishirish oxirida kerak. Olingan ovqat juda nozik bir lazzat bor.

Yoqimli ishtaha!