Urug'lar: kaloriya va tarkibi

18 asrda, pista, Shimoliy Amerika Rossiyaga keltirildi, lekin birinchi da, ular ovqat yo'q edi. Ba'zi vaqt kungaboqar u faqat bog 'bezatish uchun yetishtiriladigan edi, manzarali o'simlik sifatida qabul qilindi. Bugungi kunda, uning urug '- ko'p odamlar sevimli nazokat. Aytgancha, Evropa mamlakatlarida urug'lar faqat chorvachilik uchun oziq-ovqat sifatida qabul qilinadi.

Mamlakatimizda, pista asosan hech narsa qilib, katta kichik har bir narsani kemirmeyi. Ko'pchilik hatto qancha kaloriya urug'ini bilmayman. Bu mahsulot issiqlik tarkibi (4 g uglevodlar va 21 g oqsil mavjud) juda yuqori, qariyb 570 kkal boshiga 100g bo'ladi. Ta'sirchan kaloriyali yog 'ancha yuqori mazmunini bayon: 100 gramm '51 mavjud

qadim zamonlardan beri bu kungaboqar urug'lari keng pishirish ishlatiladi neft katta miqdorda o'z ichiga oladi, deb ma'lum. Pista, ularning yog'lilik va ozuqaviy qiymati qaramay, bizning tanasi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarini o'z ichiga olgan. kungaboqar urug'lari muntazam ovqat bizning teri ijobiy ta'sir ko'rsatmoqda, balki og'zidan kislota-ishqoriy muvozanatini tartibga solish uchun hissa qo'shadi.

urug'lar qaynatilgan, qovurilgan pishloq egan mumkin va, shuningdek, bir to'ldirish sifatida ishlatiladi. Bu, ular deyarli butunlay o'z foydali xususiyatlarini yo'qotadi yaxshi bajarilgan ta'kidladi, shuning uchun u xom urug'ini ovqat uchun eng yaxshi bo'lgan bo'lishi kerak. va barobar ortadi da qovurishdan davomida kaloriyali 623 kkal etadi va bu raqam juda salbiy ta'sir etadi.

urug'lardan tayyorlangan sabzavot moylari va shirinliklar. Eng mashhur mahsulot kozinaki bo'lib, ular muomala urug'lardan qilingan. Rossiyada bu nazokat qovurilgan urug'lardan kamroq mashhur emas. kaloriya qiymati etarlicha katta kozinaki - 593 100 gramm boshiga kkal. Shu bilan birga, bu mahsulot o'zining shifo xususiyatlari uchun ajablanarli emas. Kozinaki mukammal, yuqumli kasalliklar so'ng tanani tiklash immun tizimini mustahkamlaydi, yumshoq to'qimalarining tez shifo targ'ib.

kungaboqar urug'lari tarkibi:

· To'yinmagan yog 'kislotasi;

· Magniy;

· Rux;

· Vitamin murakkab: A, E, D, B.

kungaboqar urug'ini eb hissa qo'shadi , ateroskleroz oldini teri va soch yaxshilash, xolesterin darajasini pasaytirish. Bundan tashqari, urug'ini yeyish jarayoni asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi va Chekishni tashlashda (qaramlikni dan mashg'ul) yordam beradi. kilogramm istaganlar, siz ular ishtahani oshiradi va tana zarur energiya manbai berish, urug'lik 100 gramm ovqat kerak.

Biroq, pishloq yaxshiroq ularni ishlatish, quritilgan va xom davlat, deb issiqlik davolash tomonidan vayron qilingan biologik faol moddalar. Siz ularni suiiste'mol qilish emas, balki esda kerak. haqiqat biridan urug'lardan kaloriyali tarkibi juda yuqori ekanligiga, ular dental emal sifatiga salbiy ta'sir, deb hisoblanadi. emal zarar oldini olish uchun, u qo'llarini tozalash uchun tavsiya etiladi.

Agar Yondirib aziyat bo'lsa, bir oz xom tozalangan urug'lar va kasallik tez sizni tark chaynash. Ular, ayniqsa, o'smirlik davrida, akne qarshi kurashda yordam beradi. Ular yo'tal paytida Xo'sh, ularni yordam beradi. Shu maqsadda, xom urug'lardan 30 g, bir stakan suv quyinglar va asal, bir choy qoshiqda kiritishingiz lozim bo'ladi. Olingan ommaviy qaynatish uchun ¼ aralashmasi va qotirmang. bir choy qoshiq uchun shifo dorivor kuniga uch marta olib boring.

cons tomonidan qovurilgan urug'lar jasadini kirsalar, bizning bo'g'imlardagi tuzlarning bir yig'ish bor ekanini o'z ichiga oladi, so'nggi natijasida, ular harakat yo'qotadi. urug'lar nisbatan yuqori kalori bor bo'lsa-da, hech qanday ehtiyoj butunlay ularni tark qilish. asosiy narsa - ularni ishlatish huquqi, taom emas. So'ngra bu qadar faqat foyda ko'radi ko'p mahsulot tomonidan sevib bo'ladi.